南瓜冷卻之後,陳柔去房間裡把沈卓那套餐具中像搗藥的木棒子一樣的東西找了出來,將南瓜一點點的搗成泥,因爲要給豆芽菜吃,她做事會比平日裡精細許多,這對於陳柔來說,也是件十分少見的事兒。
突然,陳柔想到一個好玩的,她將裝南瓜的木盆端了出去,放在天井的桌子上,然後走到牆角,一把抱起豆芽菜,準備把豆芽菜洗個乾淨,因爲待會兒還要小傢伙揉麪團,所以身上有沙子是不行的。
豆芽菜睜着眼睛,迷茫的看着陳柔,似乎不知道自己玩得好好的,咋就脫離了自己鍾愛的小沙堆。
“豆芽菜,娘帶你玩更有趣的東西。”陳柔笑眯眯的,抱着豆芽菜換了衣裳,洗了手上,確認沒有一點點的沙子,纔敢放心將盆放豆芽菜面前。
做南瓜餅要加點糯米粉,陳柔用小飯碗倒了一碗糯米粉,隨便提醒了一下豆芽菜。
“豆芽菜,手伸出來,咱們玩這個。”
這種簡單的話,豆芽菜還是聽的懂的,她自個把手伸進了木盆裡輕輕碰了一下南瓜,覺得軟乎乎的,一下子就玩上癮了,陳柔戳一下,她跟着戳一下,陳柔揉南瓜團的時候,她跟着學的像模像樣。
一時間,陳柔被她的動作逗的笑嘻嘻的,她忽然發覺,自己又找到了一個樂趣,一個人做這些吃的,太沒意思了,但是有豆芽菜的加入就大不相同了。
陳柔樂呵呵的想,得把豆芽菜快些養大,這樣她做啥事兒,就有個伴兒了。
豆芽菜人還比較小,等陳柔將麪糰揉到盆中間的時候,她就撅着屁股,跟着麪糰走,那樣子,逗的陳柔又是一陣哈哈大笑。
揉了兩下,陳柔又加了點麪粉,南瓜餅的做法其實也挺簡單的,一點點的南瓜,一點點的糯米粉和麪粉,揉成麪糰,如果有紫薯是最好的,陳柔家裡沒有紫薯,只能將就着就這麼做沒餡兒的南瓜餅了。
陳柔曉得,豆芽菜肯定是不會在意的,因爲她也吃不了多少嘛。
揉好麪糰是就只剩下醒面了,陳柔抱豆芽菜的時候,她的小手還不肯放開,似乎已經習慣了這種方式,惹的陳柔一陣好哄,豆芽菜才肯放開手裡的麪糰,給她洗了手,把小丫頭放回沙地,她便自個兒繼續堆沙包去了。
大概二十分鐘後,陳柔將醒好的面一個個攤開,壓成餅狀,撒了點芝麻,就算是完成了一大半的工序了。
南瓜餅要在鍋裡煎熟,陳柔生了火,竈膛裡的火候,她沒弄的太大,怕南瓜餅受熱不均,糊掉。
找了塊布,沾了點菜籽油在鍋底,等油一熱,就開始放南瓜餅,陳柔一直盯着南瓜餅看着,過幾分鐘就翻一次,生怕南瓜餅變糊。
漸漸的空氣中有南瓜餅的香味了,陳柔開始盛起鍋裡的南瓜餅,換別的還未煎的。
十個南瓜餅出鍋,時間已經過去了兩盞茶的時間,陳柔聞着香噴噴的南瓜餅香味,一時間,覺得心底滿足的不行。
“這下小豆芽應該會很開心的。”