砸吧了一下嘴,閔東感受了一下嘴裡彷彿還殘留着的濃香滋味,纔算是徹底回過神來了。
“應該是錯覺吧,怎麼感覺比起剛剛的雞湯煮乾絲味道要濃烈很多,我交代了要清淡的,多半是錯覺。”閔東心裡雖然覺得有些不對勁但是也沒有多想。
當然面對崔萍揶揄詢問的目光,閔東難得有些不好意思,好在之前說是留給媳婦一點嚐嚐的,是在心裡想的,沒有說出來不然更不好下臺了。
乾咳兩聲閔東開口道:“袁主廚的廚藝太好了,一沒注意就吃完了。”
聲音裡帶着點點赧然,這真的是閔東跟崔萍在一起以後第一次這麼自我地吃完了一盤菜沒有給崔萍留,可以想見他心裡還是有點方的。
“沒事,本來就是你自己點的菜,我剛剛點的乾絲你也沒吃多少。”崔萍溫柔道。
閔東也沒多說什麼,而是下定決心下一盤菜肯定不這樣了。
纔在心裡立下flag,菜就端上來了,這一次上來的是茭白肉絲,作爲蘇省的明星食材,茭白的用途也算是廣,而且味道那是相當不錯的,跟各種食材搭配都是不錯的。
當然茭白肉絲就是其中最經典的款。
雖然顏色不盡相同,但是端上來的菜形狀大小完全一致,一看刀工就是相當出色的。
“我先嚐嘗味道。”閔東道。
這是他點的菜,要是他不先吃的話,崔萍都不會動筷子的,這固執的小脾氣閔東也願意慣着。
看到崔萍微笑着點點頭後,閔東就拿起筷子夾了一株,有肉絲也有茭白絲,放進嘴裡以後,先是一股帶着微微辣意的滋味瞬間讓他的口腔活躍了起來。
唾液自動開始分泌,絲絲辣意更是凸顯了茭白略帶甘甜的滋味,加上滑嫩的肉絲襯托,豐美的肉汁給略微清甜的茭白帶來了不一樣的體驗,味道毫無疑問是相當出色的。
但是有一個相當大的問題,這道菜無疑是非常符合他的胃口的,但是不符合崔萍的胃口呀!
雖然辣味不重,但是這道菜崔萍確實不能多吃,只能少吃一點,這下子閔東纔算是確定了,從第一道清炒蝦仁開始,就是按照他本人的口味做的。
“不是說清淡點嗎,現在怎麼辦?”閔東面上沒反應,內心就慌了。
用熱鍋上的螞蟻來形容也不爲過,特別是看到崔萍拿起筷子打算夾菜的時候,就有一種衝動打算將盤子拿起來把菜全部倒進嘴裡,毀滅證據。
但因爲不確定手上慢了一拍,崔萍已經夾起放進嘴裡了,然後崔萍臉上也露出驚訝的神色。
確實非常好吃,說是極品美味也不爲過,但是卻不太符合他們的胃口才是。
細細嚼了嚼,崔萍道:“你沒有跟袁主廚說要清淡點嗎,這個你吃的習慣嗎?”
閔東努力抑制住自己嘴裡因爲濃烈味道溢出的口水勉強鎮定道:“說過了,大概是這樣炒更好吃吧?”
莫名覺得心裡有點發虛,感覺今天似乎要發生什麼事情一樣,就算是吃到了久違的口味略重的菜心裡都不太高興。
“應該是這樣,可惜我們不能多吃,不過兩個人分着吃應該沒問題。”崔萍估摸了一下菜的份量和他們的實力覺得差不多能行。
閔東只能默默點點頭,加快手裡的速度多吃一點,讓崔萍少吃一點。
還沒有等閔東想出什麼辦法來不讓崔萍發現他的菜都是味道較重的,下面的菜就上來了,不過是崔萍的雙皮刀魚。
雙皮刀魚十分考驗廚師的刀工以及處理食材的能力,這些對於袁州來說肯定是小意思的。
端上來的刀魚形狀完美,根本不像是無骨無刺,已經經過改良的樣子。
“這麼完美的形狀就是我在本省吃的時候也沒有見過,袁主廚的能力真是不容小覷。”崔萍感慨道。
“那你快嚐嚐味道。”閔東道。
然後崔萍就開始吃了,自然味道也是非常符合她本人的胃口的,清淡爽口,不會有多餘的味道,但是又十分鮮美,展現了超強的廚藝。
四條刀魚,崔萍胃口極好的一下子就吃掉了三條要不是極力說服自己要給自家未婚夫留一點,並且一開始就將一整條夾給他了,估計也是留不下來的。
接下來上來的是閔東的清蒸鰣魚,這道菜自然也是袁州按照閔東的口味來做的,在保留了蘇菜的原汁原味的同時又兼顧了閔東重口味的特點。
說句實話要不是是袁州做的,估計很多廚師在這點上都會翻車,做的四不像都算是好的,不可能像袁州一樣兼顧了菜系和食客的口味的問題,完美融合在了一起。
但是袁州做得十分好吃,到了閔東這裡那就是痛並快樂着了,他的嘴巴告訴他特別喜歡吃這道菜,但是他的心告訴他要完!
尤其是看到崔萍的臉色變得很奇怪的時候,這種感覺就很強烈了。
菜一道接着一道的上,很快連最後的西湖牛肉羹都上來了,閔東心裡總覺得不太好。
而崔萍呢一開始是真沒發現問題,但是接二連三的,口味不太合適,如果是其他餐廳就算了,你讓其他餐廳素菜少放油,還是油膩膩。
可現在坐着的是廚神小店,尤其是她忽然想起來之前曾有人提過關於袁州可以爲不認識的食客提供最符合他胃口的菜這個小道消息。
當時看得時候,雖然覺得這個事情有點荒謬,但是崔萍覺得要是袁州的話說不定可以辦到,亞洲第一峰就只有一個袁州罷了。
猜測是一回事,但是真的知道袁州有這個本事還是十分震驚的,比起震驚偶像很厲害,她忽然明白過來什麼,看着身邊的閔東。
要不是這次偶像展露了自己看人就知道口味的事情,她到現在還矇在鼓裡以爲閔東真的跟她一樣喜歡吃清淡的。
很複雜的情緒夾雜在一起可不臉色就很奇怪了,閔東就一直十分緊張,就算是後面美味的菜他都吃的心驚膽戰。
心就跟坐了雲霄飛車一樣忽上忽下的,一會因爲菜的合胃口而不自主的高興,一會又因爲被崔萍發現而擔心,真是五味雜陳,簡直比起打翻了十個廚房的五味瓶都還要難以形容那種感覺。
“口味不一樣也沒什麼,咱們各吃各的菜就好,又不是什麼大事,以後不要這樣瞞着了。”崔萍見自己要是再不開口,估計閔東都快哭了,便安撫道。
……