鏡頭緩緩拉近,但任憑精通美食拍攝的攝影師使出畢生所學,依舊無法讓這碗看起來平平無奇的爆漿白水牛丸變得誘人。
戴維的評價很中肯,至少從表面上來看,這份沒有擺盤,也沒有什麼奇特造型,香味普通的牛丸,和伊曼、安吉麗娜的作品完全無法比擬,甚至和帕達斯的黃金烤羊腿相比都是遠遠遜色的。
衆評委神色多少都有幾分失望,本以爲昨天給大家帶來極大驚喜的哈迪斯,今天也會帶來一些不一樣的東西,但現在看來似乎並不是這樣的。
只是昨天南希小姐似乎對他表現出了極大的興趣,本以爲他會是這屆大賽的天選之子和大黑馬,要攜手安吉麗娜進入決賽,現在這拉跨的表現,他們想放水也不好放啊。
朱利安嘴角掛着微微的笑容,伊曼已經進入決賽,明天最後一戰,只要他拿出最後的撒手鐗,本屆廚王爭霸賽的冠軍就基本手到擒來了。
“就這?看起來讓人有些失望啊。”伊曼的臉上已經露出了勝利者的笑容,一直防備警惕的哈迪斯,在四強賽卻意外拉跨,這份牛丸看起來也就是路邊攤的水準,拿頭和他比。
“這顆牛丸的做法比起昨天的烤羊排可是複雜了許多,哈迪斯哥哥一定藏了什麼玄機在這裡面吧?”安吉麗娜的手有些緊張的抓住了自己的衣角,側頭看着哈迪斯,心中卻又滿是期許,“是什麼呢?”
“因爲提前完成目標,所以不打算繼續比賽了?保持低調倒也不失爲一種策略,或許還能提前一天進入麥卡錫莊園。”晞若有所思。
“完鳥,這個牛丸成品有點拉跨啊,感覺正義哥要拜拜了。”
“感覺燒烤是他的強項,爲什麼今天這麼想不開要做牛丸呢?要是來一份碳烤黃金羊腿,應該能順利進入決賽吧?”
“評委還沒有品嚐呢,沒必要直接下定論吧,說不定……味道更差呢。”
觀衆們對麥格的這份牛丸也是表現的有些失望,畢竟昨天的碳烤羊排足夠驚豔,讓所有人的期待值過高,可現在這份牛丸看起來遠遠達不到他們的預期。
大部分人都認定麥格已經沒有機會,可能還會拿到一個極低的分數。
只有麥格依舊淡定,沒有解釋和爭辯,只是等待評委品嚐。
有些東西,你不親自嚐嚐,說啥都沒用。
南希看了看麥格,又垂眸看着面前的小碗。
純白的牛骨高湯之中,四顆圓潤的牛丸半浮着,牛丸表面細膩光滑,大小几乎完全一致,就像是用機器標準化製作出來的一般。要知道這可是先前哈迪斯用手一個個捏出來的。
湯麪上飄着幾顆嫩綠的蔥花,點綴其間,陪着圓潤的小牛丸,倒也有幾分小清新的模樣。
看到成品,南希心裡同樣略微有點失望,不過看到麥格從容的模樣,又忍不住有些好奇究竟這牛丸裡藏着什麼秘密,能讓他如此有信心。
或者,他是因爲已經拿到麥卡錫莊園的通行證,所以在賽場上放飛自我?
如果真的是這樣的話,那她可能要重新考慮一下昨天的決定了。
“一道食物,最爲重要的依舊是味道。”南希用勺子舀起一顆牛丸,牛肉的鮮香味道迎面而來,很純粹的芳香。
然後她張開櫻桃小嘴,輕輕咬了一口牛丸。
啪!
是爆裂的聲音。
像是裝滿了水的氣球被戳破,馥郁鮮香的湯汁從那小口之中噴射而出,在南希的口腔之中炸裂。
燙!!!
還有些發燙的湯汁,讓舌尖上的味蕾受到了驚嚇。
不過隨之而來的鮮香讓味蕾得到了極大的安撫,那是極致的鮮甜,融入了湯汁之中,有如春風化雨,滋潤着被驚嚇到的味蕾。
她第一次發現白水蝦竟是如此的鮮甜,而其中夾雜着的牛肉芳香,更是讓舌尖上的味蕾爲之瘋狂。
觸不及防迸射而出的湯汁,還有意料之外的極致鮮香,讓南希的表情管理幾乎失控。
但作爲一個受過專業訓練的名媛,在十幾億人觀看的直播裡,她必須要嚴格的控制自己的表情和狀態。
經過一番焦灼而剋制的表情變化,輕輕抿着嘴的南希,還是忍不住發出了一聲輕哼:“嚶嚶……”
衆評委本就在關注第一個品嚐牛丸的南希,聽到這一聲,表情頓時有些古怪,南希小姐在舞臺上可是極少失態,怎麼在這一顆小小的牛丸面前竟然破了功。
南希俏臉一紅,她已經非常剋制,甚至動用了一些功力來壓制自己的表情,但身體本能的反應過於強烈,讓她甚至失去了部分抵抗力。
南希目光略幽怨的看了一眼麥格的方向,這個傢伙竟然在牛丸裡使壞,而且還不提前提醒她一聲。
還好她只是咬了小小的一口,濺射出來的湯汁有限,不然都不知道該怎麼收場。
只是這湯汁過於鮮美,已經完全將她的食慾挑逗起來,那種心動的感覺,是前面四道菜都沒有讓他感受到的。
來不及久等,小嘴對着牛丸輕輕吹了吹,然後小心翼翼的將整顆牛丸喂到嘴裡。
這一次,她學聰明,輕輕咬下牛丸之中剩餘的湯汁在口腔之中溫柔的流淌,但牛丸的細嫩爽滑的口感卻又讓她驚豔不已,經過數萬次捶打的牛肉變得無比細膩,但正是因爲捶打這種特殊的方法,讓牛肉極好的保存了肌肉纖維,在細膩之餘,還留存着彈牙筋道的口感。
純粹的牛肉丸,將牛肉最本初的滋味無限放大,是如此的迷人。
那一瞬間,她似乎來到了草原之上,看到了一羣健壯的野牛狂奔而過。
那是青草的芳香,那是自由的氣息。
白水蝦與牛肉的碰撞,極致的鮮甜與口感瞬間在口腔中爆裂,味蕾瘋狂躁動,讓她感受到了極大的衝擊力。
撕拉!
南希禮服的肩帶竟是繃斷了一條,衣服向下稍稍滑了一點,露出了她的一抹精緻的鎖骨。
嚯!
現場大驚,約翰遜更是直接蹦來起來。