橙黃色的油鍋內,一種種炸製品放入油鍋內,發出滋滋的響聲,香氣好似火藥被點燃時的模樣,瞬間爆炸而出。
與傳統的美食不同,油炸物顯得更加狂野,直白一些,好似一頭兇猛野獸。
如果將傳統的美食比作是一種享受的美食,每一口的味道都誘惑衆生,好似溫柔似水的美人,嬌嫩欲滴,吃進胃內,能讓人感受道它的溫柔。
那麼油炸食物,則是一頭噬人猛獸,唯一的想法是用最快的方式將你吃掉,連骨頭都嚼碎,讓你臣服在它的美味之下。
那種震撼第一口尤爲強烈,好似火山爆炸,又似滔天洪水,席捲世間。
並沒有讓伊凡等太久,一個將近二十斤的大盤子散發誘人香氣,被老闆端了過來。
金黃色的巨大雞排,能夠看見裡面似溢非溢的汁水,除了雞排外,還有炸豬排,牛排,各種炸製品,餐盤的最底下是各種顏色混合的炸制物,就像是一份炒飯一樣。
給人一種巨大的衝擊感,如同油炸品大山堆砌在一起,熱量爆炸,卻同樣誘人無比,一瞬間伊凡似乎看到了一頭想要把他吃掉的野獸,虎視眈眈,正準備讓他沉淪在它的腳下。
怪不得會被叫做勇士套餐,這樣的一頭美食猛獸,除了真正的勇士外,根本就沒有任何人能夠降服這樣兇猛的野獸。
“勇士套餐,這是飲料,開胃解膩用的。”老闆隨後又端上一杯飲料,一臉嚴肅的說道。
“好的呢。”伊凡咧嘴笑道,此刻他已經迫不及待想要降服這頭狂野猖囂的熱量猛獸了。
“吃之前先喝一口飲料吧。”老闆說完,返回店鋪內,製作第二份的勇士套餐,而伊凡則是將自己的視線轉移到了飲料上。
透明色的玻璃杯上掛滿了小霧珠,吸管下方的飲料是透明的顏色,上方放着薄荷尖上的葉子裝飾,看上去就是一杯比較冰一些的冰水,並沒有什麼特別的地方。
但隨着伊凡端起飲料,才嗅到了這杯看似普通冰水的特殊之處,裡面是檸檬的清香,非常的純粹,不帶半點檸檬皮苦澀的氣味,其中又摻雜着一些薄荷的香氣。
“咕嚕···”
冰涼的檸檬水入嘴,味蕾首先感覺到的是檸檬的酸味,隨後是甜以及淡淡的鹹,整體味道並不強烈,甚至可以說很淡。
但就是這樣簡單的味道,好似一瞬間就打開了味蕾,整個舌頭以及胃,都在不停的說着進食。
透明色的檸檬水,卻又不怎麼簡單,十分純粹的味道,不跟其他店鋪一樣,有檸檬皮的苦澀味,也沒有檸檬種子的味道,只有檸檬果肉的清香。
魔鬼存在於細節,只有注重細節的料理人,纔是真正用心製作美食,對食客負責的料理人,看着老闆的背影,伊凡嚥下嘴內的最後一口檸檬水,將整個味蕾全都釋放開來。
“我開動了。”伊凡拿起一旁的餐具。
“咯嚓······”
極脆的聲響,那是裹在最外面那層面衣特有的聲音,隨後是爆出巨大汁水的內部。
頃刻間,伊凡被震撼到了,雙瞳放大,好似看見一頭狂暴的猛獸,發出震天咆哮聲,震悚山林,露出鋒銳獠牙,張開血盆大口,向着自己奔騰襲來。
實在是太過震撼了,他還是第一次吃到這樣的炸製品,最底層好似雞米花一樣的油炸食品,完全顛覆了他的觀念。
一咬,酥脆的外衣破開,蘑菇獨特的香味隨着汁水迸發而出,又是一個咀嚼,韭菜的香味也在外衣破碎後,璀璨綻放。
四五種蔬菜,相互混搭,味道相互配合,化解了所有的油膩,其中摻雜一些雞米花,滿足了肉食愛好者的喜好。
不同的炸制物,裹的面衣厚薄度也不一樣,形成最佳且也是最豐富的口感,表皮上的香料,與其他店鋪的重口不同,只給人一種最好的味道厚度,如同靈魂一般,看不見,卻將各種各樣的油炸物融匯成一頭猛獸。
味道濃厚的大塊肉做骨與獠牙,雞米花做肉跟利爪,蔬菜做成斑斕油亮的皮毛,最終形成一頭喜歡吞人的猛獸。
完全停不下來,只想不停的咀嚼,與其他容易讓人產生油膩感的油炸物不同,一口吃進去,從最清淡的油炸物到最厚重的大肉排。
味道疊加,好似以毒攻毒,用更加狂野的氣味來屠殺清淡的味道,完全不會讓人產生油膩感,只會不斷產生想要吃下去的念頭,直到將正頭猛獸牢牢鎖在腹內。
最大的肉排,豐富的汁水,鮮美無比,薄薄的脆皮,酥脆卻又滿是肉香與油脂的香味,真的很難想象是怎麼製作出來的,令人無限滿足。
不時停下來,喝上一口檸檬水,再次將已經適應這種味道的味蕾釋放,讓進食的愉悅感維持到最高狀態。
一口口下去,伊凡感覺自己好似化身成了一個身着鎧甲,手握利劍的勇士,正在與這頭熱量猛虎進行生死搏殺,最終將猛獸殺死在自己的腹內。
“老頭子,你看。”老闆娘略微休歇的時候看見了正在享用食物的伊凡。
他在笑,而且笑得很開心,這是他們許久沒有見到過的食客表情,那種完全化身爲食慾本欲,忘卻所有一切,將一切注意力匯聚在眼前這份食物的表情。
不知從什麼時候,這樣的笑容漸漸變得稀少,以前那些來吃的大胃王,都是帶着愉悅過來的,可到了後面,每一個人都一臉慎重,好似什麼不知名的恐怖在追趕他們一般。
一旁的食客也化身成爲了不可名狀的怪物,沒有了面孔,只剩下扭曲的嘴,不斷咧着嘴,面帶微笑的加油打氣,好似一個個恐怖殺人魔。
漸漸這個美食小鎮,名氣變得越來越大,卻消退了一種很特別的東西,那就是享受美食時候應該有的純粹笑容。
美食應該是享受,而不應該是一種負擔,吃飽喝足,再懶洋洋的半躺下來,與身旁人閒聊調侃,這纔是真正的在享用美食。
“老婆子,繼續吧。”面癱許久的老闆也露出了笑容。
人來人往的街道上,炸雞排店下,一邊是食客,一邊是料理人,兩方的人都在笑,陽光落下,金燦燦的,很是暖人。