082.賣豆腐
最後李大壯也沒有走成,一起幫田甜他們做豆腐,李家人正在等兩位祖宗回去吃飯,卻都沒有回來,李婆婆一臉殺氣騰騰的就上來了,看到這五個人乾的熱火朝天的,悻悻然的也加進來大軍的陣營!
然後田亮去請李家阿公過來幫忙做幾個裝豆腐用的模版,這下好了,李家人除了身子實在是不方便的蕭氏,都到齊了!李婆婆就笑罵,這可真是偷偷跑了一個,來找一個被扣下,來找一個被扣下!這虧得不是行軍打仗,要不然,他們可就是完敗了!惹得一屋子的人哈哈大笑。
一共做了九板豆腐,仍舊是由李大壯出面去找老馬頭租車,剩下的這些人則是在家裡收拾殘局,因爲做完豆腐,廚房髒的不像樣子,他們只能再重新的收拾一邊。
“婆婆,咱們都去鎮子上轉轉吧。”這一次要去鎮上,時間不能短了,這豆腐不像是酸菜,做好了就可以,它這東西嬌貴,還有很多要注意的事項,且如果豆腐如果真的在鎮子上賣的好了,他們就要着手準備一些做豆腐專用用的東西,還要再買一輛馬車,以後要是送豆腐的話,不可能天天這麼租車,花錢多不說,也不方便。
李婆婆也想要去鎮子上見識見識的,她活了這麼大是歲數,去過鎮子上的次數可是屈指可數的,離最近的一次,還是去年李大壯成親的時候,她跟着村子裡的婦女們一起去值班東西,想想也好久了。
可是,家裡撒不開手啊!
“我就不去了,讓春紅跟着去吧,也長長見識,別像我一樣,出去就兩眼一抹黑,啥都不知道。”
“娘你就跟着去吧,我哥說,鎮子上可好完了!”李春紅一聽她娘不去,有些失落,歲數再小她也知道疼爹孃,她娘已經好久沒有去過鎮子上了,估計都忘記了鎮子上都有啥了。
“是啊婆婆。就去吧,反正車也能拉得下咱們的。”田甜也在一邊勸着,不爲別的,就爲人多,塗個熱鬧。
“不行,我還要在家裡照顧你嫂子呢,她月份大了,現在幹啥都不利索,我要在家裡照應着點。”
田甜點頭,也是,蕭氏的月份已經很大了,估計再有兩三個月也就要生了,這個節骨眼,李婆婆自然是不敢馬虎的。
“那婆婆,你看這樣呢?”心念一動,田甜想了一個好主意!“讓嫂子也跟着咱們去,大不了咱們把車趕的慢一點,就當是全家人去旅行了,你說咋樣?”
“這……”李婆婆還是有些猶豫的,畢竟蕭氏肚子裡的可是她的親大孫子!她不能有一點馬虎的,本來想要張口拒絕的,可是最近蕭氏也念叨說想要去溜達溜達,又想要媳婦兒好好的在家裡待着生孩子,又想着要媳婦兒也去外面轉轉,一時間有些進退兩難。
“娘,就讓嫂子跟咱們去吧!你也去,有你在身邊,那嫂子還能有啥事兒啊!”李春紅站在李婆婆身邊,伸手可勁的椅着她的胳膊。
田甜也知道李婆婆這是擔心自己的兒媳婦兒,這麼好的婆婆,蕭氏真的是有福之人。
“是啊,婆婆。春紅說的也對,有你在身邊,嫂子是不會有啥事的,再說了,咱們一起去鎮子上,正好讓嫂子給孩子買一些東西,畢竟自己挑的纔是最稱心的,你說是不是?”
田甜這麼一勸解,李婆婆也不由自主的點了點頭,的確是這樣,兒媳婦兒還跟她說,孩子生下來的時候,包孩子用的小被,小衣服之類的都要喜慶顏色的,她也老了,那裡知道哪個喜慶,那個不喜慶?在她認爲。只要是布,能兜得住肉就行!想想,還是讓兒媳婦兒也跟着去吧,她喜歡啥樣子的布料,讓她自己選!反正一家人都在呢,不會出啥事的!
“行!那我回去跟你嫂子說一聲,讓她多穿點,可千萬別凍着了!”話剛落下,李婆婆就轉身走了。
“哼哼哼!娘,你就是有了兒媳婦兒忘了親閨女,你咋不惦記惦記我冷不冷啊!”李春紅對着李婆婆的背影故意吃醋,被李婆婆一句:“你那麼大的人了,要是還不知冷不知熱的,那就是傻子了!早把你扔了!”給頂回去了,頓時沒有了聲音。
田甜站在一邊呵呵直樂。這娘倆真是有意思。
不一會,李大壯就跟着老馬頭兩個人坐着馬車來了,李婆婆也把蕭氏給領過來了,大家都聚齊了,把豆腐妥當的擺在正中間,然後是重點的保護對象蕭氏,最後剩下的這幫人才隨意的做了下來,一輛馬車,駕着九個人跟十板新鮮的豆腐浩浩蕩蕩的奔着陽山鎮出發!
到了陽山鎮的城門口,大家就分開行動,李春紅被田甜給扣下了,他們愛誰走誰走!但是李春紅可不行,她主要就是帶着李春紅了解一下豆腐風行情跟價格,既然要教李春紅做豆腐,那麼這裡麪包含的一切都必須要告訴她!
田亮這次沒有跟着他們,而是跟着蕭氏一起去溜達了,李大壯跟李婆婆都陪着蕭氏,李家阿公,李春紅,還有田甜跟秦箏,加上趕車的老馬頭,五個人一起去了聚緣居。
有什麼好東西第一想到的自然是聚緣居了,畢竟她們跟孫掌櫃做了這麼長時間的買賣了,彼此什麼人都瞭解,而且孫掌櫃還有膽識的敢接受田甜這些莫名其妙的吃食,單單是這一份心,那麼他孫掌櫃就是最好的人選!
果然,等他們到了聚緣居,小六子老遠就瞧見了,一陣風似的跑樓上去找掌櫃的去了!
這一段時間,他們店裡的生意那可是好的不得了!以前那小貴人給的菜譜還沒有被客人們吃膩,上回弄的那個酸菜,更是可口,酸酸爽爽的,那味道別提了!絕對比酸梅汁還正宗!這不,今個看見小貴人來了,他就心想,一定又是弄了什麼新鮮的吃食過來了!所以心愛趕忙的去找掌櫃的。
等田甜他們一行人看看來到酒樓門口的時候,孫掌櫃跟小六子已經站在門前熱臉相迎了!
“誒呀!誒呀!田姑娘你可算是過來了!盼了你好多天啊!”孫掌櫃還沒有等車子停下來就急忙的走上去,熱情的直讓人受不了!、
田甜額頭一黑!這話怎麼像是,好久不見,甚是想念!可是她也不過是才三天前過來的吧?
暈死……
秦箏率先跳下馬車,走到田甜跟前把她扶下來,後面李春紅跟李家阿公兩個人也依此下了車。
“孫掌櫃說的那裡的話,是我們盼着您纔是。”
“哈哈c姑娘!田姑娘今個過來是給送酸菜來了?不瞞你說啊,你前幾天送來的酸菜,到現在已經沒有多少了!我這等的可是着急死了啊!”孫掌櫃倒是沒有說謊,這幾天生意異常的火爆,田甜拉過來的那二百多顆酸菜,根本就不夠用的!
田甜多少有些詫異,這酸菜雖然她覺得好吃,李家人覺得好吃,但是想來,也一定有不喜歡吃的人,她本來以爲,那二百多顆酸菜,夠十天半個月的了呢,卻沒有想到才僅僅三天的時間!
抱歉的對孫掌櫃的笑了笑,解釋說:“孫掌櫃,不瞞你說,給你的那些酸菜,整整醃製了一個月,家裡根本就沒有剩下的。”言外之意就是,那是最後一批,如果還想要,那麼您就等一個月之後吧。
這下子孫掌櫃的傻眼了!他根本就沒有考慮到那些酸菜是最後一批!要不然他也不能這麼睜眼瞎的做成菜品,賣出去啊!
現在他悔的是腸子都要輕了!
“誒呦我的姑奶奶啊!你這咋不早說呢!早知道!早知道……唉!”看着孫掌櫃一臉後悔的模樣,田甜忍不住發樂,就是一邊上古板嚴謹的李家阿公都笑了。
田甜指了指身後馬車上的東西,對孫掌櫃說:“酸菜沒了就沒了吧,左右這東西一個月之後也就有了,我今個給你帶了新的吃食,絕對不亞於那酸菜的!”
“當真?”孫掌櫃立馬變臉,笑的跟一朵菊花一樣,看着他們身後的馬車,就跟見到了情人一樣!“什麼好東西?”
“呵呵,還是找人擡進後廚吧,在這裡看也不方便不是?”
“哦!對對對!,小六子,趕快的叫人,擡進去!”
孫掌櫃一聽田甜的話,頓時就明白了,這是要賣神秘的啊!沒看見身後食客們都一臉好奇的看呢麼?
小六子麻利的應了一聲,率先端起一板就往酒樓裡走去!
“田姑娘,秦公子,請進吧。”隨後孫掌櫃招呼他們一行人進了酒樓,田甜吩咐店小二也讓老馬頭進來,給他弄一桌的飯菜,小二麻溜的去了、
一行人到的依舊是後廚,當十板豆腐被摞在一起,大豆特有的香味立即讓那泄在炒菜的廚子們都圍了上來,一個個七嘴八舌的討論着裡面神秘的東西究竟是什麼!
自從上一次田甜把毫不起眼的白菜弄成了美味佳餚,聚緣居的廚子們再也沒有一個敢小瞧這個年僅十六歲的小姑娘了!
田甜自然知道流程,也不廢話,直接把包着豆腐的布給掀開,當大夥看到白布的下面是一個個嫩白的東西時,都有些傻眼,不知道這究竟是啥東西,能幹什麼用~!
田甜也不廢話,直接開門見山的跟大夥介紹:“這東西名字叫做豆腐,軟嫩爽口,可以這樣直接吃,也可以燉菜吃,我現在給你們做一道,你們看着點。”
說完就挑選了一個最近的竈口,有眼力的趕忙上去幫忙刷鍋洗涮,田甜接下來又吩咐了他們弄一些配菜,然後便開火炒菜!
因爲家裡的佐料不齊全,所以田甜當時只是簡單的給他們做了燉豆腐,現在酒樓裡面的東西齊全,所以田甜準備大展廚藝!
一口氣做了三道豆腐美食,分別是麻婆豆腐,豆腐燉魚頭,最後一個算是涼食,用肉醬打的滷子,澆在了豆腐的上面,這三道菜算是完成了。
廚房中,豆腐的香味,是其他香味沒得比的,那續子們看見熱氣騰騰的豆腐就這麼出鍋了,一個個都緊緊盯着豆腐,時不時的咽口水。
秦箏看到他心愛的女人在廚房中這般大展風華,內心裡有一種無比的自豪,看,這就是他喜歡的女人,這就是他愛的女人!
“孫掌櫃,叫人端出來吧。”秦箏在身後淡淡提醒了一句,孫掌櫃頓時回神!他真是沒有想到,那麼一個小小的,白白的東西,在田甜的手底下,竟然會繁衍出,這種連聞味道都要流口水的美食!他不得不佩服。
“小六子,端到樓上包廂裡去!”
那些大廚都七嘴八舌的圍了上來,向田甜討教剛纔她製作的過程,田甜也不吝嗇,知道這必須是要教會的,所以就停下步子,耐心的教他們。
秦箏也看到了,向看過來的田甜遞了一個放心的眼神,就轉身跟孫掌櫃一起去包廂了。
孫掌櫃在上次賣酸菜的時候,也已經見識過秦箏的手段,所以這一次他也給了中肯的意見,因爲田甜家的豆腐是被切割成一塊一塊的,所以他就按着每塊兩文錢的價格買進來。
一板的豆腐足有六十塊之多,這樣就相當於他們一板豆腐賺了一兩二錢銀子,現在家裡的黃豆是李家白給的,人工也是家裡的人,根本不需要扣除,所以算是淨賺,他們一來會,也就算是租馬車花了錢的!秦箏又考慮到以後如果要買大豆,這些雜七雜八的事情,那些想打,計算在腦子裡轉了一圈,也損失公平,所以點了點頭算是同意了。再加上田甜這三道菜品的菜譜,一道五十兩,一共一百七十二兩。
末了,秦箏轉頭看了一眼李春紅,發現她瞪着眼睛,一副驚悚的模樣,忍不住笑了,這傻孩子,田甜帶她來主要的目的就是希望她能明白這其中的彎彎道道,才能不至於以後賣豆腐的時候吃虧。
“可看明白麼?”
李春紅早就驚訝的說不出話來了,她本來還以爲,豆腐這種東西,也就一板撐死十文錢,她學這些東西不是爲了錢,主要是因爲她實在是愛極了這種白白嫩嫩的豆腐!
“春紅?春紅!你秦大哥問你話呢!”李家阿公在她的一邊拍了拍她,叫了好幾聲才把李春紅給叫醒!
“啊?啊!看……看明白了。”
秦箏仔細的看李春紅,確定了她確實是看明白了,就起身準備要走。
“怎麼?這麼着急麼?要不然吃完了午飯再走吧。”孫掌櫃看到他們要走,有些詫異,可是現在都正午了,總也是要吃完飯再走的啊!所以也站起身子來挽留。
如果是按照秦箏自己的意思,那就是辦完事馬上走,他以前或許會不覺得什麼,但是自從小林子道破了他的身份,秦箏就多多少少有些顧忌,既然小林子都能認出他來,那麼其他人也一定能!幸虧小林子是自己人,但是難保下一個就依舊是自己人,他怕牽連田甜跟李家人。所以能避則避。
可是,想到大家的確是才早晨吃的東西,現在都要正午了,確實是餓了,看了李家阿公跟李春紅一眼,發現他們的神情也有些疲憊,最終點了點頭。
大夥都是在包廂裡用的午飯,這一點秦箏跟堅持,除非在包廂,要不然就不吃,田甜也多少猜到了一些秦箏的執著,也不再堅持去大廳裡吃。不圖那份熱鬧了,打發小六子去鎮山尋李大壯一行三個人,李大壯小六子認識,所以不必擔心。
等待的途中,秦箏藉口如廁,不一會田甜也跟着出去了,就看到秦箏站在廊上,看着下面吃飯的人羣。
田甜走到秦箏身邊,站定。“你是在擔心那些人會回來尋你麼?”
聽見田甜的聲音,秦箏轉頭,蹙着的沒有漸漸鬆開。“不是,如果真的是那些人還好,來一個打發走一個,來兩個打發走一雙,不過是廢些時間罷了,怕就怕在是……”說道這裡的時候,他微微搖頭,不再說下去,怕嚇着了田甜。
“怕是那些要置你於死地的人麼?”卻不想田甜是通透的,這些事情看的很明白,眼睛坦誠的看着他。
秦箏靠近她一步,站在她身邊,微微一笑:“你怎麼會知道?”他倒是真挺好奇,田甜怎麼會知道這其中的彎彎轉轉。
田甜想對秦箏大吼,因爲老孃是穿越過來的,電視上這樣的戲碼都演爛了,最終這種想法不過是在腦子裡轉了一圈,然後又乖乖的回到了肚子裡。
“這不是很明顯的事情麼,當初救你的時候你就一身鮮血的,明顯是經歷了場拼殺,自然是不簡單的。”說道這裡,纔想起來,他不記得了……
“你不能夠記得了,那之後你就暈倒了,發了一場高燒,之後你就什麼都不記得了!”說道這裡,她忍不住的笑了,實在是感嘆命運的神奇,還記得當初,秦箏用手緊緊的攥着她的小腿肚,半分不肯鬆開!當時看着她的眼神,似乎是要把她撕碎一樣,卻沒有想到,僅僅半年的時間,他們現在卻是親密的如同愛人一般。
我在想,我是不是段更了,大家都不會說一句話的?
這麼五千下去……乃們……哈哈
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