十字調味，顧名思義，將兩對味覺相互搭配，計算出最佳味覺配比。
它需要廚師在心底搭建十字座標軸，橫軸和縱軸各代表一對味覺。
通過不斷品嚐調整配比，使得味覺點愈發靠近原點，也即是這門廚技的黃金配比點。
杜文剛入門，只掌握了‘輕重’和‘尖潤’兩對味覺。
輕重很好理解，就是味重味輕的區別。
尖指醋酸、山椒辣、蔥香等刺激感明顯的味覺。
潤指一些回味甘甜的香料，如草果、八角等，香味沉鬱，卻刺激性不強。
當然，這只是相對而言。
想要純屬運用十字調味，廚師需要對不同香料有精確的體驗和分類，這就是一項經驗活計了。
杜文想得很清楚，香料配比的計算非常隱秘。
他大可以拋出一些錯誤的搭配，然後在關鍵時刻加速甩開對方。
這樣就能保證在味覺上對魔鏡造成碾壓。
哪怕之後薰煮過程丟了分，也不至於輸掉比賽。
想到這裡，杜文看了眼正盯着自己的洛克，將之前取來的香料一一放置於廚臺。
蔥薑蒜、八角、桂皮、白糖……
杜文思維迅速轉動，取來水晶碗，唰唰唰，各種香料以不同配比混入……
見對方這番動作，洛克心神一凜，調味開始了嗎？
毫不猶豫打開鏡像，身體失去控制。
於此同時，對方的一項項動作實時反饋至大腦，洛克尚未理解，神經信號便已下達至軀體。
杜文斜撇了一眼，對方果然開始模仿了嗎？
滿不在乎的端起水晶碗，打開猛火竈，加入少量油脂，將碗中香料煸炒均勻。
杜文嚐了嚐，第一個味覺點出現在腦海座標系裡，過重過尖。
做法是減少‘尖’對應的香料分量。
很快進行了第二次嘗試，微輕偏尖，很接近了。
適當增加‘潤’類香料，杜文腦海裡做出計算，暗暗記住正確的配比量。
第三次嘗試，他隨手拈了兩顆八角丟入水晶碗，像模像樣地煸炒起來……
此時，洛克心神正放在系統內。
‘十字調味熟練度＋1’
‘熟練度＋2’
‘＋3’
‘……’
不出所料，這項廚技被鏡像順利複製，而且竟然是綠色品質！！
洛克看着已被固定至面板的‘十字調味’，心底簡直樂開了花。
自己又獲得了一門綠色廚技，還是最稀缺的調味類！
僅是這門廚技，本次參賽便值當了。
要知道，雖然中階之後可以在學院選修，但那需要不菲的積分。
最關鍵是，聽老師講解未必能這麼快將其固定至面板。
有了這門廚技，洛克準備等本次外圍賽結束，將自己面板內的食譜升升級。
到時候差不多可以完成‘發光之秘’的兩三個條件了，又會得到一筆不菲的獎勵。
正在這時，洛克突然一愣。
系統面板內，十字調味的熟練度從每秒＋10，驟然減到每秒＋1。
什麼情況？
凝神看去，杜文正‘滿臉認真’進行着第三嘗試。
洛克一時有些懵逼，熟練度驟減，說明對方操作不標準、不專業。
可是杜文分明滿臉認真……
腦海轉了半圈，洛克目光微凝，一個猜測出現在腦海。
杜文故意這樣的？
想要誤導自己？
想到這裡，洛克全神貫注看去。
只見杜文自顧自品嚐，眼睛驟然一亮，表情甚是欣喜地點了點頭，似乎對此次配比很滿意。
“……”
洛克嘴角微抽，心底涌起強烈的吐槽衝動。
靠！太黑了吧！
要不是系統誠實，自己說不定真被杜文給騙了！
江湖險惡呀！
洛克趕緊結束了鏡像，本次持續時間微長，腦袋有些眩暈。
趁着休息的功夫，洛克眼睛一眨不眨盯着杜文。
倒是想看看這傢伙接下來怎麼辦，總不可能爲了騙自己，把他自己也坑進去吧？
然而下一秒，洛克傻眼了……
只見，杜文驟然提速，手臂帶出殘影。
噌噌噌！
還不到一個呼吸的功夫，調料便已齊備碗中。
由於心底有着精確的數量，這個速度幾乎影響不到最終味覺。
看到這裡，洛克終於明白了杜文的打算。
看他那副從容鎮定的表情，之前的提速彷彿僅只是確定配比後，爲了節省時間……
收回目光，看來繼續鏡像行不通了。
不過也無所謂，十字調味到手，後面洛克不在需要鏡像的幫助。
花費1000點經驗，十字調味熟練度變爲：1級（1580＼5000）。
感受着腦海增加的相關知識，洛克恍然，一時被這門調味的思路驚豔到。
忍不住又加了2000經驗值，腦海內的知識愈發成體系。
原來，十字調味只是最粗略的版本，之後的進階路徑，需要加入第三根軸，同時配比三對味覺。
更強悍的地方在於，這門調味廚技適用性極強。
更換每根軸所代表的味覺，會再次產生全新的配比效果。
難怪霧院將其作爲最基礎的廚技，給每位中階學員選修的機會。
回過神來，杜文已煸炒好香料，熬成湯底倒入了薰煮盤。
自己現在對十字調味的掌控應該勝過他吧？
洛克尋思着，將第二次和第三次的配比進行比較，發現後一次偏重偏潤！
這樣薰煮出來的牛肉，會產生苦、膩的味道，並且過重的味覺將完全破壞牛肉自身的風味。
喵的！不給抄是吧？
我自己來！
杜文的第二次配比已經比較接近了。
在這個基礎上，洛克開始自行調整，離原點近一點，似乎還可以再近一點……
評委席，青刀‘嘿嘿’輕笑一聲：“看吧，這小子跟不上了吧？”
“稍微有點決鬥經驗的廚師，誰會傻到給人白白模仿，更何況還差着一階！”
胖子此時也頗感無語。
明明夏爾彈躍能解決的對手，硬是讓洛克給玩砸了。
看着依然不知所以的觀衆，胖子在心底微微感嘆，今天只怕又要爆冷了！
黑馬自己把自己腿給玩折了啊！
就在這時，少年放在桌面的手掌，食指微微敲擊。
“十字調味。”
胖子和青刀微愣，看向‘魔鏡’，同時瞳孔一縮！
這傢伙竟然在自行調配？