跟着嚐了一塊紅燒肉的加蘭,心情也是有些複雜。
他們懷着打假的崇高理想而來,在路上討論了諸多打假套路,甚至已經想好了文章的標題,想好了食全食美要靠着這一期打假的文章再次崛起,踩着素食主義和肉食主義,成爲宇宙第一美食雜誌。
可來到麥米餐廳後,一切都和他們想象的完全不同。
沒有魚卻勝過魚的魚香茄子真的存在,用肥膩的五花肉做成的紅燒肉的確美味的讓人淪陷。
作爲一名資深的美食雜誌主編,他對於美食的見解不比邁洛差,甚至眼界比他還要更高几分。
麥米餐廳的確是他職業生涯,或者說整個人生當中遇見最特別的餐廳。
如果不是你無中生有,強潑髒水,是絕對寫不出什麼找茬文章來的。
是紅燒肉不香嗎?還是魚香茄子不夠下飯?
舒適的用餐環境,和諧的用餐氛圍,美女服務員溫柔而恰當的服務,空間魔法師的上菜,尋常餐廳一條都難做到的事情,它全部做到了。
這樣的餐廳,除非昧着良心,不然你怎麼去找他的茬?
邁洛說的沒錯,如果按照出發時的初心來看,他們是失敗了,而且敗的一塌塗地。
“失敗是不可能失敗的,品嚐到這樣美味的食物,便是最大的成功。”加蘭臉上很快露出了笑容,衝着邁洛眨了眨眼睛。
邁洛微微一愣,旋即恍然,既然已經萬里迢迢來到這裡,打假不成,難道就不能轉換思路變成探店嗎?
作爲一個以文字爲生的人,這種程度的變通是基本素養。
一念及此,邁洛的心態立馬就變了。
從一開始糾結着如何去找槽點和找茬,變成了享受美食,並且從中挖掘出沒有被戴裡克和蘭迪寫到的點,再進行二次創作。
當然,他的目的不是爲了炒冷飯,而是打算做一期驗證文章。
具體思路他的腦海裡已經有了一個大概,雖然噱頭比起打假可能會稍弱一些,但能夠蹭一波素食主義和肉食主義的熱度,再加上他自身的特色,想來也會是一篇不錯的熱文。
“你好,你的佛跳牆。”不多久,亞北米婭端着一個小盅走來,輕放在了加蘭的面前。
小盅有蓋子,保持着一定的神秘感。
“謝謝。”加蘭道了聲謝,放下了手中的筷子,又用餐巾擦拭了一下嘴巴,一臉虔誠的看着面前的小盅。
頭禿是一個非常嚴肅的話題,而現在他的面前可能是一個完美的頭禿解決方案,容不得他有絲毫不敬。
邁洛也是停下手中的筷子,同樣有些期待的看着那個看起來古樸厚重的盅,這道菜沒有被戴裡克和蘭迪寫過。
深呼吸,然後加蘭伸手打開了那小盅的蓋子。
熱氣升騰而起,帶起一片淡淡的水霧,而一股濃郁的葷香,也是隨之綻放。
邁洛細細一嗅,海鮮的鮮味最爲突出,肉類的香味同樣濃郁,而野山菌的香味則讓兩者的香味變得柔和了一些,其中更夾雜着一股淡淡的酒香。
分明的層次感,各種食材的滋味爭奇鬥豔,讓人難以捉摸,卻也勾起了更強烈的好奇心。
“咕嚕。”
邁洛的喉嚨忍不住滾動了一下,很難想象,這竟然是一鍋湯散發出來的香味。
拋卻它是否有治療頭禿的效果,只是聞着這香味,邁洛也想來一碗嚐嚐,想要親自品味一下這湯究竟有着什麼樣的滋味,裡邊究竟藏着多少食材,又是融合成了怎樣的滋味。
熱氣稍稍散去,那一盅濃湯也是展露出來。
濃濃的湯汁之中,還有着各種各樣的食材,鮑魚、雞肉、魚翅……肉眼可見的軟爛,卻依舊保持着原本的形態,沒有因爲燉煮而散掉。
湯汁濃而不渾,看起來相當誘人。
“只是聞着味道,我就覺得頭髮有種破殼而出的衝動啊。”加蘭嚥了咽口水,已經迫不及待的拿起了勺子,舀了一勺褐色的濃湯,放在嘴邊吹了吹,然後喂到嘴裡。
鮮美的湯汁,緩緩浸潤味蕾,海鮮的鮮美、肉類的醇厚……各式各樣的食材的滋味,逐一登場,在舌尖上綻放出了令人驚歎的美味,味中有味。
濃郁的葷香是那般的張揚,卻又葷而不膩,恰到好處的讓人想要接着再來一口。
湯汁順着喉嚨緩緩滑入胃中,化作一股暖流,慢慢上升,然後匯聚於頭頂,頭皮微微發麻,出現了一絲汗水。
“還真有感覺?!”加蘭又驚又喜,雖然頭髮沒有立即長出來,可他卻感受到了似乎有什麼想要突破頭頂冒出來一般,這種感覺是如此的真實。
“什麼味道?”邁洛已經偷偷嚥了幾次口水,看着加蘭問道。
“是金錢的味道。”加蘭一臉認真的點頭,然後又舀了一勺湯喂到嘴裡,眯起眼睛,享受着美味的湯汁在脣齒間流淌的感覺。
這一盅湯,顛覆了他對於湯汁的所有想象。
湯,在餐桌之上素來只能當做配角,或是飯前開胃,或是飯後的補充。
可這佛跳牆,卻有着霸主一般的氣質,讓桌上的一切菜品都有些黯然。
湯鍋之中的食材,他能認到不少。
無比新鮮的海鮮意味着昂貴的價格,珍貴的山珍則代表着稀少,一萬銅幣一份的佛跳牆,只論這些食材,便已經勝過洛都許多靠着賣噱頭拉高菜品價格的餐廳。
何況佛跳牆還有着他們根本無法企及的美味。
“讓我也嚐嚐?”邁洛還是有些忍不住了,拿着筷子,盯着小盅裡的那些菜躍躍欲試。
“這是藥,哪能隨便嘗。”加蘭端起小盅,往自己面前移動了不少。
“我就嘗一口,就一口。”邁洛目光隨着佛跳牆移動。
“一口也不行,我這頭髮能不能長出來,就靠這一小盅佛跳牆呢,你看,我的腦袋都來感覺了。”加蘭伸出左手護着小盅,寸土不讓。
“小氣鬼。”邁洛看了一眼滿頭大汗的加蘭,也不知道他的腦袋是不是真的來感覺了,只能有些幽怨的夾起了一塊紅燒肉喂到嘴裡。
嗯,紅燒肉真香。
喝了幾大口湯,加蘭夾起一塊晶瑩的魚翅,滑嫩的魚翅幾乎滋溜一下便滑進了嘴裡,被湯汁浸透的魚翅,有着非常奇妙的口感和美妙的滋味,咬起來似有似無,令人捉摸不透,卻又樂趣十足。