“哇,太香了,這是粥?”小刑連再見都來不及和女朋友說,直接就衝了過來。
“嗯,白粥。”袁州點頭。
“白粥這麼香?”小刑看着砂鍋裡翻滾着小泡泡的粥,濃郁的米香味,讓他忍不住嚥了咽口水。
這香味太勾人口水了。
小刑盯着看的時候,袁州已經用勺子盛好了兩碗,一碗遞給小刑,一碗放到自己面前。
“吃吧。”袁州道。
“咕咚,好的。”小刑嚥下嘴裡分泌過多的口水,然後像個小學生一樣乖乖坐下,準備開吃。
小刑是個很有禮貌的人,這飯是袁州做的,那麼自然應該袁州先吃第一口,他才能再吃。
是以,小刑目光灼灼的盯着袁州的嘴,讓袁州都忍不住尷尬起來,端起碗,遮了遮。
一看袁州端起碗開吃,小刑立刻也端起碗開吃。
有句古話說的好,寧可人等粥也不可粥等人,這說的就是粥得趁熱吃,而趁熱吃的粥自然是滾燙的。
“嘶嘶,嗷,好湯,好湯。”小刑一邊燙的聲音都變形了,一邊還忍不住咀嚼了幾下。
沒辦法實在是太好吃了,這下小刑是一點都想不到先前說的粥有什麼好吃的話了。
這白粥講究的就是把米油熬煮出來,把香味熬出來,是以熱粥送進嘴裡的不止有香味,還有米油的油香味和粥本身的清香味道。
“啊嗚”小刑不怕燙的再次舀了一勺喂進嘴裡。
這次粥稍涼,小刑能好好的嚐嚐味道了。
粥一入口,最先感覺的不是燙,而是香,一股幽幽又綿長的米香味順着喉嚨就衝肚子裡去了。
接着就是粥被煮出的米漿的醇厚感,一抿帶着一些顆粒的感覺,忍不住咀嚼起來。
細長的米粒兩頭已經都煮的軟爛,而唯獨中間還剩一點米心,帶着軟軟糯糯的韌性和彈性,吃起來尤爲的香。
“咕咚”小刑嚥下嘴裡的軟糯粘稠的粥,然後嘴裡一股香氣瀰漫,帶着淡淡的甜味。
是的,粥吃完後還有香氣,那是剛剛咀嚼的米粒的香氣,甜味自然也是米粒本身自帶的。
“原來家裡的泰國香米這麼好吃,難怪那些人幾十斤的買回去。”小刑感慨的說道。
是的,小刑覺得泰國香米雖然味道不錯,但也沒到出國帶米的地步,但現在他了解了,要是早知道這米做粥這麼好吃,讓他天天喝粥都行,何況是出國帶個米。
“因爲我廚藝好。”袁州淡淡的聲明。
“對對對,袁廚師你的廚藝太好了。”小刑連連點頭。
“還有菜,吃菜。”袁州示意桌上還有兩盤菜,別忘了。
“就是光喝粥都很滿足了,太幸福了,還有菜。”小刑說着一臉期待的夾起一筷子酸辣雞絲。
這酸辣雞絲袁州用的泰國青檸來調製酸味,用一點胡椒薄荷來調底味,至於辣椒則是生的小米辣拌入的冰水,然後加了糖和鹽巴。
吃起來酸爽可口又帶着天然的果香味,每一個味道都發揮的剛剛好,配合雞肉的滑嫩,讓人簡直能多吃兩碗飯。
而事實上,小刑也確實這麼幹了,他非常不要臉的搶了袁州這個病號的一碗粥,一人吃了三碗粥,一大盤酸辣雞絲,外加半盤子的涼拌空心菜。
“小袁,袁大廚,袁師傅,您的手藝也太好了。”小刑看着鍋光碗光盤光的樣子,難得有些不好意思。
“謝謝誇獎。”袁州應道。
“不是誇獎,是實話,你現在是我最崇拜的人了,怎麼能有人做菜這麼好吃!”小刑一臉鄭重。
“剛剛你搶飯的時候可不是這麼說的。”袁州涼涼的說道。
“咳咳咳,我那是擔心你拉肚子吃太多不好。”小刑認真的說道。
“哦。”袁州不鹹不淡的看了他一眼,明顯不信。
“小袁,其實還有個地方,我覺得你應該去看看。”小刑腦子轉的極快,立刻想到了一個好主意。
“什麼地方?”袁州看着小刑。
小刑道:“摺疊傘菜市場,很多來泰國旅遊的遊客,都會去。”
聽這樣一說,袁州就沒有興趣了,因爲袁州已經去過好多泰國菜市場了,有的大有的小,甚至於路邊攤都逛了好幾個。
“摺疊傘菜市場不一樣的。”小刑道:”它還有一個名字,叫鐵道市場,就搭建在鐵道的兩邊。“
鐵道市場,袁州聽到了一個熟悉的名字,他問道:“你說的就是那個火車每天要穿過六次的菜市場?”
小刑鄭重的點頭,袁州有點興趣了,這個地方他以前看新聞的時候看到過,這是世界上最危險的菜市場,因爲每天都有六趟火車,來的時候,兩邊攤位要趕快的把自己東西收拾好,然後等火車走了再放回去,真的是用生命在賣東西。
不得不說,在這方面的造詣,或許也只有爬火車的印度人能夠與之抗衡。
小刑見袁州有興趣,連忙說:“這個時間開車過去,應該剛剛可以看到火車經過。”
說走就走,袁州和小刑就往鐵道市場疾馳。
其實領着袁州去鐵道市場並非小刑的目的,小刑的目的是……
上車之後,小刑這樣對袁州說道:“我們可以順便買點東西,晚上我也把廚房貢獻出來,反正泰國的東西,小袁你也吃不慣。”
“晚上不是要去吃京城烤鴨嗎?”袁州皺眉之前已經計劃好的。
“那家的鴨子不好吃,沒有什麼新意,也沒有什麼亮點,非常一般,反正不值得一去,本來京城烤鴨,肯定是要去京城吃。”小刑使勁詆譭,然後話鋒一轉:“所以還不如在家裡做點東西吃。”
圖窮匕見,沒有錯了,吃袁州做的東西上癮了,還想吃,所以使勁的打自己臉,早上還說烤鴨很不錯,現在就是不值得一吃,爲了吃東西小刑是連自己的臉都打。
說得有點道理,泰國菜袁州已經差不多品嚐完了,再加上肚子還有點隱隱作疼,能夠吃到自己弄的東西也是極好的。
但問題就來了,如果晚上不把六千七百九十九消費出去,就任務失敗了。所以爲了部落,爲了聯盟,爲了黨和國家,京城烤鴨,晚上一定要去吃!
袁州斬釘截鐵:“我想知道,京城烤鴨在泰國是什麼味道,所以鐵道市場可以去,但東西就不買了。”
小刑計劃落空,一臉的沮喪,頂着怨念認真的開車,就是時不時的會幽怨的看看袁州。
還好袁州對於這樣的眼神免疫度比較高,比較是經過烏不要臉洗禮的人。
……