第113章 蔥爆羊肉炒麪
終於看到臉。
是徐慨那張喝得紅彤彤的臉。
暮春初夏的夜，還有稍許涼意。
風從窗櫺躥了進來。
咳嗽之後，含釧不由自主地打了個噴嚏，嗆在鼻腔裡的那根麪條噴射而出，在空中飛旋幾圈後終於失去了活力，蔫趴趴地降落在地上。
嗯
怎麼說呢。
饒是含釧活了這麼幾十年，都覺得有點尷尬。
夢裡相處十餘載，她連個屁都沒在徐慨面前放過！
賈老闆都認識了。
另一半的天，嗅着暮春最後一簇蒲菜的香味，及時地摸了過來。
好吧。
含釧哈哈笑起來。
走到一半，含釧半側過身去，餘光卻見燈下徐慨投射在地面的剪影，在燈下有幾分難掩的落寞與寂寥。
含釧端着走出竈屋。
含釧輕輕嘆了一口氣，轉身走向竈屋。
含釧抿了抿脣，將炒麪放在了徐慨身前，沒叫醒他，自己轉身回了內院。
含釧笑了笑。
徐慨輕輕地在含釧身側落了座，酒意讓話變多，腦袋變慢，“今兒個晚飯，我只吃了一筷子滷牛肉，被灌了三壺酒”
第二日清晨，廳堂裡頭擺着一隻空盤和一錠碎銀子。
待賈老闆一走，鍾嬤嬤頗有些不贊同，“就這殺豬的胖子自接下咱‘時鮮’的買菜生意後，聽說在集市裡又盤了一個鋪子還把家裡的幼子送到學堂唸書去了這是賺了咱多少錢呀！”
說起這事兒，張三郎臉上略略紅了紅。
徐慨沒回含釧的話，眼神放在了含釧吃剩的那碗麪上，還冒着熱氣兒，羊肉的香氣藏在了大蔥的回甜香味中，紅彤彤的一勺辣子在碗裡就像靜波水中一束荷。
鍾嬤嬤“嘖”了一聲，開始碎碎念，“我同你師父想法是一致的。買菜，就該自己去買。你師父是覺着自個兒買新鮮，我是覺着自個兒買省錢——沒中間那一環，咱面對面買賣不好嗎？”
拉提拉好的面也還剩了一些，含釧沸水加鹽，拉麪過一道水後立即撈出，過涼水瀝乾後放入鐵鍋，加豆油、茴香、茱萸醬、胡椒粉炒制勻稱後裝盤。
含釧比了個“五”，“五十文錢？”
是很陌生很陌生的。
賈老闆知道含釧喜歡這些時令東西，且不拘銀兩，捧着一籃子溼泥巴就過來給含釧送貨來了。
不得不說，這樣還挺爽的。
“得讓人有肉湯喝，咱纔有肉吃呀！”
就算共同孕育了子女，她與徐慨，言談之間都不算親密。
含釧沒說話。
大喜啥大喜。
徐慨一雙眼賊亮。
含釧把吃了還剩點湯的拉麪向旁邊放了放，順了順胸口，無視地上那根軟趴趴的麪條。溫溫和和地笑着轉了話頭，“您今兒個喬遷新居，來來往往都是大人物，您不在府邸裡招待，跑出來作甚？”
含釧擺擺手。
賈老闆“啊呸”，“您甭逗弄我！這麼一小籃，非得要我八十文！”
回看了門口。
含釧笑起來，“得嘞得嘞，兒給您一百錢可否？順帶您牛車上的那半扇豬和竹籠子裡那幾只兔子，也記在兒賬上，月末一併結。”
有點不明白自己在笑什麼。
含釧點點頭，起身往內院走去。
一盤熱騰騰的炒麪出鍋。
含釧笑着把竹籃子提拎着往廳堂走，對白日裡張三郎就來食肆閒逛略顯詫異，“您今兒個不進學呢？”
於食肆而言，徐慨一人撐起了半邊天。
蒲菜這東西吧，江南菜用得多，是肥嫩地下根莖，燉魚、做羹湯、做燴菜都是絕配。
這閻王喝酒上臉，臉蛋白裡透紅，配上微微上揚的丹鳳眼和緊抿的薄脣，顯得有種奇異的反差。
秦王府和食肆一個在衚衕口，一個在衚衕尾巴，卻是怎麼望都望不到。
含釧沒時間去東郊集市，賈老闆就是她的買手。
張三郎真的混很熟。
含釧乾咳了兩聲，緩解一下尷尬，扯開嘴角笑了笑，“是打烊了，您今兒個大喜”
既已打烊，廳堂裡的油燈大部分都滅了，只剩下靠近櫃檯的那幾盞還燃着，暖澄澄的光就照在徐慨面頰上。
這樣的徐慨，於她而言是陌生的。
徐慨笑了笑，見廳堂裡鍾嬤嬤連帶着那兩小的都退了出去，把含釧沒喝的那杯熱茶一飲而盡，就坐在了含釧身側，輕聲道，“正好二哥三哥來了，陳尚書和東南侯能換個人灌酒，我便出來散散酒氣。”
二皇子三皇子是熱竈，這熱竈一來，主人家都不用在，卻照樣成席
鍾嬤嬤掂了掂重量，能有個三兩銀子。
徐慨擡了擡頭，“我有些餓了，你們若是打烊了沒吃食了，我坐坐就走，賀掌櫃不管我。”
小雙兒沒見過這東西，更別提吃。
蔥爆羊肉的臊子還剩了一些，含釧翻了翻食材，切了一顆高筍、半顆菘菜，將高筍焯水後撈出切粒，菘菜用鹽醃製出水切成細絲，將蔥爆羊肉裡的羊肉挑出來，單獨煎香，把有油脂的地方煎得焦香金黃。再加入焯過水的高筍和菘菜丁炒香。
如今，吐也吐了，麪條鼻涕也飛了，巴掌也扇了，含釧反省了一下，約莫是出了宮，離開了出虛恭就要挨板子慘無人道的大環境，進入了唯她獨尊的小環境後，整個人就懈怠了，自我要求也越放越低
徐慨正靠着牆合上眼，雙腿鬆散地翹在另一個椅凳上，整個人顯得非常疲憊，卻看上去莫名地放鬆？
含釧看了徐慨許久，看他輪廓分明、微微垂下的側臉，看他輕輕搭在方桌上的手，看他稍有些鬆散的襟口，再看他低低下垂的眼睫和無浪無波的眸光。
徐慨見含釧沒接水的意思，便將那杯水放在了桌上。
一箸脆思蒲菜嫩，滿盤鮮憶鯉魚香。
只見賈老闆小心翼翼地把溼泥巴刨開，露出潔白無瑕的蒲菜，知道含釧是個識貨的，“淮安八百里加急送來的，東郊集市沒人要，我要了。這一籃，您猜猜，我付出去多少錢？”
食肆另一半邊天——張三郎站出來反駁，“同樣的時間，掌櫃的用來試菜、想菜、做菜可比去買菜值錢多了！至於這老賈”
他的大喜，她的大悲。
“家裡家裡有事兒給夫子告了一天假”
我感覺我可能也有點M體質，看你們花式吐槽男主，我一邊看一邊哈哈哈哈哈
(本章完)