自從按照菜譜上面的方式把酸菜做好了，蒙三郎把酸菜罈子放到自己睡覺的房間裡面去了。
每天晚上都要搬出來看看。彷彿裡面是非常重要的寶貝。幸好蒙四郎和蒙子棋知道里面是什麼東西。不然一定會打開查看的。
看到蒙三郎這麼看重，蒙四郎和蒙子棋兩個人現在也是顫顫悠悠的，都不敢靠近，這個酸菜罈子了。就怕出現啥問題，被蒙三郎給收拾了。自己三哥（三叔）平時看起來笑嘻嘻的，但是真的得罪了他肯定會被狠狠的收拾了。
蒙新還是和往常一樣上學，到不是不期待，而是因爲做這個東西太簡單了，自家二嫂這麼厲害肯定是可以做出來的。所以雖然很想吃豆腐和酸菜，但是因爲吃過，也知道，所以也就沒有像蒙三郎這麼看重了。
等了三天，蒙三郎把罈子拿出來，把蒙新幾個人還有二嫂都拉到一起。由蒙三郎把罈子打開。蒙三郎打開的時候，還祈禱了一下，這畢竟和自己的未來有很大的關係。
把罈子打開了，就聞到了一股酸爽的味道。蒙新一聞這個味道就知道，酸菜做成功了。但是其他人是不知道的，不過看這個顏色和菜譜上形容的應該是一樣的。
因爲以前沒有做過，所以不知道是否真的可以吃。於是就拿了點酸菜出來給自家小雞去吃。然後蒙三郎再把罈子蓋好。
蒙三郎整個人都很亢奮，不過也知道這個事情是急不來的。正好明天蒙新幾個休假，蒙三郎對自家孃親說“娘，今天晚上可不可以多泡點豆子，我明天就想做豆腐，到時候看看是什麼情況”
吳氏看着自家三兒子這麼堅持，於是就同意了。蒙三郎難得終於堅持要做一件事情。以前總是吊兒郎當，沒做過啥正經事。
第二天早上，蒙三郎很早就起來了。把豆子都給磨好了。
今天休息，所以幾個小的都起來的有一點晚。
蒙老爹這個時候也坐在飯桌上。看着幾個小的心理很是欣慰。自從自家小女兒上學了，小兒子也好好上學。兩個孫子表現的也很好。所以蒙老爹現在看着也沒有以前那麼嚴肅了。整個人由內自外都放鬆了。
難得今天在飯桌上還誇讚了蒙三郎。
蒙三郎被誇讚了還有點摸不到頭腦。原來是吳氏把蒙三郎寫的菜譜給蒙老爹看了。蒙老爹看着三郎寫的字，居然還這麼好。所以心情一個好，以爲蒙三郎偷偷的在努力練字。其實這只是一個美麗的錯誤。
但是不管怎麼樣，蒙三郎是非常開心的。等吃完早飯後，蒙三郎先去看看自家小雞是否還活着。只見昨天的那隻小雞還健康的活着。也知道了酸菜應該可以吃的。所以對於做豆腐就更加有信心了。
於是蒙三郎把早上的磨的豆漿過濾好了，石榴就開始來煮豆漿了。
菜譜上講豆漿一定要煮熟，不然是有毒的。所以這件事情還是由自家二嫂來做。
蒙四郎也把計二郎喊過來了。等石榴把豆漿煮好了，往豆漿裡面加入酸菜水的時候，一大家子都圍在一起。
因爲菜譜上寫會有凝固。所以都覺得很好奇，怎麼加入了酸菜水就由豆漿變成豆腐了，二嫂把酸菜水往豆漿裡面放。
神奇的事件真的發生了，剛剛還是白白的豆漿，一下子就慢慢凝固起來了。大家看的都是目瞪口呆了。
把凝固的豆腐給撈了點起來，照樣是先給自家小雞吃。其他的豆腐就撈起來放到棉紗布裡面過濾水分和用重物壓着定型。。。。
大概半個時辰過去了，小雞還是正常的。於是自家把豆腐裝到碗裡面。嚐了一口，發現有股豆子的香味，白白嫩嫩的。看着就很有食慾。因爲什麼料都沒有放，所以味道很是清淡。儘管如此，味道還是非常好。。。。
菜譜上還有怎麼做豆腐的方法。於是中午的時候一家子的菜就決定做豆腐吃了。剩下的酸菜也被自家二嫂做出了各種味道。
爲了使豆腐燒的更好吃，蒙三郎還專門用私房錢買了點豬肉。二嫂按照食譜的方法把各種豆腐都做了一遍。中午的時候一家子吃的都撐着了。一致認爲豆腐是個好東西啊。即便宜又好吃。。。。。