“我要一隻烤鴨!”
“我們這桌也要一隻!”
“我要一份臭豆腐!”
客人們的點餐聲此起彼伏,雖然兩千的價格讓不少客人望而卻步,也有不少客人選擇暫時觀望,還有的客人在拼桌之後,秀出來更神奇的操作——拼菜!
這是連麥格都沒有見過的騷操作,完全不認識的四個人,而且還是獸人、惡魔、人類、矮人的組合,竟然一拍即合,決定以AA制的方式拼了一份北京烤鴨。
這種事情……大概也只有在麥米餐廳才能發生了。
“還真是有趣的用餐環境,精靈與惡魔拼桌,人類與獸人同桌吃同一道菜,這裡的菜到底有着怎樣的魔力呢?”希瑞爾一臉詫異的看着餐廳裡的客人們,然後目光落在了有着透明窗戶的廚房裡的麥格身上,露出了一絲笑容,“這麼年輕的廚師,到底能夠做出如何美味的食物呢?還真是讓人有些期待。”
麥格所用的掛爐經過了系統的優化改良,在保持完美口味的同時,讓烤制過程從四十分鐘縮短到了二十分鐘,而且一爐能夠同時烤出十隻烤鴨,這個速度無疑是十分迅速的。
第一隻烤鴨出爐,麥格推着小車從廚房裡緩步走了出來,然後在克拉蘇的桌旁停下,把荷葉餅、甜麪醬和蔥條、黃瓜條擺在他的身前。
“怎麼是麥老闆親自上菜?”
“是啊,我還是第一次見麥老闆親自上菜,難道說這烤鴨的吃法還不簡單?”
客人們紛紛探頭好奇的看着麥格和那小車上蓋着金屬蓋的大盤子,小推車上還放着一把刀和一塊菜板。
“克拉蘇大人,您的北京烤鴨。”麥格一把掀開金屬蓋,一隻豐盈飽滿,色澤棗紅的烤鴨出現在衆人的視線中,表面泛着的淡淡的油光在燈光下散發着誘人光輝。
“咕嚕。”
一陣咽口水的聲音響起,比起圖片上,這完美呈現在衆人面前的烤鴨顯然更具衝擊力。
因爲還沒有上臭豆腐,所以麥格並未打開分子隔離系統,烤鴨的香味四溢開來,讓衆人的眼睛愈發明亮。
“這個香味,比起烤鵝坊的烤鵝強了何止一倍,只不過是一隻鴨子,怎麼能烤出這樣誘人的香味呢?!”就坐在旁邊不遠的希瑞爾眼睛一下子直了,滿是不可思議的看着那隻棗紅色的烤鴨。
洛都的烤鵝坊是他經常光顧的餐廳之一,他們家的烤鵝在洛都也算得上一絕,不過吃多了容易膩,所以隔兩個月左右他會專程去吃一趟。
沒想到在混亂之城,他竟然能夠遇見比烤鵝坊更讓他覺得誘人的烤鴨。
克拉蘇的眼睛也是一亮,不過看着那比普通鴨子要大一圈的烤鴨,笑着道:“這麼大個,直接拿着啃嗎?”
“不,需要片一片。”麥格微笑着搖搖頭,戴上一次性手套,然後提起菜刀和那隻烤鴨。
厚重的菜刀在麥格的手中翻舞,一片片烤鴨肉如雪花般落下,落在盤子中完美的排列着,行雲流水,令人賞心悅目。
連皮帶肉,每一塊的薄厚幾乎沒有絲毫區別,一整隻的烤鴨按照不同的位置被放在不同盤子中,轉眼之間便已經只剩下一個鴨架子。
這波操作讓客人們讚歎不已,精湛的刀工只能用出神入化來形容,本就誘人無比的烤鴨,經過這道片鴨肉的工序,頓時充滿了儀式感,讓人的期待感更是提升了許多。
“鴨肉蘸着甜麪醬食用會味道更佳,把鴨肉蘸醬之後放在荷葉餅中,然後在上邊加上蔥條和黃瓜是經典的吃法,請慢用。”麥格把鴨頭和鴨脖斬下切好擺盤也放在克拉蘇的面前,微笑着說道。
“滿分!”克拉蘇衝着麥格豎起了一個大拇指,也是有些迫不及待的拿起筷子夾起了一塊鴨肉在面前的甜麪醬中蘸了蘸,然後捏起一張薄薄的荷葉餅,有些不太利索的放在中間,夾了一根蔥條和一根黃瓜條喂到嘴裡,隨便一裹,然後直接塞進了嘴裡。
美妙的滋味在嘴裡綻放,克拉蘇的表情隨之亮了起來,美妙的滋味簡直無法言喻,柔軟而不失柔韌的荷葉餅香甜可口,香嫩的鴨肉與酥脆的鴨皮交相呼應,肥而不膩,夾在在其中的蔥條與黃瓜條更是清爽解膩。
一口之中,美味盡享。
克拉蘇嚥下烤鴨,滿臉讚歎道:“實在是太美味了!”
“咕嚕——”
餐廳裡幾乎同時響起了一陣咽口水的聲音。
克莉絲看着喉嚨滾動了一下的希瑞爾,嘴角露出一絲笑容,看來這次她的運氣也不錯。
“我突然覺得兩千銅幣簡直太超值了!不光是美味的體驗,還是視覺上的一場盛宴啊!”
“我這裡要加一分北京烤鴨!”
“米亞小姐,我這裡也要加一份!”
本來還在觀望的客人紛紛舉手點餐,生怕自己晚了一步,一百隻烤鴨就被人訂完了。
“麥格先生真的好厲害,無論是精湛的廚藝還是令人歎爲觀止的刀工,而且……還有那麼多人喜歡。”菲麗絲看着麥格,暗自握緊了拳頭,“我也一定要成爲像他一樣的廚師!”
片一隻烤鴨到上桌,麥格只需要兩分鐘的時間,不過每一爐烤鴨出來,麥格都需要花費二十多分鐘在給客人片鴨上,這讓他更堅定了要儘快讓菲麗絲掌握片鴨的技巧,然後替代他去做這件事,
“你們的烤鴨,請慢用。”
麥格將片好的鴨肉逐一擺在了克莉絲和希瑞爾的面前,微笑着說道。
“我想會是一頓美味的盛宴。”希瑞爾擡頭看着麥格,由衷的說道,他吃遍了洛都的美食餐廳,卻從未體驗過廚師當着自己的面片鴨子的操作,這讓他感覺新奇的同時,也有了一些特別的期待。
“謝謝。”麥格微微點頭,推着小推車向着廚房走去。
“那麼,我們開動吧,我想今天跟着克莉絲小姐一起出來吃飯是我最近做過的最明智的決定。”希瑞爾看着克莉絲笑着說道,已是夾起了一塊鴨肉直接喂到了嘴裡,眼睛一下子亮了起來。