一個半小時過去了,大家的效率都很高,尤其是李禮,仔細看,外衣的汗漬都還在。看來上山追最健康最能跑的羊的確是件苦差事!
不過那看起來貨真價實的汗漬九成是他順手抓完羊在河裡故意打溼的,否則憑藉他的本事,他臉還沒紅呢,就能把被他追的那隻最健碩的羊先累嚥氣了!
那麼四組人馬的戰果怎麼樣呢?
一、 左東方共計釣到大魚5條,小魚12條!真不愧是垂釣界的骨灰級人物,李禮可沒告訴他哪魚多,哪根本就沒有呀!
二、 秋蘭和左小雨撿了一大堆足以過夜不滅的篝火柴火,看來這娘倆不愧都是女強人型的,撿個柴火也都這麼要強。
三、 秋梅同志的收穫最爲悽慘,不過還是勉強撿到了3個又大又圓的鴨蛋。最後她纔有點反應過來,自己爲什麼又掉進李禮這傢伙的陷阱裡了?好嗎,大秋天的他讓我在水裡撿人家仔細搜索過的漏掉的鴨蛋我就撿了?這腿現在還麻呢!我就不會直接去老鄉家買幾個回來嗎?唉,等着李禮,你小子,一會有你好看!
四、 李禮的戰績最突出,他追到了一隻大小剛好,特別能跑,體格特別健碩的小羊。是,是小羊,大羊一是他們吃不了,二是烤一個大羊最少得5個小時,真那樣左東方兩口子就是不走也得被餓昏過去了!
然後繼續分工,有的做烤魚,魚湯,有的做大蔥炒鴨蛋,有的在拌辣白菜,有的再烤玉米。還真是豐盛無比呀,這都哪個天才準備的呀!你錯了這不是天才準備的,是一頭驢準備的,一頭李禮那樣的驢!
而李禮這樣的驢現在做的仍然是最艱苦的工作,烤小羊。唯一的好消息就是我們美麗懂事的左大小姐不離左右,聲稱這次當助手,下次就要做主烤,幫着李禮忙前忙後呢。
“把你所有關於烤樣的技巧都毫無保留的交給我,知道嗎?我邊看邊記,邊實踐”左小雨直接命令。
“首先是烤制用料,記吧。植物油、水(適量)、胡椒粉(四兩)、辣椒粒(適量,帶籽的那種)、姜粉(二兩)、鹽(四兩)、蔥(半斤)、蒜(五頭)、不去皮姜(二兩)、紅糖(二兩)、老抽(七兩)、木炭(適量)、鐵釺(自制)、烤架(自備)。”
“然後是醮料:孜然、鹽、辣椒粉、按4:1:2的方式配。”
“最後就是烤制了:嫩羊在宰殺前的過程就不必說了。都是清內臟去毛統一的一個流程。賣羊人會將羊處理好,除皮留給賣羊人外,內臟。羊血等都可以自留。做做羊雜湯,羊血羹很是不錯。
1、將配料按原始比例調配在一個料盆內....備烤用...醮料四兩左右就足夠用....事先配好;2、木炭燒熱;3、將羊用鐵釺穿起..頭部用鐵絲綁
在鐵釺上;4、將料均勻的用毛刷(烤制時刷料用)刷在嫩羊上..塗一層植物油....前腿與後腿部分用刀按羊肉紋理劃幾個口子....將料刷在裡面;5、烤制時每五至十分鐘翻一次面。
烤制時間(小羊大概在三個小時左右,大羊在5個小時左右。這次做的烤全羊爲小羊。調料爲小羊的份,大羊要適量添加料)。皮脆翻起時即可食用。不要烤過了,不然很懈口。
三個小時過去了,在五個人已經美美的享受了新鮮無比的烤魚,烤玉米,大蔥炒鴨蛋和辣白菜後,李禮的烤全羊也終於做好了。於是幾個人就直接各自拿着刀叉從整羊身上往下片,搶着吃的情景不經意的出現,最後每個人都心滿意足的摸着肚子,打着飽嗝。
說實話單論這烤羊的味道,其餘四個人沒有在心裡不佩服李禮的,的確夠味,夠原始,夠勁道,夠過癮。也許還有些是辛苦等候了三個多小時,然後自己動手豐衣足食本身的感覺就很好吧。
有肉當然就得有酒,大家酒都沒少喝,因爲已經決定不回去,而且兩個帳篷,一大一小都已經搭好。所以沒人任何的後顧之憂,只有把篝火加的更旺,繼續的喝酒,吃肉,儘管肚子也撐大了,飽嗝也打了。
可是現在的城市人,又有多少機會這樣的坐在一條蜿蜒清澈的河水邊,背對青山,頭頂星星,圍着篝火,大口的吃肉喝酒呢?太少了,甚至好多人連想都想不到這樣的情景了。所以不得不承認,大家又一次被李禮帶到一個特殊的會自然融合的環境裡了。
“多好的生活呀,早就該出來,不是我說,姐,姐夫,我不是喝了酒就亂說的,我現在是站在李禮這邊的,你們別怪我,我就是看好李禮”
秋梅激動的說着,眼裡好像還有淚花,她是想到了自己痛苦的人生吧。可是她又不願意放棄自己的追求和對美好的相信,所以她把賭注下在李禮身上。
“小妹,你喝多了,我沒說過李禮不好,那天是誤會,我只是覺得合適不合適的問題,我唯一的孩子,我唯一的寶貝女兒,我能不疼嗎”秋蘭也喝的不少,說的也頗動感情。
“今天不說這事,不說,來,李禮和我喝酒,多少年沒這麼高興了,今天只喝酒”看來還是左東方高明,這才叫此時無聲勝有聲呢,才叫戰術高手呢。
“李禮,你多吃點,今天數你累,我不希望你再瘦了,我希望你身體棒棒的”左小雨眼裡沒有酒,她眼裡滿是柔情,內心還有陰影,可是她還是真的心疼李禮。
“來,叔叔說的對,今天不談這事,喝酒,與其那麼多糾葛煩惱,不如心甘情願的喝醉”李禮是真想醉,還是在裝醉呢?
然後是一片寂靜,只聽叫篝火噼啪,只聽見酒瓶對酒瓶的撞擊。
“秋
阿姨,你不用多想,我沒喝多,沒有,我能告訴你,我不恨你,也不會覺得你多不好,因爲你是左小雨的媽媽,所以過去的我什麼都不記得,呃,不記得,我的酒呢?”李禮站起身來晃晃悠悠的到處尋找自己的酒瓶。
“李禮,你小子多了,哈哈,還跟叔叔我叫號,你還是年輕呀,還能喝嗎?”左東方在彰顯薑還是老的辣!
“爸,你別讓他喝了,他都成那樣了,都胡言亂語了”左小雨滿臉焦急。
“是呀,姐夫,就到這吧,收拾一下,到河邊洗把臉進帳篷睡吧”秋梅再一次適時解圍!
“這樣吧,小雨還有他爸和我我們睡那個大帳篷,小妹你就和你支持的李禮睡小帳篷吧”
看來還是秋蘭最清醒。這個時候了還是知道不能把左小雨和李禮扔進一個帳篷。而把秋梅和李禮放到一個帳篷裡,在她目前所知的看來,無疑就是把李禮扔到了監獄一樣保險!沒喝酒的李禮他們又信任又無奈,酒後的他們可不敢信任了。母親的一種保護的本能吧。
左小雨擔心的看了看已經躺在地上口中再無動靜的李禮,秋梅給她使了個眼色,那意思有她在沒事。看來真正喝酒的也只有一老一小兩個男人呀。女人也喝酒,一是本身喝得不多,二是敢喝酒的女人一般都不容易喝多,這是生活的無字定律。
秋梅費了好大的勁終於把已經半醉半睡着的李禮拖進帳篷。正在她回頭拉上帳篷口的時候身後有一個微帶醉意卻又低沉穩定的聲音傳來。
“謝謝你,小姨,別生我氣,我一直不願叫你小姨,我只想把你看成一個我尊重的又能保護的女人”
“你沒醉?”看着躺在睡袋上,閉着眼睛卻清醒的說話的李禮,秋梅突然覺得這個小男人自己真是越來越看不懂。她無奈的搖搖頭。他終於叫她小姨了,可是不知怎麼的她此刻卻不想讓他叫小姨,她還是喜歡以前他那樣帶着點痞氣,帶着點孩子氣,帶着點壞氣,帶着點心疼。
“我很想真醉,可是我沒有,我醉了才能說點平時不能說的,大家都是吧”
“你太聰明,也真不容易,可是誰讓你遇到小雨呢!”
“不管小雨,還是你,在我這都是85分的女人,都已經很完美了,真的,在我這這世界根本就沒有超過90分的女人”
“呵呵,你是在誇我嗎?”
“是,就是在誇你,不過我是有目的的,呵呵”這個那人這個時侯居然還能淡淡的笑出聲來!
“目的?什麼目的?”秋梅很感興趣。
“至少在我這,做個真實的你吧,和我說說你誰都不曾說過的事情吧”
秋梅渾身一緊,隨即陷入一種深深的震撼,這個小男人真的能看到別人都看不到我的內心嗎?
(本章完)