沒有等太久,白蔻端着托盤走了進來,放下兩盤香噴噴的牛肉鍋貼。
顧昀把他那份鍋貼也擺到弟弟面前,讓他吃個夠,他自己則專吃豆皮卷。
白蔻放下食物並沒有走,她安靜地站在角落裡看着六少爺進食,同時六少爺的那兩個丫頭也在好奇地偷偷打量白蔻。
顧晨小心翼翼地吃下一個鍋貼連呼好吃,他的丫頭立刻又夾起一個放在食碟裡,小少爺吃了半個之後,有點不好意思地問哥哥今晚能不能留下來一塊吃晚飯。
顧昀摸摸弟弟的腦袋,目光瞟向白蔻。
白蔻連忙走出來向二位少爺福了一禮,“今晚的葷菜有牙籤牛肉和粉蒸牛肉,都是雙人份,六少爺如果不留下用餐的話,三少爺一個人可是吃不完的哦。”
顧晨立刻很用力的點頭,咯咯直樂。
白蔻又仔細問到六少爺對辣的接受度,最後決定用香料增香,減少辣味,不要太刺激小孩子的味蕾。
因爲時間尚早不急着做晚飯,白蔻沒再打擾兄弟倆的其樂融融,告退後回到自己屋裡動手寫明日菜單,抓緊時間再請三少爺過目,好給嚴伯送去,不然就只能晚飯後纔有空了,可那個時間在府內行走就不方便了。
六少爺顧晨自然也湊個腦袋過去看,當他看到明天的晚餐有一盆水煮牛肉時兩眼放光,拉着哥哥的袖子哼哼唧唧地撒嬌,想算他一份。
“不就水煮牛肉嘛,又不是什麼稀罕菜,讓東廚房做了送祖母那去,和長輩們一起吃。”
“東廚房什麼時候做過水煮牛肉這道菜?西廚房用豬肉做過水煮肉片我卻是知道。突然要東廚房做這菜,他們現在的手藝哪裡還做得出。”顧晨嘴巴一噘,很是看不起東廚房。
“那這樣,你先問過孃親,她同意明天我就算你一份。”
“三少爺,時間不早了,食材單子要馬上送到嚴伯手上,明天臨時要食材是來不及的。”白蔻乾咳一聲插嘴進來。
顧晨反應神速,刷地從哥哥手上抽走菜單遞給自己的丫頭。
“就這麼說定了!”
那丫頭憋着笑,把菜單還給白蔻,白蔻迅速地回自己屋裡寫單子去了。
派了小丫頭幫忙跑腿,白蔻在小廚房裡把留作早餐的牛肉請素嬸切大片後,用刀背把牛肉拍鬆,拿了個銅碗開始醃製,放了牛肉又放了一堆醃料,還有一些蔬菜,讓牛肉吸取蔬菜的味道。
銅碗有蓋,白蔻又在外面包了一層布,再打了一小甕酸梅湯,一起拿去冰窯,酸梅湯用來賄賂看冰窯的婆子,登記完畢後,在她的指點下找到了一處安全的角落用於存放冷藏這牛肉片,等明早再來取。
回到文菱院後就差不多該做飯了,己誠堂那邊還派了人來問六少爺今晚在哪吃,得知小廚房早就預備了哥倆的飯菜,那傳話的丫頭就笑着回去覆命了。
晚飯上桌時,哥倆看着一桌子鋪得滿滿的菜頓時覺得撐死他們倆可能都吃不完,果斷地把牙籤牛肉和粉蒸牛肉各分了一點送己誠堂。
守孝這三年,六位老爺夫人每日都是要跟老母親一道吃飯的,但今天三房庶子那糟心事,老太君只單叫了三老爺一人用餐,估計是要挨頓訓了。
分一些菜出去並不會不夠吃,畢竟除了這兩道菜,桌上還有冷盤熱炒蔬菜湯和兩樣主食,這是每天的固定搭配,然後纔是一頓飯要多少個盤子的問題。
六少爺顧晨一口一個牙籤牛肉,吃得好愉快,一邊吃一邊就跟哥哥絮叨起來,講自己這半個月學會了在山裡下套子捕獵,再交給廚房統一烹飪大家一起吃,結果老七那個貪吃的恨不得一個人抱着所有的肉菜吃,吃相極其難看,筷子只在肉菜裡面伸。大家受不了,後來就搞分餐,老七吃飯速度快,吃完了就眼巴巴的一副可憐相看着別人吃,爲了維護自家人的一點面子,顧晨吃不飽的日子就此開始了。
“表兄弟他們都說了,下次要再這麼玩,絕對不能帶老七去,本來是看在都姓顧的份上都是一家子親戚,沒想到會是這種表現,連三嬸的顏面都損在裡面了,外人笑話起來直接就是說嫡母沒有教養好。”
“沒辦法,這次只能是給親戚們看笑話了,以後再不帶他去就是了。”
“二堂哥有個這樣的弟弟,以後肯定有他受的。”顧晨真心感慨了一下,又吃了一塊牙籤牛肉。
“小孩子一個,想得還挺多。”顧昀輕輕拍拍弟弟腦袋,“好好吃你的飯。”
饞肉饞得厲害的六少爺在兄長的縱容下,一個人掃掉了一大半的兩樣牛肉菜,吃了半碗飯,丫頭侍候着他洗手漱口後,心滿意足地離桌休息。
哥倆先後吃飽下桌,喝過茶後一起往己誠堂走,弟弟今天才回來他要早點休息,而顧昀則想聽八卦後續,三嬸怎麼處置那個叫青蕾的丫頭。
先在正房臥室裡見過父母,聽他們誇了誇那兩道牛肉菜,粉蒸牛肉東廚房也做過的,牙籤牛肉卻是真的新鮮有趣,可下飯也可下酒,大老爺尤其喜歡。
簡單的晚請安之後,顧昀告退準備去給老祖母請安,但才走到院裡,他就招手叫來了夫人身邊的二等丫頭,向她們打聽三房的八卦。
丫頭們說起這事就興奮得不行,金琥在那邊一直看着三夫人處置了青蕾,罰了富姨娘纔回來,所以給大家講得也很詳細。
三夫人本來正爲富姨娘和庶子的事生一肚子悶氣,三老爺以孩子年幼不懂事的理由,毫無意外地又偏袒這個幼子,聽金琥告完狀,三夫人立刻就下令,讓身邊的媽媽直接衝去浮柳院,就在青蕾的房間裡堵住了她,繩子一捆就送入正房,富姨娘也被一同帶了過去。
丫頭們說白蔻那一拳打得是真重,青蕾的左眼一片烏青,眼睛腫得只有一條縫,根本不能見人,就算正常養傷也得半個月以上。