忽然出現挑釁這位中年評委的聲音，當然是站在料理臺旁的童心發出的。雖然在考覈前得罪評委什麼的明顯是不理智的行爲，但是如果這位評委本來就已經得罪過了的話，那也就不需要在意那麼多了吧。
這一位最後進來的，開口就不看好童心的中年禿頂男子，赫然是之前在大廳中遇到過的馬世光。那位被童心摔了好幾下的光頭大漢馬科的舅舅。
“小丫頭，自信是好事，不過自信過頭的話就太自大了。”聽到童心對自己的挑釁，馬世光臉色陰沉了下來。雖然認定童心會失敗，認定童心只是一隻馬上就隨自己捏搓的螻蟻而已。但是聽到她的挑釁，還是讓馬世光很火大。
他可是黃級廚師啊，居然被一個什麼廚師等級都沒有的菜鳥，還是個沒有料理未來的女人挑釁了，簡直是奇恥大辱啊。
“到底是自信還是自大呢，等你疼得捂臉的時候再告訴我吧。幾位評委，我的考覈是不是可以開始了。”又刺了馬世光一句，童心的視線看向前面幾位眼露驚奇的看着自己挑釁馬世光的評委開口問道。
在這個世界，廚師地位高貴，受到了無數人的推崇。敢這麼正面的挑釁比自己高等級的廚師可是很少見的情況。更何況，此時的童心甚至連廚師等級都還沒有，也難怪這些人會感覺到驚奇了。
也不知道該說童心無知呢還是自信呢，雖然同樣很不滿馬世光之前說的那句話，但是對於馬世光自信過頭就是自大這句話，前面的幾位評委還是認同的。所以他們心中也隱隱覺得，童心確實有點自信過頭了。
只不過，到底是真的有資格這麼自信還是自以爲是的自大，這都要通過童心的實力來證明。所以，雖然心中隱隱有這樣的感覺，這些評委們還是期待着童心的料理，希望，不要讓他們太失望了。
“幾位大師，請這邊坐。等我宣佈完流程，這場考覈就可以正式開始了。”引導邀請着五位情緒不一的評委們進入評委席的餐桌前坐下，青年招待員站在一旁，對着發出疑問的童心回答道。
“嗯。”點了點頭，童心走進料理臺中站定，雙手抱胸等待着這位青年招待員介紹考覈的流程。雖然基本的要求規則，童心都已經在網絡上知道了，不過可能還有沒了解的細節也說不定。
“首先做個自我介紹，我叫王立羣。身屬廚師聯盟的工作人員，暫時作爲這次越級考覈的臨時主持人進行流程的宣佈和幾位評委考官的介紹。”
對着五位評委和料理臺前的童心點了點頭，王立羣做了一下自我介紹，之後就開始介紹起參加童心的這場越級考覈，作爲考官的五位評委們。
通過王立羣的介紹，童心也終於瞭解到這五位評委的身份來歷，也對自己報名的這場特級越級考試的難度有了更深刻的認識。
這五位考官的廚師等級沒有一位是低於黃級的，而且他們還是黃級廚師中頂尖的存在，甚至五位評委考官中還有一位玄級廚師。要知道整座島城一共也只有四位玄級廚師，而此時，在童心的面前就出現了其中的一位。
張東正，廚師聯盟所屬的玄級廚師，島城四大玄級廚師之一，同時也是島城廚師聯盟的總負責人，廚師聯盟島城分部分部長。
此時他正一臉慈祥的表情，完全看不出絲毫身爲玄級廚師的氣勢，看上去只是一位普通的老爺爺一樣。他就是之前第一個走進來，也是第一個和童心搭話的那位老人。
孔彥瑜，就是之前第二個進來，滿臉嚴肅的老人。他是島城三大酒樓之一學海閣的大股東、廚師總長。也是島城公衆認可的知名廚師之一。
這是一位性格古板，頑固的老人。據說家裡有兩位妻子，典型的大男人主義，男尊女卑的堅定擁護者。不過，除了看不起女人這個缺點之外。單隻論廚藝和道德品格的話，這個人還是足夠優秀，可以信任的。
南宮羽，第三位進來的那位中年人，也是童心的熟人了，他是童心青梅竹馬的好朋友南宮琪的父親。只不過，童心從來不知道，原來他是南宮家的現任當家，還是廚師聯盟食材培養基地的負責人，廚師聯盟的事務長之一。
衛玉晨，在南宮羽後面進來的青年廚師，他是島城年輕一代的料理三公子之一。目前島城最年輕的黃級廚師，平民廚師的代表人物。
父母都只是普通的工薪一族，出自這樣普通家庭的他，依靠着自己的努力和天賦硬生生的在二十二歲的時候進階黃級廚師，打破了島城最年輕黃級廚師的記錄。如今四年過去，已經二十六歲的他恐怕距離玄級廚師也不遠了。
至於剛纔最後進來的那個馬世光，也是個了不得的大人物。和孔彥瑜一樣，作爲島城公衆認可的名望廚師之一，島城三大酒樓如意樓的總廚師長。不管人品怎麼樣，至少他的廚藝也是在水準之上的。
“這五位，就是今天的這場特級越級考覈的評委們。考覈根據這五位評委的投票結果確認是否通過，以票數多的一方爲最後結果。”
介紹完五位考官評委，王立羣的臉色變得嚴肅起來，看向童心開口繼續說道：“接下來我宣讀考覈規則，考生童心，必須在一個小時內完成九道料理提交評委席，由各位評委進行品鑑。九道料理中必須有一道以上的特級料理，剩下的料理也必須在高級以上。料理的等級判斷完全交給五位評委。考生童心，是否對考覈的規則有疑問？”
“沒有。”對於這次的考覈，童心也是有所瞭解的，越級考試一般都會包含要越過的等級所需要達成的目標。
例如必須在一個小時內製作九道料理的要求，這其實是中級考覈的題目-可以獨自制作出九道不同的料理。只不過中級考試的時候考覈時間可不是一個小時，而是三個小時啊。
而高級考覈的題目是製作出三道高級水準的料理，此時就變成需要把九道料理全部提升到高級水準以上了。
至於特級料理的要求，倒是和普通的特級考覈一樣，只不過現在這種評委陣容，想要做出符合他們心意的特級料理可不容易。
而且，普通的特級考覈是三位評委，這裡的是五位，難度可不只是翻一番那麼簡單，與系統固定的完成度評定不同，廚師們對於特級料理的評定要求可是高低不同的啊。每個人對於特級料理的認可程度也不同的呢。