第一千零四十一章 做雞,果然還是你厲害

狼人看了看衆女,有些扭捏道:“如果只有女的才行,我……”

“您請打住打住!”麥格連忙擡手製止,這真是個狼人。

就算他真敢女裝……那他也不敢用啊,這不是砸自己招牌嗎!

倒也不是他看不上女裝大佬,但畢竟不是誰女裝都能像雪莉爾一樣美麗自然。

兩人的對話,也是引起了圍觀衆人的一陣鬨笑,衆人看着麥格的目光中都帶着讚賞,這位老闆還真是有趣呢。

麥格看着衆評委微笑着說道:“諸位已經品嚐過我們雙方的烤雞,請說出你們心中認爲更勝一籌的烤雞是哪一位吧。”

衆人的目光也是落到了幾位評委身上,雖然勝負已經早早失去懸念,但是最終結果還是得從親自品嚐過的幾位評委口中說出來才行。

那精靈站起身來,有些歉意的看着麥格道:“麥格先生做的烤雞是我吃過的最美味的烤雞,我爲自己之前的出言不遜表示歉意,以您精湛的廚藝,能夠在美食排行榜上獨霸,定然是靠的實力。今晚我會提早來排隊,定要再嚐嚐這美味的叫化雞。”

“歡迎你再次光臨。”麥格微笑着點頭。

用美食征服客人,這種感覺是最讓人覺得有成就感的。

“富賓恩兄弟你們做的也很不錯,不過咱們要實事求是的講,麥老闆做的烤雞確實更美味。”哈嘣擡手指向了麥格。

哈嘎衝着富賓恩兄弟投去了一個鼓勵的眼神,然後擡手指向了麥格。

“雖然麥老闆不願意收我爲員工,但是烤雞的美味是沒有辦法掩蓋的,你纔是我的最愛!”狼人一臉深情的看着麥格。

麥格心中一陣惡寒,忍住一棒槌幹掉這個狼人的衝動,看向了最後一位女士。

“麥格先生,我勤勞能幹,學什麼都快,您要不要考慮一下我?”那位女士面帶職業假笑,衝着麥格眨了眨眼睛,渾身上下都帶着戲。

“不好意思,目前餐廳不需要招人。”麥格有些無奈地笑了笑,這些人,怎麼一個兩個的都想當服務員呢,還真是讓人費解。

“雖然被拒絕了很傷心,但是我也不能做出違背自己本心的選擇,所以,我選的是麥格先生。”那位女士捂着心口,一臉心痛的說道。

“麥格先生,這場對決,你贏了,我們輸了。”富賓恩上前兩步,看着麥格拱手道:“如果你有什麼吩咐,儘可叫我們兄弟去做,也算是對我們的魯莽做出的懲戒。”

“我們當初只是說要進行一場烤雞對決,但沒有說有什麼懲罰啊。”麥格笑着搖搖頭,“而且,當日我做的也有些不對,換成是我,肯定也咽不下這口氣。今日的對決,僥倖勝了,這件事就這樣了結吧。”

麥格對這對獸人兄弟的觀感還不錯,也沒有打算從他們身上坑點什麼,畢竟這場對決本來就是被系統坑出來的,雙方都很無辜。

對決結束,麥米餐廳已經歇業,圍觀的衆人也是紛紛散去。

不過先前那驚豔衆人的叫化雞,則是深深印在衆人的腦海中,已經有不少人在心裡做了打算,今天晚上一定要早些來排隊,也嚐嚐那叫化雞到底是什麼滋味,真有他們說的那麼神。

衆女在一旁品嚐着叫化雞,也是讚不絕口,不需要任何蘸醬,也無需加配菜,烤雞本身便是一道無可匹敵的美食。

“你這人的性格倒是直爽,我喜歡,既然這樣,我尤金就算你這個朋友了。”尤金嘿嘿笑着道。

富賓恩見麥格神情真誠,想了想,也就沒有再堅持,遲疑了一會,又是鼓起勇氣道:“麥格先生,不知可否對我們的烤雞指點一二?”

尤金也是收起了笑臉,垂手站在一旁認真聽着。

今天這場對決,他們輸的是心服口服。

原本覺得自己做的烤雞已經是天下第一,但看了麥格的烤雞之後,才知道自己的烤雞還是差遠了。

與麥格相比,他們就像是剛開始學走路的小孩。

“指點不敢說,不過我嘗過你們做的烤雞,有些意見你們或許可以聽聽。”麥格見兩人誠心發問,也不藏着掖着,想了想道:“第一點,你們既然想在混亂之城做生意,就不能還保留在部落裡做烤雞的思想,想要讓更多的客人接受你們的烤雞,做的乾淨好看一些是非常有效的方法。”

“把雞提前處理好,然後在烤雞之外包裹上葉子再包裹黃泥嗎?”富賓恩若有所思,在集市中,他們的客人大都是惡魔和獸人,原來最大的原因是這個。

“可以這麼說。”麥格點點頭,看了一眼他們黃褐色的泥土,“如果採用更純淨一些,粘性更高一些的黃土,做出來的模樣或許會更好看了一些,在烤爐中加熱時受熱也更均勻。”

富賓恩和尤金點頭。

“第二點,除了乾淨之外,烤雞的口感也很重要,你們的咬合力比人類和精靈要更強大,所以烤雞的口感都有些偏棉柴,喪失了許多雞肉本身有的美味,這對於人類和精靈來說是很不友好的,適當的減短烤制時間,讓口感變得更好,能夠讓烤雞的品質提升一些。”

“第三點,具有特色的香料可以保留,但是稍稍降低用量,讓雞肉的香味能夠與辛香料達成平衡,從而變成美味。兩者的分離會讓味道變得不容易接受。”

麥格想了想,點點頭道:“就這三點吧,一點愚見。”

“受教了。”富賓恩向着麥格深深鞠了一躬,眼中滿是感激。

麥格一席話,讓他猶如醍醐灌頂一般,發現了自己的諸多不足,並且知道了該從何做起。

而這些珍貴的經驗,麥格就這樣無私的教給他,更是讓他感動不已。

尤金反應慢了一拍,也是跟着鞠了一躬,起身撓了撓頭道:“做雞,果然還是你厲害。”

“過獎,過獎。”麥格臉上笑嘻嘻,心裡MMP,這誇獎,他還真是有點不敢接……

富賓恩兄弟收拾了東西,也是告辭離去,他們已經決定歇業幾天,好好研究如何做出更美味的烤雞。

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