第010章 挑選食材時巧遇熟人

“我們保證不影響你正常做菜。”

大廚聽完這一句話,也默認了他們的整人計劃。

反正新人是真的有能力,還是靠關係,就看待會兒了。

“接下來讓我幹什麼?”陶樂換好廚師裝,大步走到廚房裡面,興沖沖地問。

她剛纔出去之前聽到這些人說的話,但她完全沒有把這些話放在心上。

陶樂進到這個餐廳最大的目的就是能夠學到些東西,她只在乎跟廚藝有關的東西,至於別的,她根本不想費心。

“出去買今天的食材。”幫廚掏出一張單子,塞到陶樂的手裡:“好好挑菜,不要讓我們失望。”

陶樂瞄了一眼食材清單,發現裡面有一處明顯的不對勁,連忙問;“要買的娃娃菜數量是不是有點兒多了?”

得知被這個餐廳錄取,她特地調查了下這家餐廳,最終才得出這家餐廳只不過是裝修比較偏向西方,實際上賣的都是中餐,價格也有高中低檔之分。

最低檔的就是家常小炒,學徒就可以做,中檔食物是幫廚以上的廚師才能做的,高檔食物則由大廚操刀。

由於餐廳裡面的分級制度特別清楚,這個餐廳自從營業以來營業額便一路飛昇。

陶樂還特地調查了一下幕後的老闆,最終卻沒有查到。

“只是上面開出來的單子,你要是不服,就問上面。”幫廚拽拽地開口。

陶樂拿着單子去詢問主廚。

主廚拿着菜刀在刀俎上面剁着,聽到她的話,漫不經心地問;“你覺得咱們餐廳,一天還賣不出去一百顆娃娃菜嗎?”

“但不是過來的每個客人都會點娃娃菜的。”陶樂反駁。

主廚重重地把刀砸在刀俎裡面,漫不經心地回頭:“我們餐廳裡的流量,絕對能夠把這些娃娃菜賣出去,還有,不要拿你以前在小餐館裡面的用量來衡量我們餐廳。毫不客氣地說,我們餐廳是海濱市,甚至可以說是全國流量最大的一個餐廳。”

他不屑地用手指點着陶樂的肩膀:“所以說,讓你去買什麼菜你就買什麼菜,別提出反對意見,好嗎?”

幫廚跟大廚都這麼說了,陶樂也不好再說什麼,拿着單子到財務處申請購買食材的用款,又禮貌地詢問了購買食材的大概方向,猶豫着來到菜市場。

菜市場的位置是市中心裡的一個比較偏僻的地方,這個時候,來購買食材的人正多。

各個攤位面前擺放着新鮮可口的蔬菜,攤主們也都熱情地招呼着前來購買食材的客人,氛圍喧鬧無比。

陶樂徑直走到最裡面,認真地挑選好新鮮的配菜,看到他們家的菜老的葉子很少且水靈,便打算把菜單上面有的,攤位上剛好賣的蔬菜都給買下來,跟對方談好價錢,付了錢之後,一個奇怪的男人就在她身邊停下。

說這個男人奇怪,是因爲在這個幾乎滿滿都是人的菜市場裡面,只有這個男人裹着一層厚厚的雨衣,帶着手套和口罩,把自己包裹的嚴嚴實實的。

“老闆,你們這兒的菜打算怎麼賣?”

對方開口,聲音是雌性,略帶着些輕浮的男人聲音。

“你說的是什麼菜?”老闆連忙招呼着問,他指着被陶樂買完了的蔬菜,想起什麼,又把手往身上擦擦,接着不好意思地說:“這幾種菜都被你旁邊的這位女士買走了。”

“那麼多娃娃菜也全部都被買走了?”魏楊奇怪地看着陶樂。

他記得他們餐廳還沒有推出娃娃菜爲主的菜系,也根本用不着這麼多娃娃菜……這女人該不會剛上來就要鬧什麼幺蛾子吧?

“很奇怪吧?”不僅僅是她,陶樂也覺得這個決定非常的奇怪,她把清單遞到魏楊的面前:“可是讓我出來選購菜的人就是這麼告訴我的。”

魏楊看到單子上面的一百顆娃娃菜,眯住眸子。

那些人是不是在餐廳裡面乾的太順利了?居然連出來採購的人都敢坑?

魏楊現在不能阻止說出自己的身份,阻止陶樂買這些菜,要是他說了,陶樂肯定就會知道他的身份,萬一陶樂知道是在他的餐廳裡面工作,憤而辭職,那他跟趙然兮精心策劃的這一切,豈不是都白搭了?

“小姑娘,你一下子買這麼多菜有人幫你嗎?”中年男人把她買的菜分類裝好:“這要是沒人幫你,你一個人可不好拿啊。”

魏楊雙手擦在口袋裡面,側着身體等着她的答案。

他們餐廳,每天需要用的菜量都非常的大,每次出來採購,至少要派四個人,可是這次他在菜市場裡面看到的只有陶樂一個人。

魏楊是個聰明人,他看到這種情況基本上就已經明白了發生的到底是什麼事。好在每天選購的菜,需要有一些技術含量才能夠挑到好的食材的任務,他都自己出來採購。

要不然他還不知道,那些廚師幫工們,居然敢這樣對待他請過來的人。

“沒有。”陶樂雙手合十,笑着說:“所以菜我就先不拿走,等我待會兒把別的菜也買到手,在過來拿哦。”

老闆笑眯眯地跟陶樂揮手:“這沒事兒,你趕緊去吧。”

陶樂感激地朝他道謝,接着跑到其他的攤位上看其他的食材。

魏楊蹲下來,滿臉嫌棄地拿起一根牛蒡,用手大大概比了一下,又握住牛蒡的一頭,見另外一段筆直下垂,又連着試了幾根,發現都是這樣,連忙摘下自己手上的白手套,丟到一邊說:“你們這裡的牛蒡我全要了。”

挑選牛蒡的技巧其實非常的簡單,長度在六十釐米以上,直徑兩釐米左右,粗細基本均勻一致,比植物分叉,而且表皮爲但換個,光滑而不粗糙的在加上他剛纔試的步驟,挑選出來的牛蒡基本上就是好牛蒡。

“好。”老闆笑的眼睛都快睜不開了。

以前他在這裡面賣菜,從來沒有這麼快的把菜賣完過,現在還是第一次。

老闆心情一好,就笑着問:“你還有別的要買的嗎?”

魏楊又挑了一些鮮嫩,色青,身條細長沒有花斑、蟲蛀和露水的刀豆,和鮮嫩,粗細均勻,沒有蟲眼、爛稍、老莢,整齊扎把的豇豆。剛挑完這兩種豆子,正思考着要不要買些別的菜。

陶樂就拎着一大堆食材,風風火火地跑過來。

魏楊能夠看得出來,陶樂跑的很快,現在的她甚至還哼哧哼哧地喘着粗氣,臉也紅彤彤的,不過她的精神狀態顯然很好,彷彿在她的眼裡,挑選食材不是多麼累的一份工作,而是讓人心情愉悅的活兒一樣。

陶樂興沖沖地說:“老闆,我要把東西拿走了哦。”

“可是你自己要拎這麼多東西,有點兒不太好拿吧?”老闆關心地問。

陶樂看看自己手上拎着的兩大袋子鮮嫩的菜,再看看老闆已經整理出來的應該自己帶回去的菜,她後知後覺地說:“確實有點兒難度。”

魏楊站起來,把挑選菜時已經弄髒的手套丟下來:“要不然你打電話,讓你工作的餐廳裡面的員工過來幫你?”

這個女人腦筋粗,大條,他已經見識過了,現在他想看看,他餐廳裡面的員工到底打算怎麼處理這件事。

“……”陶樂無語地回答:“我沒有他們的手機號碼。”

第431章 愚蠢第364章 僥倖勝利第202章 賠償第339章 你對我最好了第031章 決裂第259章 照片第271章 請你正常點第316章 拿回屬於他的東西第019章 溫情的慶祝第530章 八強進四第128章 實力初見端倪第462章 仰望第379章 吃醋第293章 秘密基地第374章 討厭的父母第009章 小小廚房有陰謀第074章 無所畏懼第551章 後悔第154章 他怎麼還不道歉第477章 污衊不過一張嘴第496章 廚師監理會第424章 爭執第286章 不要作踐你自己第129章 味道的極限第163章 不要告訴我,你認真了第392章 你必須跟他結婚第347章 拉攏羅絲絲第436章 心口不一第134章 潔癖只能接受你第141章 魚子風波3第062章 迷路第156章 來我的餐廳第273章 不想在你面前痛苦第425章 你可以捨棄你的妻子第501章 不入流第411章 拒之門外第133章 單純的想要擁抱你第492章 齊懷安的陰謀第393章 借住第541章 他肯定選我第081章 不排斥的擁抱第097章 娃娃菜風波第474章 自欺欺人第115章 特殊待遇是妄想第367章 改變全知道第136章 找個藉口送她第088章 與垃圾絕緣第187章 不騙你第223章 第一個第560章 慶祝第198章 我們很搭第407章 歪曲事實第210章 賠罪第028章 不如他的天才第248章 感情遭受史無前例的打擊第159章 對她好一點兒第160章 她是附屬品第463章 願不願意跟我混第124章 同志求支援第194章 你不會讓我失望第033章 能力出色的人不會作弊第363章 懷安敗北第308章 當年的人第229章 我想見你第540章 你可真沒出息第401章 廚王大賽第080章 可怖的真面目第575章 錯的都是她第001章 美味生活從吃開始第488章 惶恐第210章 賠罪第425章 你可以捨棄你的妻子第184章 確定對方值不值得你愛第130章 幾家歡喜幾家愁第347章 拉攏羅絲絲第166章 牛肉麪對比第009章 小小廚房有陰謀第141章 魚子風波3第452章 小瞧了他第579章 婚禮第306章 他的餐廳,可以起死回生第477章 污衊不過一張嘴第431章 愚蠢第209章 無可奈何第234章 打聽八卦第467章 聽說喜歡你的人很多第040章 無用的體貼第465章 不會告訴你第258章 怕你下毒第061章 廚師最喜歡的禮物第300章 他們優秀,沒用第087章 寧做小人,不做紳士第461章 女兒太優秀第103章 最不想遇到的人第272章 留下來第158章 不敢讓她冒險第051章 假常客真廚師第033章 能力出色的人不會作弊第102章 重大問題要齊心第021章 難以下嚥的外賣