第24章 鹹蛋

生活有了嚮往,便有了動力,這話果然不錯。

因爲說製作的東西是拿來外銷換取糧食的,各家制作出來,然後王府統一收上去,記在賬本上,銷售出去之後便將銀子兌換給各家,也可換取糧食,然後按王府收取十分之二,當做稅收和人工。

所有的條例寫得清清楚楚,衆人對於王府提收成也十分的理解,畢竟出法子,運往外地銷售這些都是王爺所教,就算賣不出,也可以留給自家吃。

果樹也都種了下去,不管路邊還是自家院子,全都栽上了妖雲發下去的藍莓樹,就算不長果子,當做綠化也好。

南荒田地少,衆人很快的便將自家的田地折騰好了,而妖雲要各家領回去孵化的野鴨也都破殼而出了,不同於一般的鴨子,野鴨孵化出來黑乎乎的,讓一直守着等待鴨子的衆人看來好奇不已。

妖雲按着前世的知識,讓衆人割了鮮嫩的野草,挖蚯蚓和在一起剁碎了餵給鴨子,還特地交代了養鴨子的人家要注意修剪鴨子的羽翼,防止鴨子長大飛走。

鴨子健康的長大着,而第一批醃製的鹹蛋也到了開封的時候了。取了十個鴨蛋十個鱷魚蛋,五香的純鹹味的各五個。

衆人都十分的緊張,目不轉睛的盯着那簡陋的茶几上的二十個蛋,等着妖雲將蛋剝殼,看看是什麼樣子的。

一旁的布機老頭和姚老頭可不管這些,雙手一洗,便上前拿起的蛋往桌面上磕起來,一下一下的,彷彿敲擊着衆人的心一般。

好在兩人速度極快,磕了幾下便動手將蛋殼輕鬆的剝乾淨,結實的蛋白凝結着,泛着淡淡的綠盲,傳出一個鹹香,衆人忍不住吞了一下口水。

好在之前妖雲便提醒了兩個老頭,鹹蛋含鹽重,不能一口吃,最好分幾塊,一小塊一小塊的吃。

於是兩人拿起一旁的小刀,將手裡的蛋分成了八份,看着那沒煮過卻和煮過一般的蛋,衆人覺得十分稀奇,不過更好奇的是蛋的味道。

布機老頭和姚老頭分別拿了一小塊,聞了聞便小口的嚐了一口,布機老頭雙眼一亮,便將手裡剩下的小半塊都放到了嘴裡,姚老頭則開口誇讚了一句不錯。一旁的妖雲也小小的嚐了一塊。

比起前世鹹的發苦的工廠製作的鹹鴨蛋要好許多,味道雖鹹,但只要不過量便不會有太大的感覺,而且因爲是野鴨蛋,味道上要鮮美許多。

這普通鹹鴨蛋算是非常的成功,妖雲便將剩下的鴨蛋分給村民,讓他們自己剝殼嘗試,然後拿起了一旁的鹹鱷魚蛋,動手剝殼,比起鴨蛋,鱷魚蛋的顏色更爲潔白一些,綠芒稍淡。

一分爲八,遞給了兩個老頭還有村長,然後自己也嚐了一塊,滋味嘛,較之鴨蛋要細膩一些,鹹味也略淡,估計是個子大的緣故,但是也讓喜好偏淡的人更喜歡,例如姚老頭就連吃了兩塊。

這也證實鱷魚蛋也可以和鴨蛋一般製作,純味鹹蛋取得成功。

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