13 餃子狂想曲

13 餃子狂想曲

靈兒邊學字邊聽周禮,不知不覺《周禮》快學完了,管夷吾這個啓蒙老師太過認真,決心要拓展學生的學習內容,這幾日來都在認真制訂靈公子的學習計劃,在靈兒看來,此人大有高三班主任的高風亮節。

這日早膳,依舊是麥飯、肉脯和鹽漬薺菜。靈兒厭煩之極,那麥飯是麥粒在石臼裡搗碎加少量水在甑裡蒸的,口感極差;肉脯也只是將牛肉在鑊裡煮熟了,蘸醬吃。

鬱悶之之,鬱悶兮兮!

‘我要吃包子油條手擀麪、奶油蛋糕麪包圈、油炸果子豌豆黃,還有麻排叉千層餅豆沙糰子糖三角,當了個當、當了個當……’

靈兒啃着筷子,看看瑞華;她每餐只吃三勺飯,兩片肉,一隻果子。吃什麼對她來說無所謂,她在意的只有美麗。瑞華吃完那幾口貓食,用帕子沾沾嘴角,儀態萬方地扭着楊柳細腰向外走,更可氣地是她走到門口,對侍女說,“今日吃得太多了!楚女,給我泡杯消食的茶水來。”

靈兒嘴角抽着去看姜諸兒,這世子殿下只是吃肉,吃什麼飯根本無所謂,這會兒正皺着眉頭對付一塊沒煮爛的牛肉,也不見他吃青菜,他會不會經常便秘?

靈兒靠近去看他的臉,這小子生就一張白白淨淨的好皮囊。臉上沒有疙瘩沒有痘,眼白挺乾淨顴骨也不紅,沒上肺火,竟然沒有便秘?

姜諸兒突然發現靈兒的臉很近地看着他,一緊張把那沒嚼碎的肉吞了下去,“你看什麼?!”他口清不清地吼道。

“看你健康不健康!”靈兒小聲嘀咕着,“和小狗似的嗚嗚叫,護食嗎?”

“今天的肉脯味道差得很,是哪個饔人想挨鞭子?”諸兒拿帕子擦擦嘴,“幹嘛不吃飯,自個兒在那磨牙?”

磨牙?靈兒眼前一亮,她可以自已磨面哪,以前在網上見過鄉村石磨的圖片,應該能做得出來!

有困難找警察,這警察就在眼前啊。

“哥,幫我找人弄兩塊石頭,弄成這樣的……”

姜諸兒很聰明,一說就明白了,他讓靈兒放心,下學就去宮外尋匠人做這圓石頭。

幾經測試,怪獸版的石磨終於大功告成,放進圓洞裡的麥粒轉動圓盤之後成了白色的粉子。一包麥子磨完,靈兒雀躍歡呼,諸兒也鬆了一口氣,伸直了腰直叫累死了。

靈兒看着他的臉哈哈大笑,“哥哥,你真像個小丑兒!”諸兒捏了一把面說要給靈兒擦脂粉,兩人圍着磨盤轉得暈頭轉向才肯罷休。

“這白麪兒是要做成粥嗎?”紅豆待靈兒兄妹消停下來,小心的問。

“把我們昨日做的篩子拿來,就是繃着網布的木框!還有大木盆。”

靈兒教侍女們把磨出的麪粉倒在篩子上,前後地晃,磨細的就落到了木盆裡,這些是靈兒要用來做麪食的,那些粗糙的皮兒,靈兒也不許她們浪費掉,另放個罐子裡和黍米一起煮粥喝,營養成分可都在這粗皮裡呢。

靈兒遣了綠盈去大膳房要些韭菜和新鮮的碎肉,剁餡子也是一門學問,她要親自看着亨人在桂園的小膳房調製,今天沒有時間琢磨發麪的技術了,先包餃子。

面板和滑木棍兒都準備好了,只是這包餃子還得她親自下手,弄了幾個皮讓侍女們學,紅豆綠盈她們這繡花的手居然學不會擀麪皮!靈兒急得兩腳亂跺,總不能讓她自己一個人連擀帶包吧,她還打算給父王母親還有各個姊弟都送去嚐嚐呢。

“我來試試。”和加菲一起窩在桂樹下的姜諸兒終於看不過眼,過來給靈兒幫忙。

他拿過木棍兒舞槍一般在手中轉了幾圈,認認真真地壓出一個圓皮來,正是靈兒要的那種中間稍厚邊緣較薄的餃子皮!

“看清了嗎?”他問那兩個侍女。

那兩個女孩在世子的眼光下都紅了臉,哆嗦着又擀了一次,這回好多了。

幾個人一起動手,弄了上百個韭菜豬肉水餃。杏奴已搬去雲姬的宮裡幫着看護新出生的小白公子了,園子裡的兩個女亨人守着膳房。靈兒怕她們煮壞了餃子,一直在膳房裡看着。等鑊裡的餃子浮上來,又加了三次冷水,最後一次水開,她才命人用大勺盛了分到幾個墊了葵葉的陶盤裡。

父王、母親、瑞華這三處各送一盤,靈兒又想到世子幫了大忙,也應該給她母親送去一份,索性慕容妃那裡也送一份。

姜諸兒對着那白白的半圓形的小球看了好一會,才遲疑地夾起來咬了一口,卻瞪圓了眼睛,“好吃!這奇怪的東西確是好吃,你怎地想出來的?”

“你妹子我是天才嘛,我早就想用麥面裹了肉菜來吃了,這法子我考慮了一個月之久,嗯,我還想到別的吃法呢,以後你常帶我出宮玩,我便再弄給你吃。”

諸兒半信半疑,“你想出來的?這磨面的東西也是你想出來的?”

“說實話呢,杏姨以前給我講過她老家秦國嘛,是用這樣的東西來磨麥做飯食的,我就連猜帶想的,弄了這麼一個……”反正什麼奇怪東東都可以說是聽杏奴講的,她也不怕別人找杏奴求證。

若是她說太陽是方的,杏奴也會說當真如此,早上她和靈公子一起看到的。這點把握靈兒還是有的,杏奴眼裡就只有雲妃母女。

餃子還沒吃完,各處就遣人來回信了,反響極好。

齊王的人說主君今日胃口好,想再吃三盤;雲妃的侍女說再要些雞蛋餡的帶去;瑞華的侍女說華公子喜歡吃清淡的食物以免發胖,這個東西正適合,以後每天都送去一盤即可,不必太多;君夫人派人來傳做這麪食的饔人,調去她宮裡侍候;慕容妃則很低調,只是讓人來道謝,請靈公子容她的僕婦在桂園的膳房學習幾日……

麥粉說:光看書不收藏的MM,明天收不到玫瑰和巧克力的。

餃子說:只點擊不推薦的GG,情人節沒有約會噢!

陌開諂媚地說:親,打個十分吧,不用花錢還能讓陌開感恩戴德……

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