第一千一百零四章 葡萄乾(二)

平定高昌之後,唐軍再無戰事,只需等待朝廷下一步命令即可,諸將都百無聊賴的等待新的命令傳來。

“對了,怎麼不見墨家子,墨家子在幹什麼?”侯君集皺眉問道,最近一段時間,他們和諸將皆經常碰頭見面,但是唯獨墨家子神龍見首不見尾。

“啓稟將軍,聽說墨家子正在徵召高昌的工匠前去大唐,本來一切都極爲順利,那些工匠都極爲配合,然而再葡萄酒作坊卻遇到了難題,那些固執的釀酒師據不交出秘方,也不願意去大唐,想來墨家子正在解決此事。”辛獠兒幸災樂禍道。

任誰都知道墨家子一旦獲得這兩種秘技,定然財源滾滾,如今墨家子受挫,而且是最有價值的葡萄酒秘技,辛獠兒不禁有些幸災樂禍的感覺。

“婦人之仁。”侯君集冷哼道,他們如今是勝利者,是征服者,只需一聲令下,高昌又有誰膽敢拒絕他們的計劃,不服者殺了即可,他就不信那些作坊膽敢抵抗。

辛獠兒道:“想來墨家子是愛惜羽毛,據說釀酒作坊的條件是墨家子想要將釀酒作坊遷到大唐,就要給一衆葡萄果農找到另一條生計。”

“另一條生計!”

侯君集心中一動,揮手道:“去打探一番,墨家子在幹什麼?”

“是!”辛獠兒一臉不情願的離去,如今正值中午,高昌氣候異常酷熱,這個天氣冒着太陽出門,可不是一個好差事。

高昌城就位於後世赫赫有名的吐魯番盆地,乃是有三大火爐之稱,後世赫赫有名的火焰山就在這裡每到夏天都是酷熱難耐,高溫可達白天。

幸好因爲墨家子火藥破城,提前結束了高昌之戰,否則拖到了炎熱的夏季,恐怕有的罪受。

“還是長安城舒服。”

墨頓擡頭看着火辣辣的太陽,只覺得一陣陣熱浪撲面而來,長安城的夏季雖然酷熱,但是還能讓人承受,更何況還有製冰技術的普及,更是可以讓人輕鬆渡過夏天。

當然如此高溫的天氣帶給高昌的並非全是酷熱,還有甜美多汁的瓜果,而高昌的葡萄更是其中的翹楚,讓每一個路過高昌的商旅都讚不絕口。

“少爺!葡萄已經運來。”張木冒着酷熱匆匆而來,在其身後帶着一衆高昌果農拉着一車車剛剛採摘的葡萄。

“果然不錯!”墨頓上前拿起一串葡萄,嚐了一口,果然甘甜可口。

“多謝墨侯誇張。”老釀酒師自傲道。

“開始吧”

墨頓摸了一把汗水,大手一揮道。

頓時一個個高昌果農將剛剛摘下來的葡萄推來,放入面前一個奇怪的房屋裡面,普通的房屋都是僅僅留下門窗,而這個房屋則是四面皆有很多密密麻麻的窟窿,甚至可以說四面透風,裡面更是佈滿了繩子,果農將採摘好的一串串葡萄密密麻麻的掛在繩子上。

“這一批乃是成最早熟的葡萄。”老釀酒師有些捨不得道,以往最早一批也是最好的葡萄,乃是專供葡萄酒作坊釀酒所用,然而如今卻被墨侯掛在這樣的一個滿是氣孔的房間裡晾起來,要是葡萄壞了,簡直是暴殄天物。

墨頓看了老釀酒師的表情,哪裡不知道他在想什麼,當下含笑道:“放心,高昌之地的氣候獨一無二,夏季高溫,而且晝夜溫差極大,瓜果的糖分極高,葡萄放入陰房之中,只會將葡萄水分快速蒸發,留下糖分,猶如果脯一般?”

老釀酒師不由眼睛一亮,果脯他自然知道,如果能夠製作成果脯就可以長期保存運輸,只是葡萄都是水分過多,一旦如果脯一般切開很快就會壞掉,可他怎麼也沒有想到墨家子竟然奇思妙想,將葡萄整串掛起,又專門發明一種房屋來晾葡萄。

如此一來,葡萄有果皮保護不會壞掉,還可以在短時間內蒸發水分,保留糖分,那自然不會壞掉,甚至在甜度上還能更上一層,猶如糖霜蜂蜜一般,自然不會壞掉。

其他釀酒師同樣半信半疑,不過想到墨家子傳奇的經歷,衆人稍微放心,畢竟墨家子所說的卻是有一定的道理。

一旦墨家子所說的葡萄乾製作成功,那既方便保存,又方便運輸,更可以家家戶戶普及,可比釀製葡萄酒的收益好上太多了。

“老朽自然相信墨侯,可是那些果農從未見過此法,恐怕會對墨侯有所質疑?。”老釀酒師猶豫道畢竟墨頓此法乃是首次出現,這些果農定然會心存疑慮,畢竟這可是他們一年的辛勤勞動成果,往年都是被葡萄酒廠採購換錢,如今卻讓其呆在陰房中風乾,萬一不成,那他們恐怕是血本無歸。

墨頓攤攤手道:“想當初第一個釀製葡萄酒的釀酒師又豈能知道葡萄酒的配方,想必也是備受質疑,直到釀出甘甜可口的葡萄美酒,這才引起人人爭相效仿。葡萄乾同樣也是如此!”

老釀酒師不由默然,再高昌世代相傳,第一個釀製葡萄酒之人乃是無意之中發現的,和如今的情形何其相似,只是如今高昌剛剛戰敗,果農一年的生計就在葡萄之上,自然患得患失。

墨頓大手一揮道:“這有何難,你去轉告那些果農,今年的高昌的葡萄,本侯照價去年價格照單全收,讓他們放心的運過來即可。”

“多謝墨侯!”

老釀酒師不由一喜,不愧是堂堂墨家子出手的確是大方,如此一來,那些果農再無擔憂。

很快,隨着一車車葡萄乾,拉入陰房晾曬,墨家子的大手筆傳遍了整個高昌城,人人皆知墨家子不在讓作坊釀製葡萄酒,而是準備曬葡萄乾的消息。

“葡萄乾!”聽到辛獠兒的稟報,侯君集不由揚眉道。

“不錯!眼下墨家子已經徵用了葡萄酒作坊,改爲晾曬葡萄乾,更是花錢了買下了所有的葡萄,如今已經傳遍了整個高昌城。”辛獠兒皺眉道。

“葡萄乾!算了,由得墨家子折騰吧!”侯君集擺手道,上一次西征吐谷渾的時候,墨家子就弄出了青儲飼料,而這一次西征高昌,墨家子又弄起了葡萄乾想來也不足爲奇。

而真正讓侯君集關心的事情則是另外一件事情,那就是西征大軍的捷報也應該到了長安城了。

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