李寺笑着一擺手,“小靜啊,你問完了吧?輪到我問了吧?”
“李掌櫃有什麼疑問,儘管問。”
“我記得你祖上是王安石,可老王不是從政的嗎?怎麼到你這裡改經商的了?”
李寺終於問出了自己心中長久的疑惑,官商勾結在古代雖然很普遍,但是當官的還是很瞧不起商人的。
王安石千古名相,怎麼會允許後人從商呢,不應該是追求功名嗎?
“呵呵,李掌櫃果然快人快語,其實你這個疑問,我小時候也常常問我的爺爺,我爺爺說了一句話,百無一用是書生。”
“話雖如此,不過我還是不能理解。這話一般人說出來也就罷了,你們王家應該還是有好學上進的傳統吧?”
王靜鷗點了點頭道:“我們王家,自然是有學問傳承,不過我們學的主要是經商之道,和世人想象的有所不同。”
“也不知道中間發生了什麼故事,會讓你們王家改變了最初的理想。”
李寺心想雖然王安石變法失敗了,也不致於對從官爲政如此排斥吧?
“我們祖上也許傳過原因下來,但是年代久遠,都無從考證了,總之,我一出生就是在商賈家庭,而非官宦之家。”
“不過在這個世道,經商似乎也是更好的出路。”
宋朝是古代商品經濟最爲發達的朝代,連朝廷都是經濟驅動型政府,商人的地位有了很大的提升,王家的轉變,也許正是王安石的智慧所在。
“今天感謝李掌櫃的盛情款待,改日如果李掌櫃得空,歡迎來我登豐樓做客。”
王靜鷗起身告辭,李寺招手攔住了她。
“小靜,我跟你商量個事情。”
“什麼事?”
王靜鷗重新又坐了下來。
“你看啊,你們王家世代經商,主要是經營食肆,而我的經營理念你也知曉了,我想,我們兩家是不是能合作一回?”
李寺終於說出了自己的想法,從王靜鷗進門開始,他就在打這個算盤。
“哦?怎麼合作法?”
王靜鷗來了興致,坐直了身子。
“我有意將老李燒烤開到全國各大州府,可是我能力有限,你們王家家大業大,在全國都有些人脈,你看……”
好鼓不在重錘,李寺適時收住了話題。
“你是說,我們王家出錢出力,你來做幕後的運營?”
“也不能這麼說,我當然也會出力,其實錢用不了多少,甚至說根本不花錢。”
王靜鷗咬了咬嘴脣,“不花錢?你且說說,怎麼個不花錢法?”
李寺清了清嗓子,把後世連鎖的那一套經營規則跟王靜鷗從頭到尾普及了一遍。
其實很簡單,老李燒烤在臨安城已經打開了局面,提到老李燒烤,誰都知道這是燒烤界的扛把子。
利用王家的威望,再把老李燒烤的名聲向全國擴展,同時把加盟的理念向餐飲界的同行甚至是富商大賈傳播。
用別人的錢開店,還要打老李燒烤的牌子,這就是加盟的終極奧義。
王靜鷗聽的如癡如醉,這麼超前的理念,就算她是當代餐飲界的霸主,她也絕對沒有接觸過。
“加盟要收人錢,供貨要收人錢,幫人經營還得收人錢,這……會不會太狠了一點?”
雖然對李寺的理念理解的很透徹,但是王靜鷗還是不相信會有這麼傻的商人。
李寺又咬下一粒大蒜子,吐出蒜衣道:“你就把老李燒烤當成一個穩賺的生意,你看會不會有人加盟。”
見王靜鷗還有些疑慮,李寺打起了比喻,“你說,如果老李燒烤相當於是官營的鹽鐵司,你認爲,有沒有人願意交錢和朝廷一起經營呢?”
王靜鷗眉頭緊蹙,煞是好看,果然認真的女人最美麗。
不過李寺的話點醒了她,“對啊,只要這個生意穩賺不賠,又有官方背景,肯定是很多人趨之若鶩的。”
“可是,朝廷如何會爲我們的生意作保?”
“這個你不用擔心,如果你同意我們的合作,我會介紹另外一個夥計給你,有他在,就相當於有官方的背景了。”
李寺雖然不知道老趙的能力如何,不過憑他的皇家身份,多多少少還是能爲老李燒烤撐些面子的。
王靜鷗喝了一大口酸梅湯,彷彿是做了極大的決定,把碗往茶桌上重重一放。
“李寺,我答應跟你合作,具體的合作方式,我還得考慮考慮。”
李寺端起酸梅湯衝王靜鷗道:“來,爲了我們的合作,乾一杯。”
“好,幹了。”
李寺放下碗,又補充道:“我給你三天時間考慮,不管你想出怎麼樣的合作方式,我只有一個要求,我要控股。”
李寺耐心細緻的和王靜鷗解釋了什麼叫控股,用後世的語言很容易解釋,就是李寺必須在合夥生意中佔一半以上的股份,最少是百分之五十一。
“你要說了算?”
王靜鷗理解了李寺的意思,在日後的合作中,王家必須聽李寺的差遣。
“沒錯。”李寺點了點頭,端起茶杯呡了一口,“這是我的底線,如果王家不肯,那我便找他人合作。”
王靜鷗深吸了一口氣,李寺這規矩王家從來沒遇到過。
王家很少和人合作開店,因爲衆人皆知合夥生意難做,這次王靜鷗答應和李寺合作,也是看上了李寺的經營理念。
但是要王家聽命於人,這於情於理很難讓人接受。
何況,李寺不過是個初出茅廬的小子,名不見經傳,京城的商界,並無他這一號角色。
儘管李寺目前的幾家燒烤店鋪頗有些名聲,但是比起京城裡的其他大家族,畢竟還是小巫見大巫。
眼下,李寺竟然獅子大開口,要做王家的話事人,王靜鷗自然有些不可思議。
“李寺,你這要求是不是太過分了一點?”
王靜鷗也不客氣,開門見山道:“我與你合作,已經是頂了極大的阻力,我原想能爲你爭取到平分的利益,就已經很不容易。”
雖然王靜鷗是王家的家主,但是王家畢竟盤根錯節,做大的決定還是要通過長老會的商議。
“小靜,我的意思已經擺明了,這是我的底細,至於你怎麼做,就看你的了。”