第八十八章 入口即化爪的注意事項

神級蛋炒飯對於現在的袁州來說就像做一加一的算術一般,袁州迷戀的是做出完美蛋炒飯暢快淋漓的感覺。

而新菜之中金陵草則需小心對待,沒有助手,意味着這些需要袁州自己一個人完成,當然這個過程袁州是享受的。

系統給了袁州無與倫比的廚藝同時,也給了他追求完美的意識。

現在的袁州不能忍受任何在他看來不標準的處理材料的方法,而且金陵草更需小心對待,不然有一絲碰傷也會影響細微的口感。

像袁州這種人身在古代若是大臣,肯定是事必躬親的諸葛亮,最後勞累而死,還好現在只是大廚,還是自己店裡的大廚,時間靈活,沒有累死的煩惱。

而入口即化爪的處理更加麻煩,是以袁州先行端出了蛋炒飯和金陵草,由暮小云送到凌宏面前。

“這是你們的餐點,請慢用。”暮小云端出餐點後說道。

“這還真是三盤青翠欲滴的,清新可人的草……”喜歡搖滾,長相斯文精緻的稽廉言語誇張的說道。

“袁老闆,你這是三盤草嗎?”章魚性格最爲直接,開口問道。

“我覺得是某種野菜。”坦克這個反差萌的肌肉男,倒是一臉很感興趣的模樣。

那邊正把雞爪放入高壓力燜鍋開始大夥燉煮,小心的蓋上鍋蓋,這才轉身迴應。

“不是草,是野菜。”袁州很是肯定的說道。

“袁老闆,你這看起來什麼都沒放,該不會是生的,就這樣端上來。”章魚對於眼前賣相再好看的金陵草也不動聲色。

這樣碧綠好看,一點炒過放過作料的痕跡都沒有,白色碗底除了那條可愛的小魚,也沒有任何湯汁,這不能不讓章魚懷疑,這是生的。

生的野菜章魚可不敢恭維,野菜一般都有股特殊的味道,作上作料還勉強能入口,生的就算了吧。

“其他地方你不吃生菜,袁老闆這裡的你還不明白?”凌宏直接說道。

看樣子基本都認爲這是生的,本來袁州做這道金陵草除了處理方面很是精細,炒作的時候卻是速度飛快,幾人也不可能一直盯着。

“不是生的,已經炒過了。”袁州在一旁適時的說道。

“是嗎。”章魚一臉懷疑,這金陵草的樣子實在很像處理過的野菜直接端上桌,哪怕它顏值再高。

袁州不再解釋,只是示意自己吃了就明白。

而一旁的坦克直接伸筷子夾起兩根塞進嘴裡。

瞬間清新爽口的味道充斥口中,咬下的瞬間蘆蒿特有的清香也加入這樣的口感風暴,坦克甚至沒告訴章魚這確實是熟的,直接就開吃了。

“看樣子,味道非常。”稽廉眼疾手快,直接開始加入吃的隊伍。

“章魚嚐嚐。”凌宏也不甘落後,說完也拿起筷子開吃。

章魚左看看右看看,發現幾人的表情都是一臉陶醉,想着袁州一直以來超神的廚藝,哪怕生的也值得一試,也就不再客氣,直接開始吃了起來,當然只是秀氣的夾起一根。

一根吃完之後,四人就開始陷入了不動聲色的搶食大戰,比的就是一個快很準。

而那邊壓力鍋可縮短時間,十分鐘後,袁州回到廚房,揭開蓋子,一股濃郁的香味席捲而來。

“哎呦這肉香。”稽廉眼疾手快的拿下最後一根蘆蒿,一吸鼻子,驚喜的說道。

“確實不錯。”愛吃肉的凌宏也贊同。

“好久沒吃肉了。”章魚眼巴巴的望着袁州,就等着端過來。

“可不是,自從袁老闆這裡吃飯後,外面的都吃的少了。”凌宏也一臉贊同的說道。

“等吃就好。”坦克看着最爲淡定。

“四位的入口即化爪。”袁州親自端着托盤過來,一起端上的還有四顆茶葉蛋。

“就不麻煩袁老闆了。”說着稽廉直接上手端盤子,其他幾人見狀,也開始有樣學樣。

這時候殷雅正好走了進來。

“什麼東西這麼香。”殷雅抽動着秀氣的瓊鼻。

“新菜,你很久沒來了。”袁州看到殷雅眼神一亮,一臉嚴肅的說道。

“袁老闆生意越來越好了,我排隊都排了二十分鐘。”殷雅笑着坐下,說道。

“沒辦法你這裡的東西太貴,我只是個打工的吃不起。”殷雅笑嘻嘻的開着玩笑。

“不會,平常價格。”袁州是真心覺得這樣的材料,這個價格是不貴的。

“好吧,你的手藝確實值這個價格。”殷雅算是明白,袁州根本沒聽懂自己的言外之意。

“今天發工資,我可要吃點好的,他們吃的什麼?”殷雅一臉好奇的問道。

“入口即化爪,新菜。”袁州如實回答。

“看來有不少新菜,我得看看。”殷雅笑着回頭看去。

人的慣性思維就是最先注意自己想要注意的事情,比如殷雅現在就想吃入口即化爪,這樣的情況最先注意到的肯定就是這道菜。

不過本來一臉高興的殷雅,臉上的笑意瞬間就淡了不少。

“袁老闆,你這菜單後面的是什麼意思。”殷雅語氣淡淡的問道。

“就是字面上的意思,女孩子不能單點。”袁州很是清楚明白的說道。

入口即化爪588/份(此菜男性一日最多兩份,女性半份,不可單點。)

這樣的話語在殷雅看來就像是歧視女性一般。

“爲什麼不能單點,總有原因。”殷雅口氣堅定的問道。

“要不你找個人一起點,點了試試,吃了就明白了。”袁州想了想提出了可靠的建議。

“我就想單點,怎麼辦。”殷雅一臉嚴肅的耍着無賴。

“不行。”袁州一臉堅定的拒絕。

殷雅左看右看袁州的臉色,不像開玩笑,只能放棄,但是這雞爪,她今天還偏要吃到。

摸出電話,殷雅直接打給自己的同事,曾經來過一次的短髮女孩。

“喂,曉晨來無名小店吃東西吧,我請客。”殷雅語氣溫和的說道。

電話那邊聲音比較小,袁州也只是聽見,獎金很多,大方之類的片段。

袁州見殷雅真的叫人過來一起吃,也就放下心,雙手抱胸在一旁等着。

入口即化爪,由於材料關係,女性就不能多吃……

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