第177章 來掰頭啊3

第177章 來掰頭啊3

粉絲已經被石原百合子用溫水泡好了,所以溫久沒有再去管粉絲的情況。

她先是起火熱油,把處理好的紅心蝦給倒了進去。

因爲這些紅心蝦被她剔過花刀,所以加熱滑油後便呈現出了一種綻放的花朵狀態。

短暫地滑油處理後,溫久才把紅心蝦用漏網撈出瀝在一旁。

隨即她又把廢油倒出,重新熱了一鍋油。待到鍋裡的熱油開始冒泡時,她便將先前搗好的蒜泥全部倒入。

蒜泥剛和熱油接觸,瞬間就冒出了噼裡啪啦的響聲。熱氣騰騰的帶着濃濃的蒜香,但再細細一聞又能聞到其中的辣椒香氣。

這味道一出,瞬間就引起了衆人的注意。

尤其是嗅覺靈敏的柳秀英,她一聞這香氣就知曉溫久肯定擅長做飯。

就是不知道對方能不能把花開芙蓉給做出來了。

“奇了怪了,明明剛吃了東西。現在我聞到這香味,突然就覺得自己又餓了。”大衛·華羅德咂吧了下嘴,還摸了把自己的肚皮。

旁邊的閆敬成點頭附和道:“我也是,剛纔我可是喝了一整碗雞湯。”

還在觀察溫久的婓澤玉並未出聲,只是那雙鳳眼裡充滿了興味。

“雕蟲小技罷了。”文大海還在嘴硬地嘀咕着,“她要真有本事,就把我做的花開芙蓉給做出來。”

他以爲自己的嘀咕聲很小,沒想到還是被聽覺敏銳的溫久給聽了去。

然而溫久現在壓根懶得理會對方,她只默默地用鍋鏟快速翻炒着鍋內的蒜泥。估摸着火候差不多了,她又依次用鹽、胡椒粉、味精和芝麻油開始調味。

最後再翻炒幾次,溫久才關閉了火焰。

這會兒粉絲也泡製的差不多軟化了,她拿起盤子先是把洗淨過的娃娃菜鋪在最下,然後才把軟化好的粉絲鋪在上面。

完成配菜的鋪墊後,溫久又把紅心蝦擺在了最上面。她的手速很快,不一會兒就擺成了一圈花朵狀。

把這些食材全部擺盤好,溫久纔將炒制過的蒜泥均勻地澆在了上面。

最後就是蒸制環節了,把蒸籠的溫度調好之後,溫久便把這盤她所做的花開芙蓉給放了進去。

這一切都被文大海看在眼裡,原本還在倨傲而不滿的他,隨着溫久這一步步操作下來,逐漸變得有些恐慌起來。

“文大海,我記得你做花開芙蓉的步驟似乎也是這些吧。”

身爲菲斯特餐廳的老闆,柳秀英自然是對手下廚師瞭如指掌。

每個被她招進來的廚師,都在她面前演示過自己的拿手菜做法以示忠心。

不過柳秀英還是很有道德的,不會暗自記下這些做菜步驟後拿出去教給其他人。

她只是瞭解一下對方的本領罷了。

而她如今看見溫久做菜的步驟,立馬就發現了她的步驟和文大海的相差不大。

只是溫久處理的要更加細緻,對火候的把控度也更高。

“不…不是的!”

文大海事到如今還想再繼續嘴硬,他絕對不能承認溫久的做法和他的幾乎沒什麼差別。

不然他肯定會被趕出菲斯特餐廳的。

而且這道菜還是他的最大倚仗,若是被別人知道了他的菜譜被人破解,那他被辭退後怕是連下家都找不到。

婓澤玉可記仇得很,他還記得這個廚師先前那副惡臭嘴臉呢,“看來柳小姐確實該加強一下廚師水平了啊。”

“我家小姑娘說的確實很對,這位廚師的技藝可真不怎麼樣。”

文大海剛想反駁,就聽柳秀英道:“讓婓先生看笑話了,待會兒結賬我就不算花開芙蓉這道菜的錢了。”

“還望婓先生回去之後,能夠謹言慎行。”

其實柳秀英說這話並不是在維護文大海,而是在維護菲斯特餐廳的名聲。

她好不容易纔從家裡接手了菲斯特餐廳,還成功把菲斯特餐廳變成了3047星球的唯一一家六星級餐廳。

若是婓澤玉回去把她管教下人不嚴的事情說出去,只怕一方面會影響到菲斯特餐廳的名聲。

另一方面,家裡那些煩人的哥哥弟弟定會藉機在她父親面前黑她一波,然後想辦法瓜分掉她手裡的產業。

所以柳秀英必須防止這種情況出現。

“放心吧,柳小姐。”婓澤玉勾起脣角,“我可不是愛瞎攪和的人。”

柳家是能與婓家相提並論的大家族,他們家族之間商業來往是很常見的。

像婓家就比較和諧,因爲婓父膝下只有婓澤玉和婓輕羽兩個兒子。其他的旁系又對婓父十分忠心,所以婓家的糟心事並不多。

但柳家就不同了,柳父在外面養了不少小情人,還常把私生子私生女帶回來。

還美名其曰,他的繼承人是多歷練多鬥爭出來的。

所以能從柳秀英可以在衆多孩子裡脫穎而出並且獲得實權這點,看出她的手腕有多麼厲害。

“那就好。”柳秀英保持着營業假笑,但她眼裡滿是對溫久的好奇。

感受到柳秀英投來的視線後,溫久只乖巧一笑。

蒸制花開芙蓉的時間並不長,所以沒過多久就蒸制完畢了。

溫久用帕子隔着熱,把蒸籠一掀端出了她做的花開芙蓉。

與文大海做的花開芙蓉不同,溫久所做的花開芙蓉光是快速散出的香味,就足以令人垂涎欲滴。

衆人上前看向那道花開芙蓉,這才真正體會到什麼叫做花開芙蓉。

粉嫩的蝦仁鋪在略微透明的粉絲上,呈芙蓉盛開的模樣。底層的娃娃菜浸泡過後,翠綠之中帶着些許的泛黃,頗有綠葉的風味。

最上還澆了層黃紅相間的蒜蓉,仿若芙蓉的花蕊般很是好看。

“這菜一看就很好吃。”大衛·華羅德着實沒有忍住發出讚歎聲,這道花開芙蓉可比先前端上餐桌的那道漂亮多了。

“先別說那麼多,讓我嚐嚐就知道了。”

柳秀英忙不迭地抽了雙筷子過來,一副躍躍欲試的模樣。

見狀,溫久笑着道:“大姐姐快嚐嚐吧,剛好我也餓了。”

一聽這話,柳秀英趕緊把自己手裡的筷子遞給溫久,又讓石原百合子重新爲自己抽了雙筷子來。

旁邊的婓澤玉幾人也是滿臉期待的模樣,每個人都拿了雙筷子準備下筷開吃。

只有文大海在旁一臉的悲憤,他光是看了眼溫久所做的花開芙蓉,便知道自己輸了。

而且輸得徹徹底底。

(本章完)

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