返回的路上週星瀾嘴皮動個不停,從奧斯本的刀功說到洛克的夏爾彈躍,那神情就像參與決鬥的是他自身。
洛克被他叨得有些煩,扭頭打量起四周的風景,旁邊行走的學員不時看向這邊,小聲議論,目光裡帶着好奇和驚歎。
洛克突然看到左前方,一顆茂密的樹蔭下,奎恩正看着這邊,他臉色欣喜,表情崇拜而興奮。
洛克目光閃爍,沒有反常動作,狠狠瞪了他一眼,還順帶着周星瀾也瞪了一眼。
對方笑了笑,意味不明,轉頭迎着陽光走開,身後拉出長長的影子。
從奧斯本小組交換而來的患者,名叫楊天宇,竟然是位龍洲裔,黑色的頭髮看得洛克很有親切感。
周星瀾和對方攀談着,洛克則透析了一番對方食之慾。
拇指粗細的灰色疾質,情況並不嚴重,至於具體情況,得着色後判斷。
小組內洛克和漢斯選修‘疾’科,上過幾節食疾課。
食疾來源於料理,這是已經被證實的觀點,但是,不同的料理,引起的食疾量卻並不相同。
再就是關於食疾的程度判斷,初階食疾規模不大,症狀表現爲輕度的情緒放大。
中階食疾已成規模,症狀開始出現攻擊性。
高階食疾會出現標誌性的異化,除了情緒異常外,危險性成倍上升,且治療難度大增。
中高階且不提,初階食疾的治療,主要以身體的自愈爲主。
指導方案便是,充分調動患者食之慾,讓食之慾對雜質自行吸收排泄。
選取的菜品,多以中正平和、清悠餘香爲主。
幾人來到醫療大樓,從之前抽取號牌的大廳往上,有富餘的廚房。
一路上,楊天宇呵欠不斷,雖然儘量打起精神,但還是能從對方眼中看到濃濃的睡意。
“你昨晚是不是沒睡好?”琳賽忍不住問了一句。
楊天宇一怔,搖頭笑道:“沒有,昨晚睡得挺好的,我最近睡眠質量很棒!”
洛克看了他一眼,塌着的眼皮,有氣無力的動作,就差臉上趴兩隻瞌睡蟲了,這是睡眠好?
這種反常的症狀,應該是由食疾所引起。
由於洛克剛進行了決鬥,初次治療被漢斯接下了。
幾人坐在廚房一角,看着漢斯忙碌的身影,他身着白色廚師袍,和黝黑的膚色形成了鮮明對比。
這還是洛克第一次正式見漢斯烹飪,他選取的治療菜餚名叫‘薰煮翡翠葉’。
翡翠葉指的是蒼青扁葉青菜,二階食材,葉扁寬,色澤碧綠,口感爽脆,味覺清香。
漢斯選取了整棵青菜最脆嫩的菜心葉,用刀在翠綠的葉面上輕劃幾下,隨後首位摺疊,捲成中空環狀,放置在薰煮盤內。
越靠近菜心,菜葉越短,捲成的圓環越小,正好放在之前大圓環的內部。
待得處理完整棵青菜,一個圈圈層層的翡翠團出現在盤中。
漢斯沒有立即調配料汁,而是對翡翠團進行微調,將質地微軟脆的菜葉和質地偏硬的菜杆參差疊對,不過片刻,一個碧綠的皇冠出現在衆人眼中。
周星瀾瞪大眼和洛克對視了一下,漢斯這黑不溜秋的傢伙,竟然擺出這麼一個氣質不凡的擺盤,反差有點大。
琳賽則是眼睛晶亮地看着‘翡翠王冠’,食之慾微微顫動。
漢斯很投入,沒有搭理患者和組員,調配出一碗漂着晶亮油脂的酒紅色料汁。
選用單圈氣輪,A型氣核,調配料汁時,漢斯便打開氣輪,蓋上輪蓋讓輪內溫度升高。
料汁配好時,輪內也到了合適的溫度。
漢斯先在薰煮盤內淋入部分料汁,汁水順着碧綠的菜葉,形成一顆顆酒紅色滾珠,宛若寶石順着翡翠往下滾落。
賞心悅目的菜餚!
別說洛克,就是患者楊天宇也看得目不轉睛,呼吸略微急促起來,應該是體內的食之慾開始甦醒了。
不得不說,漢斯看起來悶聲自閉,在自己的專業內卻有紮實的基本功和理解度。
這道菜色的選擇,精美的裝盤,頗有視覺衝擊力的淋汁,準備階段便能喚醒患者食之慾,讓其進入自愈狀態。
若是洛克來,很難想到如此契合的菜品。
漢斯將薰煮盤用四爪夾鉤夾住,放入氣輪,薰煮開始。
熱氣從氣輪內源源不絕地騰起,慢慢的,開始帶出一絲料汁香氣。較之大型氣核,小型氣核在入味方面有着絕對優勢。
又過片刻,輪內傳來咕嚕咕嚕聲,薰煮盤內的料汁開始沸騰,香氣瞬間濃郁起來,擴散至整間廚房。
楊天宇鼻頭聳動,一口又一口,將空氣中的香味納入喉間。
洛克嗅着彌散的香味,味覺很不錯,但在配比上,卻比洛克想象中‘重’了許多。
洛克心底略感驚奇,但僅靠香味,卻又判斷不出太多東西。
香料的配比,最基礎爲酸甜苦辣鹹鮮麻,而在這幾味之下,還有輕重、尖潤等區分。
輕之味覺,宛若浮雲細雨,繚繞纏綿,卻又不着痕跡。
重之味覺則醇厚堅實,氣味濃郁強烈。
此時在漢斯料汁的香氣內,洛克察覺到配比似乎有些偏‘重’了,這會導致膩、苦等味覺回饋……
洛克思考的時候,漢斯開始逐漸向輪內淋入醬汁。
醬汁在空中劃出一道酒紅色的晶瑩長線,剛一落入輪內,頓時激起大量氣霧。
香氣即時炸散開來,比之前濃郁了數倍。
“漢斯這傢伙藏得很深啊!”周星瀾側目道。
洛克點點頭,雖然不知道最後結果如何,但這道菜餚絕對有近似二階的水準。
薰煮持續了近半個小時,到最後,空氣中的方向宛若凝成實質,吸一口有種正在喝湯的錯覺。
差不多了!
漢斯熄了氣輪,蓋上輪蓋,靜候三分鐘,隨後用四爪鉤將薰煮盤提了出來。