潘府的整場宴會都是靜悄悄的，完全是真的在吃。從來沒有吃過這麼好吃的菜餚，這都是一些什麼神仙的飯菜，以前吃的東西感覺都是什麼。
大家沉浸於宴會，各自之間也沒有交談。以前潘府的宴會，大部分都是同行之間的閒聊，回去後還得再吃一頓。
這次宴會，每個人肚子已經撐着了，但是還是捨不得放下碗筷。最後盤子裡面沒東西了，這才停下來。
終於半個時辰以後，整個宴會已經只剩下了殘羹冷炙了。吃飽喝足後，掌櫃們一邊說這話，一邊談論着今天宴會上吃的菜餚。一致都認爲烤魚是最好吃的，至今還能夠想象第一次被這道烤魚給驚豔到的情況。
等到宴會結束後，已經很晚了，把客人陸陸續續都送走後，潘玉磊知道這次的宴會辦得非常成功，明天肯定會掀起一場飲食界的大波動。
於是早早就帶着自己妻子休息去了
第二天一早，自己還沒有起牀，就有下人來彙報，“少爺，少爺，我們酒樓的韓掌櫃帶着一些廚師來家裡了，不知道要幹什麼？”
原來是自己酒樓下面的韓掌櫃，昨天晚上吃晚宴後，回家後是久久不能睡着。一想到，如果自己管理的酒樓能夠推做出這麼美味的佳餚，那是不是可以立馬就改善現在被陳家壓一頭的情況。
韓掌櫃老妻看到自己相公翻來覆去睡不着覺，於是問道“你這是怎麼了，今天不是去潘家參加宴會了，怎麼回來就魂不守舍的。”
韓掌櫃把自己再潘府吃到的菜餚和老妻說起，妻子聽完後道“這有什麼的，明天你去找潘少爺說道，說道，看看能不能在酒樓做這些菜餚，反正這個酒樓也是潘府的”
韓掌櫃一想，還真的是。這纔沒有再繼續在牀上烙煎餅。因爲心裡有事情，早上這不天還沒有亮，就馬上帶着自己酒樓可信的廚師來到潘府。
潘玉磊沒有想到這麼早就要開始忙起來了，把韓掌櫃請到了前廳，潘玉磊也快速起來洗漱了。
鄭銀兒看到自己丈夫起來了，也就跟着起來，夫妻兩個人就開始忙活起來了。
鄭銀兒去準備早上要吃的早飯，潘玉磊則去接待韓掌櫃。
韓掌櫃一看到潘玉磊來了，馬上站起來，搓着手，抱歉道“哎呀，少爺，這麼早過來，實在是不好意思！”
潘玉磊擺擺手道“沒事，沒事，韓掌櫃，一直以來爲我潘家盡心盡力，我知道的。”
潘玉磊也知道今天會有人來找自己，但是沒有想到第一個居然是韓掌櫃，並且還這麼早。知道韓掌櫃所爲何事於是開門見山的道“韓掌櫃，我知道您所爲何事，我這邊一共有35張菜譜，其中比較大的菜譜有20張，還有15張小菜，您覺得應該要怎麼分配呢？”
韓掌櫃，想到沒有想的說道，當然是全部給酒樓使用了。
這邊話還沒有說完，另外一個人聲音就插過來了“老韓，你可不地道啊！憑什麼全部都是你們酒樓用啊，我客棧不是也可以用嗎？”
陸陸續續其他掌櫃都來到潘府。
潘玉磊此時也很是苦惱，不知道要怎麼辦了。最後決定，把菜譜名字全部給公佈出來，然後讓掌櫃們自己決定。
終於通過一番廝殺，掌櫃幾個就這樣子愉快的決定了菜譜的分配。不過每個掌櫃之間都說好了那家店鋪推出新菜譜的時候，一定要給其他人預留一份。
大家都知道一旦按照新的菜譜做出菜以後，自己肯定是排不上隊的，所以提前都打好招呼了。
帶着各自的廚師，簽訂好協議後，就帶着屬於自己的菜譜迫不及待的回去研究了。都想在最短的時間內推出新的菜餚。
從此以後，潘府名下的酒樓，客棧，每天都在發生翻天覆地的改變。直接把陳家狠狠的甩在後面，陳府再也不能與潘府相提並論。
不知道潘府的酒樓和客棧不知道從哪裡得到了一些菜譜，每天都會推送一道特色菜。每天這道特色菜只做100道，賣完了以後，就沒有了。
剛剛開始，大家還不以爲然，直到第一道菜，紅燒肉端出來的時候，瞬間把所有人都給吸引住了。
據有人回憶，那天是一個風和日麗的一天。已經放假的自己，決定要來酒樓好好吃一頓，剛剛坐下來就聞到了一道誘人的味道，不知道是什麼東西。
於是招來了小二詢問，小二答道“這是本店今天推出的新菜，紅燒肉。”
客人詢問了價格，發現也不是很貴。自己的口袋也能夠承受得住，於是就直接點了一盤紅燒肉。
二刻鐘以後，客人已經把飯菜吃完以後，看着紅燒肉還沒有上來。本來是打算退掉的。但是小二這個時候已經端着一個比較醜的小陶瓷鍋，上桌了。
剛剛要退掉的話語還沒有從嘴邊說出來，小二就已經把蓋子打開了。
這可把這位客人眼睛看直了，味道實在是太香了，把剛剛要退掉的話語馬上換成，再上一碗大米飯。
肚子已經撐着了，紅燒肉也快到嗓子眼了，實在是吃不下去了。此時真是後悔，剛剛開始不應該吃這麼多，害的現在這麼好吃的菜居然吃不了了，直嘆自己沒有兩個胃。
看着還剩下大半紅燒肉，不吃可惜，但是自己又吃不下，於是直接招來小二詢問道“可以把這一小陶瓷鍋帶回家嗎？”
現在是一點都不嫌棄這鍋難看了，反而覺得越看越有特色。
這位客人，小二和掌櫃都認識，知道不會貪墨這小小的陶瓷鍋，欣然同意了。
帶着這一小鍋肉，開心的回家去了，想着晚上可以再好好吃一頓，這樣子想想都是美的。
回到家中，父母和妻兒也在家裡剛剛吃完飯了。看到提着一個小鍋的丈夫（兒子）很是奇怪的詢問道“這是帶了什麼好東西啊？”
於是解釋道“這是紅燒肉。”
用盡一切優美的詞語來形容這道菜的美味，剛剛開始一家子以爲自己丈夫（兒子）又在爲自己找藉口。直到把蓋子打開後，一家子才驚覺這紅燒肉的美味。
看着廚房還剩下一些米飯，於是着下人熱了一下，就這樣子，眼睜睜的看着自己一家子，把紅燒肉給吃完了，心裡直直的在流淚。