第85章 誰的烤冷麪？我就吃一個！
餐車停靠在拐角。
車上有個燈箱，上面有閃光字幕：
烤冷麪、臭豆腐。
油鍋的溫度已經控制好，煎鍋也隨時等待加熱。
萬事俱備，只等食客到來。
現在是上午九點，正是醫院剛剛開始人多的時間。
很多人都是沒吃早飯的，想着路邊吃一點。
江風的前面有一個水果攤，和一個賣鮮花的。
不過他們的生意一般，實際也正常，去醫院看望病人的話，一般不會去水果攤買，而是會買個水果籃，這樣也好看。
在往醫院門口那邊，有賣煎餅和烤紅薯的。
大家都很遵守規矩，沒有佔據太多人行區域。
隨着人來人往，賣煎餅的生意要好一些。
這個時候，有兩位路過的行人注意到江風的餐車。
餐車巴士還是很顯眼的。
別的小攤都是市井小販的感覺，江風的餐車卻特別新。
風格不太一樣。
像是莫名其妙刷新在這個地方的NPC，還是帶着任務的那種。
“有烤冷麪，吃一碗烤冷麪吧。”
“行，我也要一份。”
兩人來到餐車前，要了兩份烤冷麪。
“好，稍等。”
江風開始忙碌。
今日第一單生意！
剛開攤就有生意，是個不錯的兆頭。
電扒爐已經熱起來，江風拿起油瓶，在表面擠上一些油。
先取出幾根火腿腸在油上攤開，煎烤火腿。
火腿下面的油發出“滋滋滋”的聲響，火腿味瞬間就飄出來了。
兩個客人也不說話，就看着江風做烤冷麪的過程。
他們也沒法說話，因爲嘴裡分泌出很多口水，又不好意思吞嚥，就這麼攢着，攢的多了一起咽。
火腿煎烤七八分熟，全部推到爐子的側面。
江風又取出兩張冷麪。
冷麪的造型有些像是A4紙，只不過更厚一些。
兩張冷麪鋪開在爐子上，在下面再滋一些油。
這樣做出來的冷麪會非常軟，不然的話乾巴巴的，不好吃。
軟和的冷麪吃起來才舒服。
冷麪上面也要滋一些油，這樣是爲了在上面打雞蛋，爲一會兒翻面做準備。
接着，江風拿出兩個雞蛋，直接打碎在冷麪上。
他手裡拿着兩把鏟子，飛快的在蛋黃上剁了好幾下，把蛋黃剁碎，然後再用鏟子把雞蛋抹開。
每一張冷麪上都把雞蛋液抹的均勻，這個過程中，雞蛋很快就熟了，附着在冷麪上。
接着，江風用鏟子把兩張冷麪翻個，讓雞蛋在下面煎烤。
冷麪的表面抹上秘製醬料，抹勻，再撒上蔥花、洋蔥碎。
“要香菜嗎？”
江風問了一句。
“都要。”
其中一個人嚥了口口水，連忙說道。
江風又把切碎的香菜也灑在冷麪表面。
爐子的溫度很高，在高溫煎烤下，冷麪背後的雞蛋熟透，冷麪也熟透，上面鋪着的蔥花、洋蔥、香菜爲冷麪增添了幾分可口的感覺。
江風用兩把鏟子夾起兩根腸子，切開，撲在冷麪上，然後把冷麪翻兩下捲起來，把火腿腸、蔥花、洋蔥、香菜全部卷在裡面。
卷好後，江風又拿出秘製醬料，用刷子在面上刷。
兩個客人已經餓的飢腸轆轆。
這做的看起來太香了！
每一步都香！
接着，江風又拿出黑白芝麻罐，在冷麪上撒上黑白芝麻。
最後就簡單了，用鏟子把冷麪切開成一小段一小段的樣子，然後取個一次性紙碗，把冷麪裝進去，再插入兩根牙籤。
齊活兒！
一碗烤冷麪6塊，價格不高不低，能接受。
兩個人拿到烤冷麪後，立刻就迫不及待的用牙籤插起來一塊，放在嘴邊吹了吹，直接塞進嘴裡。
只一口，他們就沉浸在烤冷麪美妙的味道中。
烤冷麪酸甜多汁有嚼勁，冷麪處理的極軟，絲毫不粘牙。
雞蛋附着在冷麪上，讓面的口感更軟。
醬汁的辣味和香味、蔥花、香菜、洋蔥的味道全部混合在一起。
還有火腿腸和芝麻的味道。
一時之間，嘴裡的味道百花齊放。
混合在一起顯得極爲完美。
嚥下去的那個瞬間，當真是渾身都爽！
“真好吃！”
其中一人驚歎道。
“好爽！”
另一人也讚歎不已。
他們一口一口吃着，嘴裡滿是熱乎乎的烤冷麪的醬汁。
沒一會兒，烤冷麪就被吃了個乾淨。
吃完後，他們還有些留戀。
但兩人已經走到醫院門口，要先忙正事。
“咱體檢完再去吃一碗。”
“行，我沒問題。”
兩人一拍即合，打算一會兒再過去吃。
江風在餐車上，不急不緩的等待着生意。
沒一會兒又有客人過來，江風招待食客數量不斷增加。
與此同時。
護士楊娟急匆匆的往醫院趕路。
昨天睡得晚，今早不知道怎麼了，手機鬧鐘沒響，她起牀已經是九點。
於是一路坐地鐵過來，出了地鐵口就往醫院跑。
這個時候，她看到路邊多了一輛嶄新的餐車。
上面的電子屏寫着：烤冷麪、臭豆腐，六元一碗。
楊娟的身形頓時停住。 烤冷麪啊！
好久沒吃了。
那又湯又軟的口感，那多汁美味的麪皮。
好想吃！
反正也遲到了，再遲幾分鐘不影響。
吃個烤冷麪再過去！
楊娟做了決定，於是她急匆匆來到江風的小攤前，喊道：
“老闆，給我來一份烤冷麪。”
“好，要不要香菜辣椒？”
“都要，多放辣。”
“好的。”
江風在鐵板上忙碌。
滋油，炙烤，抹醬，裝盒。
動作一氣呵成。
楊娟越看越餓。
但剛做出來的烤冷麪很燙，沒法下嘴。
江風給她打包好，楊娟拎着塑料袋就往醫院跑去。
來不及吃了，先上班。
“跑得好快，看來很急。”
望着她的背影，江風心裡想着。
這時，又有客人過來，江風就繼續迎客。
楊娟一路跑進住院部，她是住院部的護士。
跑到樓道的時候，她剛好看到護士長從前面出來。
楊娟瞬間一驚，她覺得自己手裡拎着烤冷麪不太好，於是立刻把烤冷麪放在了旁邊的椅子上。
護士長這個時候注意到了她。
“楊娟，你怎麼纔來？”
護士長嚴厲問道。
“芳姐，我昨天回去的晚，今早起晚了，不好意思。”
楊娟急忙道歉。
“行了，你先去把衣服換了，最近比較辛苦，下不爲例。”
護士長就站在走廊。
楊娟也沒法拿着冷麪進去。
不然的話有點過。
她只能連忙答應，然後往休息室那邊走，準備換衣服。
楊娟剛離開沒多久，這時，一個身穿病號服的大爺從病房走出來，想遛遛彎兒。
這兒是耳鼻喉科的病牀，大爺做的手術是鼻息肉，不算大手術。
就是每天打吊瓶，這兩天整個人渾渾噩噩的，胃口不好。
大爺覺得有點累，看到旁邊有椅子就坐下了。
住院的病人能在走廊走動，要是出去就需要和護士請假說明。
就在這時，大爺忽然聞到一股香味。
是很香很香的香味兒。
說來也怪，他這兩日手術沒什麼胃口，家裡做的東西都不想吃。
但是聞到這味道，食慾瞬間被打開，肚子也咕咕叫了起來。
“哪來的香味兒？”
大爺尋着味道，低頭一看。
椅子上居然放着一碗烤冷麪！
“誰的烤冷麪？”
大爺微微一愣。
他看了看走廊，走廊空無一人。
他拎着烤冷麪站起來，對着走廊又問了一遍：
“誰的烤冷麪？”
沒人迴應。
雖說拿別人的東西不好，但烤冷麪實在是太香。
大爺看了看手中的烤冷麪。
烤冷麪還是熱的，手指能感覺到烤冷麪的溫度。
這個時候吃最爽了。
大爺嚥了口唾沫。
“我吃一個，應該沒人看到。”
“就吃一個。”
大爺心裡暗想，於是他把手伸進塑料袋，用牙籤紮起來一個烤冷麪塞進了嘴裡，然後又把烤冷麪快速放回原處。
這一口，讓他瞬間無比的享受。
這烤冷麪又軟又多汁。
冷麪很有彈性，同時很容易嚼爛，煎烤的恰到好處。
雞蛋和配料的味道也好。
大爺嚼了幾口嚥下，整個人瞬間來了精神。
本來這兩天沒食慾。
現在倒好，食慾一下子被釣起來了！
“再吃一個，應該也沒事吧。”
大爺心裡想着。
他望着烤冷麪，內心陷入掙扎。
吃別人的東西不太好，可烤冷麪實在太好吃了。
忍不住啊！
“誰的烤冷麪？”他又對着走廊問了一遍。
無人迴應。
“一會兒老婆過來，讓她再去買一份吧。”
“烤冷麪再不吃就涼了。”
大爺心裡不斷安慰自己。
“我一個病號，吃點烤冷麪很正常。”
“這面太好吃了！”
“咋做出來的。”