三天的時間一晃而過,袁州之所以要求晚上八點半,就是因爲他特別善解人意,不願意耽誤食客們的時間。
晚上申敏一來袁州就招呼她過來。
“申敏,今天我不在店裡,時間到了你就關門回去。”袁州對着來到面前的申敏說道。
“好的,袁老闆放心。”申敏認真的點頭。
“恩,那我先出門了。”袁州很是放心的上樓換衣服。
“袁老闆路上小心。”申敏憋了半天,在袁州快要到二樓的時候,才說出來。
“好的。”袁州點頭。
“呼,這毛病什麼時候能好。”申敏對自己這個遇見領導老師一類就緊張的毛病很是無奈。
大約十分鐘,袁州腳步“踏踏踏”的走下樓梯。
“袁老闆您要去約會嗎?”申敏一問完,一下子臉色爆紅,不好意思的就準備離開。
“沒有,去提升廚藝。”袁州說這話的時候,異常認真。
“嗯嗯,袁老闆再見。”申敏一下子正色的回答。
“恩。”袁州點頭,然後走出小街,來到外面打車去酒店。
其實無怪乎申敏會這樣脫口而出,袁州今天穿着藏藍色的圓領袍,整個人看起來頗有幾分瀟灑好看,長身玉立的樣子。
出門喜歡簡單的袁州,只帶了來回的打車費用一張十塊,正好夠去的車費,二十的回來用,晚上可是有夜間費的,剩下的就是一個手機。
“小哥你這衣服不錯,挺好看的。”司機師傅趁着等紅燈的時候,笑眯眯的誇獎。
“謝謝,這是圓領袍。”袁州點頭道謝,然後纔回答。
“哦哦,我知道那個狄仁傑裡面,狄大人不就喜歡穿這個嘛。”司機師傅表示他還是愛看古裝劇的。
“恩,確實差不多。”袁州想了想,貌似真的一樣。
“那你的錢也是放在袖子裡?”司機師傅的眼神不住的往袁州袖口瞄。
“是的,這裡可以做個袖袋。”袁州點頭。
“還真是,挺有意思的。”司機師傅滿足了自己的好奇心,也就認真開車了。
不到十分鐘,司機師傅一個漂亮的轉彎停車,“嗞”的一聲停到了酒店門口。
“這技術都可以去秋名山了。”袁州面無表情的在心裡吐槽,然後才摸出其中一張十塊的遞過去。
“正好,圓領袍小哥再見。”司機師傅伸頭和袁州告別。
“再見。”袁州也點頭。
“您好,裡面請。”門童過來引路。
“四樓關雎廳。”袁州直接說出地點。
“好的,請跟我來。”門童笑着應下。
袁州雖身着漢服卻也沒人圍觀,一路安靜的到了四樓。
“時間差不多了,那人怎麼還沒來?”陳技師看着門口抱怨。
而袁州到的時候正好聽見。
整個大廳被佈置的亮如白晝,處理食材的地方甚至用的是無影燈。
一條長長的竈臺,上面蒸、炸、炒、燜、煮的工具樣樣齊全,鍋碗瓢盆還都是三份,規規矩矩的放置在一旁。
背後就是用來盛菜的盤子和碗碟,和竈臺的長度一樣,只是分出了大格子,每一個格子裡都是不同的花紋和樣式的。
左邊就是六個大大的水槽,用來洗菜的,邊上緊挨着的就是處理的琉璃臺。
“不錯,挺好的。”袁州看到另一邊一整個牆面的食材,滿意的點頭。
“這個地方確實是很好的了。”周世傑笑眯眯又得意的說道。
“費心了。”袁州該有的禮貌一樣不少。
“恩,現在該你說話了。”周世傑上前也只是想說這個。
“好的。”袁州點頭。
“咱們今天的大廚已經到了,老頭子爲了這頓可是一整天水米未進,就等着了,大家恐怕都差不多吧。”周世傑一點也像在交流會的時候嚴肅,一上來就開了個玩笑。
“哈哈,我們也等着看袁技師拿出絕活呢。”這些大廚還就等着袁州給理由呢。
“可不是,袁老闆你一個人可得應付我們這麼多人呢。”說話的大廚,穿着便裝,雙手抱胸,笑眯眯的看着袁州。
“就是,辛苦袁技師了。”另一個廚師立刻附和。
楚梟在一旁默默看着,不做聲,當然表情也是不信的。
“我說你不勸勸?”邢岷看着這樣的情況倒是有些着急,但也不好說什麼,就問邊上的李研一。
“關我何事。”李研一一臉莫名其妙。
“你這老頭子,可惜了可惜了。”邢岷氣急,一拍大腿,嘴裡嘟嘟囔囔,聽着就是罵李研一的。
李研一也不做聲,就等着吃。
袁州哪裡聽不出諷刺的意思,然而他並不動聲色,等到這些大廚你一言,我一語的說完,袁州纔開口。
“請問有無色的水晶棒嗎?”袁州對着一旁的服務員問道。
“恩,有。”服務員沒想到袁州會和自己說話,愣了一下才回答。
“請拿過來。”袁州臉上表情都沒變,就這樣理所當然的說道。
“呵,看你一會怎麼表演。”程技師臉上的不屑都有些掩飾不住了。
“其實是這樣的,因爲我自己怪癖的問題,所以我的擺盤雕刻需要做的這樣,我想其他人的可能和我的菜的意思不太匹配。”袁州在和禮儀小姐說話的時候已經洗好了手。
按照老習慣還是反覆三次,看袁州洗手帶口罩,那些廚師纔沒說話,誰知袁州帶好口罩就一邊說一邊拿起一個白蘿蔔,拿着菜刀就上了。
“唰唰唰。”菜刀飛舞之間,薄薄的蘿蔔片好似月暈似的灑落下來,說話的功夫,袁州就把手裡的蘿蔔雕成了一個美麗的古代仕女。
仕女挽着墜馬髻,穿着層層疊疊的齊胸襦裙,裙角飛揚,披帛隨風飄蕩,臉上露出的溫婉笑容,氣質神韻豐富而飽滿,冰肌玉骨的皮膚,這些無一不在說明袁州的技藝之高超。
“我槽!”程技師作爲一個成名許久的技師,也忍不住揉了揉眼睛。
“這速度也太快了。”方技師目瞪口呆。
“md我也想要這樣的擺盤。”
“難怪不要人切菜。”
“我@#@?/@”其他大廚的心裡惡狠狠的想到。
“看不出還有兩把刷子。”楚梟都有些驚訝。
一來袁州使用的是菜刀,二來時間極短,三來這根本不是擺盤的裝飾,都可以直接當做藝術品了。楚梟不得不承認,這刀功比他更強。
“我比較喜歡這個風格的,比較獨特,略顯小衆。”袁州這次臉上少見的露出了一絲笑意,整個人看起來倒是真誠無比。
比較獨特?
這尼瑪是獨特?!
至於小衆,這的確挺小衆,因爲現場的廚師就沒有能達到這步的。
這下觀看的廚師心裡卻只想說“我有一句mmb不知當講不當講,這種風格的我們都喜歡,來一打,不!來十年份的!”
難怪不要其他人……
“看來袁技師是個狠角色啊。”周世傑摸着鬍子對着身邊的兩人說道。
然而雕刻還只是開始而已,袁州的廚藝纔剛剛要開始。