楊立修,楊立志,楊立節幾個楊家子弟看了不由呵呵直樂,見滿月進來了忙道:“十一娘,你回來了?”
“嗯!”
滿月擦了擦頭上的汗水,道:“看來我們是得買個車馬了,不然出行不便。”
說着便把東西放下,道:“大家先吃滷煮,等會兒再忙。”
幾個楊家子弟有些不好意思,“十一娘,你去收食材知會我們一聲就是,您可是千金,這種粗活哪裡能讓您做?”
“嘿,什麼千金?咱們不都一樣麼?是祖母給我體面,認我這個孫女。我以前過得跟你們差不多,都是泥腿子,咱就別玩文人那套虛僞矯情了。”
一番話說得幾人直樂,滿月也是一直咧嘴,“本來我去村上就是去看看有什麼新年的蔬菜的,沒想到走到碼頭,看賣奉化芋頭的,這可是好東西啊!上午你們不問我那雞骨架怎麼辦麼?熬着,加大筒骨熬着,熬得濃了,做一個雞汁芋頭,明天又有一道新菜了!”
滿月笑得無比陰險,幾個楊家子與滿倉不由打了個顫,果無商不殲啊!
十一娘這樣的厚道人做起生意來可毫不含糊,雞汁芋頭一聽就很高大上的樣子,這芋頭在寧波奉化之外是喜歡物,可在本地卻不值錢。但被她這麼一擺弄,怎麼聽也不會便宜的樣子。
至於那雞骨架……
根本就是做其他東西剩下的東西,這不廢物利用麼?
現代人經商那可是每一樣都算計好的,古人的飯館熬高湯都是用整雞,整鴨的,滿月可沒這麼傻。
一隻雞拆開來賣才賺得更多。在中國古代雞鴨不值錢,在古人眼裡這算不上肉,所以別看電視劇裡雞湯雞湯的,其實根本就不值錢。
有錢人愛喝雞湯那是加了人蔘等名貴藥材,什麼也沒加的自然也算不得金貴了。
但經過拆分以後就不同了。
三隻雞,拆開,起內臟都能單獨做菜,因數量少反而能賣個好價錢。那些有錢人素來喜歡獨一無二,三隻雞的雞胗切薄片,弄小小一碟子不是更顯雅意麼?
雞胸肉用來做宮保雞丁,雞腿可烤可炒可滷,這樣拆開賣可比單獨賣個整雞划算多了。
而剩下的雞骨架也能用來熬高湯,要是嫌味道寡淡,完全可以再加兩根筒子骨進去。反正現在的筒子骨是一點肉都沒有的,一般是搭頭,用來熬高湯正好。
當然,也不是現代人比古代人聰明多少,滿月堅信其實古代同行一定也有過這樣的想法,但他們手裡沒有雞精這樣的大殺.器,所以在熬製高湯的過程中,材料那是半點不能省。
滿月有雞精,還是系統出品的純天然雞精,自然是可以在這上面鑽一下空子了。
最關鍵的,現在系統的食材購買權限可是全開了啊!只要她積分足夠,這些便宜到髮指的調味料那是想買多少就有多少。再在食材用料上稍稍用心下,那就是逆天的存在了。
偷偷樂過後,便道:“這滷煮你們都沒吃過吧?來來來,別客氣,一人一碗不夠再加。”
“十一娘這是要賣錢的,我們哪裡能吃?”
楊立修話是這樣說着,可眼睛卻是戀戀不捨地望着鍋裡,那模樣就像與愛人生死離別一樣,要多痛苦就多痛苦,要多糾結就有多糾結。
滿月看得直樂,故意壞心眼地道:“啊,這滷煮可好吃咧!那腸頭吸滿了汁水,一口下去,哎喲,油汪汪的哇,滿嘴那叫一個香……”
邊說邊觀察幾人表情,這年頭越是肥厚的東西越是對窮人有吸引力,肚裡沒油水,恨不得把油往肚裡灌。
“哎呀,還有那肺頭,吃嘴裡軟乎乎的,還有那五花肉,嘖嘖……”
幾個楊家子弟要哭了,剛剛自己是不是太有節操了?
想吃,想吃,好想吃啊!
我恨我有節操!
看着幾個親戚難受的樣子,滿月終是不忍心了,笑着道:“放心吃吧,我讓梅姨娘多弄幾副腸子與肺,就是給你們吃的。”
楊立修等人對視一眼,摸了摸自己後腦勺,臉色有些發紅地道:“十,十一娘,那,那我們就不客氣啦?”
“別客氣,別客氣,我再去弄幾個菜,等下娘就該才梅姨娘那回來了,正好開飯。信苗,你跟我過來拿碗。”
“噯,十一姑姑!”
楊信苗歡快地應着,這聲姑姑叫得那叫一個親熱。
十三四歲的孩子正是好動的時候,比滿月滿倉小了一輩,明明比他們大卻是要喊他們姑姑,叔叔,也是醉了。
這幾個信字輩的小輩都是太叔選出來給滿倉,小十做伴讀的,以前家裡也算可以,只是後來糟了天災,父母沒了,無以爲繼,能被選來陪主家的少爺讀書就是頂好的命運了。
“姑娘,您現在身份不同了,可千萬不能再獨自出去,您要出去就讓奴婢等陪着……”
錢媽媽終是忍不住了,看着有說有笑的十一姑娘,她心裡發愁。
滿月嘴角抽了下,有些無奈道:“錢媽媽,我要是想當大家閨秀就不會再出來了。我知媽媽是爲我好,可媽媽,滿月要不這樣,生意還能維持下去麼?我帶着你們去收食材,村人要麼畏懼,要麼開高價,這無論是與鄉親們關係疏遠還是當冤大頭我都是不願啊……”
錢媽媽心裡一凜,這話有些嚴重了,當下臉色有些發白地道:“奴,奴婢絕不會仗勢欺人壞姑娘名聲……姑娘,如今你讓我們住外頭不讓我們伺候,再不讓奴婢們幫您分擔下,或者護些您的安全,奴婢們可就待不下去了啊……”
她說着便忍不住小聲啜泣,“姑娘可是嫌棄我等?”
滿月瞪大眼,有種三觀被毀的感覺。
不給活幹就是嫌棄?
天啊!
大明的員工真是太樸實了!
滿月來這久還是無法理解尊卑二字對古人的意義。
щшш _тt kān _C 〇
錢媽媽帶着幾個婢女與家丁跟着來到這裡,那就意味着以後他們生是楊滿月的人,死是楊滿月的鬼了。你說纔來兩天,主子一不讓伺候,二不讓跟着,這心裡能不惶恐麼?
他們跟楊家那幾個子弟是不同的,他們是楊家的親戚,而他們是楊家的奴婢,這樣閒着,着實讓他們心慌。
“媽媽,你也看見了。我家就這大地方,哪裡能讓你們過來伺候?這村裡也沒大些的地方出租,你們現在住的地方已算寬敞了,再找也是沒更大的了。到底是鄉下人家能租用的房子少啊!”
頓了下又道:“再者,反正咱們要去小港開酒樓,也就忍耐個把日子,到時媽媽可別嫌我事多,要跑腿的事可多着呢!”
錢媽媽臉一紅,知自己那點小心思給姑娘知道了,當下福身有些難爲情地道:“不怕姑娘笑話,我等就是怕姑娘嫌棄,姑娘只要不嫌棄我們就好,奴婢們不怕辛苦。”
其他四個婢女也紛紛表態,四個家丁也是福身作揖表態。
員工如此積極自然不能打擊積極性不是?
如今這幾個人都與自己這幾個親戚擠在梅四郎家的上下層小樓裡。也得虧地方還算寬敞,那日在鎮上買了幾個竹牀大家擠一擠也能睡得下。
但說到底還是條件有些艱苦了,可這樣艱苦這些員工還如此要求上進,身爲老闆的楊滿月又怎能虧待他們?
想了想便道:“這樣,明天錢媽媽陪着我去找侯爺,咱們對小港也不熟,索性早早去考察下,若有現成酒樓要盤的更好,咱稍微改造下就能開張,若沒有,我圖紙也早畫好了,現在農忙也過去了,多請些人弄上兩個月也能完事,你們今個兒就好好休息一下,明天咱家就是小港。”
一聽有事做了,幾個奴僕自是高興,忙道:“是,姑娘!”
“你要找我麼?”
門外傳來的聲音讓她驚喜,忙轉身去看,卻見他站在門前,驚喜道:“你怎麼知道我回來了?我前天回來的,但就是事太多了,剛想明天就是找你呢!”
見她臉上帶着顯而易見的雀躍,他的嘴角不由揚起,大步上前,對於其他人對他的行禮似看不見一般,眼裡只剩下了那個讓他朝思暮想的人。
“我也剛剛回寧波,特意過來看看你回來沒。”
這話聽着受用,某姑娘的心一下又暖了,招呼着道;“那你還沒吃吧?正好,食材都現成的,我再去給你弄幾個小菜,青雲大哥也一起吃哈……”
“多謝夫人……”
冷雲點點頭,看了下,一蹙眉,“這多人如何住?鑰匙不是給你了麼?怎不去我給你的屋裡?”
“不用那麼麻煩啦!”
她吐了吐舌.頭,雖然那處房子名字都換成她的了,可就這樣拿來用着實感覺怪異。男女之情有時還是別染上這些利益的好,不然就不純粹了。
“我給租了屋子……”
見他臉色多雲轉陰了,忙道:“這不就是將就幾晚麼?搬來搬去的也麻煩,我可是連怎圖紙都畫好了,就想着去小港大幹一場了。”
他臉色微微好轉道:“又不要你動,有何麻煩?姨娘去哪了?怎不見她?”
“孃親在梅姨娘那兒,該回來了……”