寬闊大氣的實訓中心,一百套泛着金屬光澤的鍋竈整齊的排列開來,蔚爲壯觀。
在場的孩子們哪見過這般場面,一個個被驚的張大了嘴巴,彷彿進了大觀園的劉姥姥。
“這裡是我們以後學習做菜的地方,最科學的竈臺分佈,在這裡,你可以完成大部分的食物的烹飪。”麥格給孩子們介紹道。
“老師,每個人都可以擁有一個屬於自己的竈臺嗎?”貝克小聲問道。
“是的,每個人都會擁有一個獨立的竈臺,在上課期間,你們有權使用竈臺上的所有竈具和調料。”麥格微笑點頭。
“這也太棒了吧!”貝克眼中亮起了光。
其他孩子也是一臉興奮,這些廚具和竈具看起來實在太酷了,和他們想象中那種油膩膩的廚房完全不同!
麥格看着那一張張稚嫩的臉,神情肅然道:“廚師是一份辛苦但回報不錯的職業,我希望我招收的學生,都是立志於成爲一名優秀廚師的人,而我也將盡我所能教授你們成爲一名優秀的廚師。”
孩子們看着他,神情也是變得認真了許多。
“你們或許還不太清楚廚師是一份什麼樣的職業,在面試之前,我想先給大家簡單介紹一下。”麥格走向了最近的一個竈臺,然後衝着還站在門口的孩子們招了招手,“圍過來。”
孩子們紛紛圍上前來,滿是好奇的看着麥格。
“廚師是以烹飪爲職業的人,工作就是給客人烹飪和製作菜品。竈臺就是你的舞臺,你將在這裡切配食材、烹飪食物,完成一天的工作。”麥格隨手拿起一口鐵鍋,看着孩子們道:“這口鐵鍋的重量是你們先前舉的那口鍋的兩倍,如果你成爲了一名廚師,那你一天可能需要連續顛起這口鍋數千次,而且不是空鍋,而是裝滿食材的一口鍋。”
孩子們聞言面色微變,還有一些孩子的臉上已經露出了退縮之色。
這和他們想象中的進入這棟漂亮的大樓之後,就能吃香的喝辣的好像不太一樣。
剛剛在門口端起那口大鐵鍋已經讓他們覺得非常費勁,而現在麥格老師竟然說在這裡,他們需要端着比先前的鐵鍋重兩倍的大鐵鍋,裡面裝滿各種食材,顛鍋數千次。
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貝克的神情同樣有些憂慮,不過他看了眼自己手臂上還未褪去的烏青,目光又很快變得堅定起來。
他可是好不容易纔進來的,苦一點累一點有怕什麼呢!
麥格神情嚴肅的看着孩子們說道:“成爲一名廚師,必須有‘四得’,即飽得、餓得、熱得、冷得。這是一份兼具腦力和體力的工作,如果你沒有一份健康的體魄,沒有強大的意志力,沒有信心能夠堅持下去,那現在就提前退出吧。”
孩子們沉默了一會,有三個孩子站了出來。
“老師,我感覺我的力量可能不太夠,我想退出。”一個在孩子中顯得頗爲高大的男生說道。
“我們也是。”其他兩個孩子也是小聲說道,有些不好意思的低着頭。
“沒問題,你們在這名單上劃去自己的名字,然後就可以回教室選擇更適合你們的課程了。”麥格點頭,將名單放在竈臺上,
三個孩子上前劃去自己的名字,和麥格說了聲再見,便快步離去。
“還有沒有自願退出的?”麥格看着孩子們,頗爲嚴厲道:“提前告知你們,我是一個非常嚴格的老師,如果你們選擇留下,那就必須要完成我佈置的所有學習任務。每個月月底將會有一次考覈,考覈未能通過的學生,將被淘汰。”
大廳裡安靜了好一會,又有四個孩子上前,劃去了自己的名字,自願退出。
“很好。”麥格看着剩下的三十二個孩子,嚴肅的臉上終於露出了笑容,“歡迎你們加入廚神進階班,希望你們未來都能成爲能夠獨當一面的廚師。”
孩子們愣了愣,好像沒有回過神來麥格的話。
“老師,我們都通過了嗎?”一個孩子問道。
“是的,你們已經通過了我的考驗,具備了成爲一名廚師的基本素養和信念。”麥格微笑點頭,“當然,這並不能說明你們真的都能成爲一名廚師,但你們獲得了一張入場券。”
孩子們已經開始歡呼了,原本的緊張感也是隨之消散。
看着那一張張充滿活力的稚嫩笑臉,麥格和米婭的臉上也都露出了笑容。
“好了,下面我們先按照自願原則選擇座位,每一個竈臺對應一個號碼,選中自己喜歡的位置後,以後便固定不變,這個號碼也代表着你的學號。”麥格說道,“選好位置後,我們再做自我介紹。”麥格安排道。
孩子們一鬨而散,開始尋找各自心儀的位置。
很快,孩子們都找到了自己喜歡的位置,大部分靠近前排,離講臺最近的那一排更是全部被坐滿了。
麥格對於孩子們的好學上進頗爲欣慰,擡手示意孩子們安靜,然後說道:“同學們,我先給大家做一個自我介紹,我是麥格,你們的廚師實訓老師,同時也是麥米餐廳的主廚。接下來的一個學期,我將對你們進行系統化的廚師培訓,盡我所能,讓你們成爲一名合格的廚師。”
貝克帶頭鼓掌,孩子們也是紛紛跟着鼓掌。
麥米餐廳的知名度極高,哪怕他們這些孩子,也都聽說過那家價格極貴的餐廳。
“好的,那下面就從坐在一號桌的同學開始做自我介紹吧,在開始正式教學之前,老師先認識認識你們。”麥格笑着說道,目光看向了坐在一號桌的貝克。
貝克站起身來,有些靦腆的笑了笑,說道:“我是貝克,今年十一歲,我母親說我的父親以前是一名很厲害的廚師,但我沒有見過他,我也想成爲一名廚師,一名很厲害的廚師,然後做好吃的菜給我母親吃。”
麥格微微點頭,原來是這樣的信念支撐着他舉起那口鍋。
“這孩子,可真懂事。”米婭憐惜的看着貝克。