居酒屋,這個經常出現在日劇中的詞彙,似乎代表着一種文化。
什麼是居酒屋?
從字面意思上理解,居酒屋就是可以“居酒”的店。
日語中的“居”有“坐下來”的意思,所以居酒屋又可以理解成可以坐下來喝酒的店。
雖然這種理解顯得有些蒼白,廢話,哪家餐廳是站着喝酒的?
可事實上,古時候RB賣酒的店叫“酒屋”。
在過去,酒屋的本業是釀酒和賣酒,一般人到酒屋的目的就只是買酒而已,並不會在店內停留太久。
直到17世紀的江戶時代,一些地方的酒屋除了賣酒以外,也讓消費者在店裡面喝酒。
當時到酒屋喝酒的消費層主要是挑擔子的行商小販;馬伕、車伕,還有貴族家的僕人,基本上都是靠出賣力氣謀生的底層羣體,他們的收入少,飲食生活比較單調,日常的娛樂也不多,去酒屋喝酒就是他們的休閒活動。
後來,這種酒屋文化一點點繁衍下來,竟然成爲了一種流行。
既然要喝酒,自然要配上下酒菜,不然太過單調了。
最早的下酒小菜很簡單,把豆腐用竹籤穿起來,刷上味噌醬在火上燒烤,這種小吃最大的特點就是便宜!
再後來,因爲客人的需求,有些居酒屋開始販賣更多種類的熟食,關東煮之類的小吃應運而生,生魚片、壽司、烤肉串等種類豐富的食物,一點點的出現在居酒屋之中。
由於居酒屋提供的食物種類越來越多,所以到了現在,RB民衆去居酒屋未必會喝酒,可能只是想和親朋好友長時間坐下來聊天吃東西而已。
另外,RB有嚴格取締酒後駕車和未成年飲酒,居酒屋爲了保住客源,也有販賣不含酒精的飲料。
所以現在居酒屋和一般餐廳的界限越來越模糊,而且,一般餐廳的目的是單純讓客人用餐,居酒屋除了讓客人用餐以外,還可以長時間聊天。
哪怕你聊到深更半夜也沒關係,居酒屋也就成爲了RB上班族最喜愛的娛樂場所,他們也未必是單純想喝酒,可能只是想找個可以放鬆的地方和同事聊天、喝飲料、吃東西。
只是楊橙沒想到佐藤有治會把見面的地點安排在居酒屋,當然不是商業化更重的連鎖店,而是一家隱藏在小巷的家庭式居酒屋,這種家庭作坊一般以附近的熟客生意爲主。
楊橙進門後,發現本該熱鬧無比的居酒屋格外冷清,或許是包場了的緣故,不僅沒有客人,就連服務員都見不到一位。
除了一位似乎是老闆的中年婦女,站在酒吧櫃檯後面,她身後是琳琅滿目的酒櫃。
此時老闆娘正在跟一位背對着門口的禿頭男子有說有笑,見到楊橙後先是一愣,隨後鞠躬用日語說了句什麼,楊橙聽不懂,只能用禮節性的笑容擺了擺手,示意自己不會日語。
那個背對着他的男人也跟着轉了過來,楊橙一眼就認出了佐藤有治,那標誌性的地中海頭型和陰鶩的眼神,只要看過一眼照片,永遠都不會忘記。
他沒有起身,只是招了招手示意楊橙過去坐,更沒有RB人慣有的謙卑和禮儀,相反,對楊橙還有種漠視的態度。
緩步走過去,還沒等落座,就聽佐藤有治用口音濃重的中文道,“坐吧,這裡沒有外人,可以隨便說話。”
楊橙點點頭,見吧檯桌上擺着幾樣小吃,炸雞軟骨、生魚片還有冷豆腐和醃漬的小黃瓜,都是居酒屋裡常見的下酒菜。
“喝一杯嗎?”佐藤有治拿起酒壺晃了晃。
楊橙隨手拿起面前的空杯子,“當然~”
清澈透明的酒體落入杯中,淡淡的酒香飄出,上好的清酒。
“嚐嚐,自家釀的,小吃也都是家常味道。”
楊橙客隨主便的夾起一塊雞軟骨放入口中,調味其實跟日式炸雞一樣的,但口感更爲酥脆,很上癮,配上一口清酒,身心都能夠得到放鬆。
“很不錯的味道~”
佐藤有治似乎只是例行公事的客套了一番,然後直截了當的說道,“知道我爲什麼同意跟你見面嗎?”
楊橙很不喜歡他這種高高在上的態度,但他的養氣功夫還不錯,不動聲色的反問,“爲什麼?”
“因爲我想跟你做筆交易~”佐藤有治乾脆利落的說道。
又是交易,這個詞楊橙都快聽煩了,不過這個社會就是利益社會,不可能一味的單方面索取,交易纔是主流!
所以他也沒說什麼,直接問道,“說說看~”
“你們接手西屋電氣之後,不可以撤銷RB分公司,而且要保證不會出現大規模裁員的情況。”
楊橙沒急着回答,像是在權衡利弊一樣,吃了塊爽脆酸甜的小黃瓜,嘬了口清酒,做足了姿態之後,才說道,“不行~”
佐藤有治倒也沒急着發火,“理由?”
“西屋電氣在RB已然失敗了,作爲失敗者有什麼理由繼續在這塊市場上苟活?至於旗下員工,呵呵,除非他們願意跟着公司一起去美國,否則~”
楊橙邊說邊搖頭~
其實他很清楚佐藤有治提出這個條件的目的爲何,無非就是爲了增加自己的ZZ籌碼,眼看着安貝彎人要重組衆議院,他還不趕緊爲自己增添幾筆亮眼的zheng績?
搞清楚了他的訴求,楊橙在心裡連連感嘆,小RB夠雞賊的,搞出這麼大的風波,甚至不惜跟美國爸爸的公司對着幹,就是爲了謀取更多的利益。
想想吧,一旦他成功的爲數百上千名西屋電氣RB公司的員工爭取到保住工作的機會,媒體和民間對他的風評,將會上升到一個什麼樣的高度?
果然,這個所謂的民族主義者,不過是他爲了利益給自己披上的外衣而已!
不過他也佩服對方的耐心,直到自己這位大老闆出面,才肯說出訴求,此前成功的塑造了一個爲了民族爲了大義可以不顧一切的形象,可是賺足了表面分。
待自己出現了,佐藤有治毫不介意自己的謀算曝光,乾脆利落的提出了條件,不管楊橙同不同意,主動權都掌握在他的手裡,這隻老狐狸,真夠精明的!