第十六章、大廚尤涅若

葛力等人已經提前抵達了飛魚島,還跟賈科莫搭上了線。

幸運之神教會新任的大主教對那艘奇怪的“飛翔號”饒有興趣,甚至跟着他們一起出門,繞着飛魚島轉了幾圈。回來之後,他就對這種快船評價極高,還給葛力下了訂單,要買上兩艘這樣的船。

葛力當然是願意的,不過造船是很嚴肅的事情,不能兒戲。他已經拜託安東尼幫忙準備木料,打算這一趟把熊貓他們送到長春島之後,就前往塔拉汗開始造船。

雙體帆船的形狀和一般的帆船截然不同,設計和材料方面存在很大的差別,穿越者裡面沒有哪怕一個是木匠,要是沒有葛力親自監工,別指望能夠造出一艘能用的東西來——“飛翔號”之所以能夠成功,背後是驚人的成本,要是按照它的模式來打造那兩艘船,利潤什麼的就別想了。

因爲時間多得是,熊貓他們也不着急,先去拜會了賈科莫。未來的傳奇強者這段時間深入簡出,一直在默默修煉,也不知道他究竟是怎麼修煉的,反正跟上次見面時候比起來,熊貓感覺他的氣息明顯增強了很多,看來這樣下去,用不了多久,他就會踏入傳奇境界了。

對於朋友的來訪,賈科莫表示了歡迎。大家閒聊了一會兒,他就提議請尤涅若大師露一手,讓大家飽一飽口福。

“尤涅若你還會做菜?”熊貓愣了一下,在私聊裡面問。

“我當然會!”尤涅若回答,“我研究廚藝很久了!當初在莫來角鬥場的時候,我就是很有名氣的美食家和廚師了。”

“……那在公會裡面,你爲什麼從來沒露一手過?”

“有三餘在啊,他的手藝那麼好,俺尋思就不用獻醜了。”

“三餘的廚藝的確是真好,我還從來沒見過有人廚藝比他更好的。你的手藝究竟怎麼樣?”

“你吃一次就知道了,我跟三餘是完全不同的兩種風格。”

熊貓懷着好奇和期待,跟着來到了飛魚酒吧。

酒吧有不少包廂,賈科莫帶他們去了最接近廚房的包廂,目送着尤涅若信心十足龍行虎步地走進廚房,熊貓忍不住問:“他以前在這裡做過菜?”

“尤涅若大師的廚藝十分的富有個性。”賈科莫說,“只要吃過一次,就不會忘記。”

熊貓看了看其他人,葛力等人微微點頭,柳道青則瞪大了眼睛,滿臉期待。

他笑了笑,也看向廚房的方向。

過了一會兒,廚房裡面突然傳來了殺豬一般的嚎叫。

“怎麼了?”熊貓大驚,剛要趕過去,卻被賈科莫攔住了。

“放心吧,沒事。”

他看看別人,葛力等人也一臉輕鬆,甚至似乎還有些期待的樣子。

又過了一會兒,尤涅若捧着一個很大的金屬盤子回來了,盤子上有蓋子,也不知道里面擺着什麼。

他將盤子擺在餐桌上,卻沒急着掀開,而是看向熊貓:“先問一下,我記得熊貓你是學武的,信不信教?”

熊貓愣了一下:“什麼教?”

“就是那個……據說學武的人很多都信的那個,戴白帽子的……”

“哦,我不信,我是——”熊貓剛打算說“無神論者”,想了想,改口說道,“我是受難之神的信徒嘛,你又不是今天才知道。”

尤涅若笑了笑,又看向柳道青:“你呢?”

“我信黃天。”柳道青明顯是被剛纔熊貓的說法提醒了,笑眯眯地說,“你懂的,我可是太平道的道士。”

尤涅若又笑了:“其他人的情況,上次就問過了。既然大家都不忌諱這個,那麼就——”

他猛地揭開了蓋子。

白色的蒸汽一下子冒了出來,瀰漫在房間裡面,伴隨蒸汽而來的,是濃郁的肉香。這肉香好像有實質一般,既濃且厚,讓人有一種沉甸甸很有分量的感覺。

熊貓只聞了一口,就覺得肚子突然餓了起來。按說現在也不過早上十點左右,遠沒到午飯時間,就算是稍稍有那麼一點餓,也不會怎麼在意,但現在他就是在意,很在意,非常在意——他覺得自己越來越餓了,好像馬上就能吃掉幾條麪包,幾大塊烤肉,再喝掉一大盆湯的感覺。

柳道青的眼睛也亮了,他用力地抽動鼻子,感覺那濃厚的香氣似乎從鼻孔一直傳到了胃裡,然後嘴裡就滿是口水,要不是反應快,怕是就要流下來了。

其他人雖然早有準備,卻也忍不住都露出了期待興奮之色,若干雙眼睛全都透過蒸汽,看向了那個被揭開蓋子的大盤子。

盤子裡面,是一個肥嘟嘟的豬頭,奇怪的是這豬隻有半截,腦袋下面卻是魚的身體。

“內炙豬魚。”尤涅若介紹說,“豬魚是一種肉質很肥厚的魚類,一般都用大火沸煮的方法來烹飪。我覺得這種方法實在是浪費了它充滿皮下脂肪的身體,所以反其道而行之,從它的肚子裡面用高溫蒸汽炙烤,儘可能保存了它那充滿脂肪的厚皮。事實證明,豬魚的皮比豬皮更厚也更有味道,稍稍沾一點鹹辣的醬汁,口感十足。”

這時候,熊貓才注意到在那條豬魚的旁邊,擺着好幾個盛着紅褐色醬汁的碗,還有好幾把用來切肉的刀叉、筷子之類工具,一套一套擺得很整齊。

他毫不猶豫地拿了一套,揮刀從豬魚大概是脖子的位置切了一片。伴隨着又一股蒸汽冒出來,只見那層厚皮下面的肉已經和皮分開,而且顯得有些糊爛,想來這道菜的關鍵就在皮上,肉大概只是累贅。

將那塊厚皮擺在自己面前的小餐盤上,他又從上面切了一小塊,也沒用叉子,而是用筷子夾着,沾了一點醬汁,然後送進了嘴裡。

醬汁的味道並不很鹹很辣,完全沒有覆蓋豬魚皮的鮮香肥嫩,雖然不像某些美食小說裡面那樣入口即化,但稍一咀嚼,香濃肥厚的感覺就完全在嘴巴里面散開,然後很自然地順着喉嚨嚥了進去,滑溜溜地一路到底。

“好吃!”他忍不住讚了一句。

尤涅若微笑,顯然對於這樣的讚美早已習慣。

賈科莫強橫的武力值此刻表現得淋漓盡致,他的雙手快到簡直看不見,那條豬魚身上最厚最肥的皮幾乎都被他揮刀切走了,一點都沒客氣。這位未來的傳奇強者吃得眉開眼笑,讚不絕口。

“無論吃幾次,都感覺這道菜是那麼的棒!我們海產裡面很少有能夠具有這種肥美感覺的,而且它的海鮮味道一點都沒有受到影響,正是我們海民最喜歡的風味!”

“那是當然,我的理念是‘發揮菜餚本身的特色’,豬魚的特色就是肥厚,在發揮這個特色的同時,保留它海魚的風味,就是我所追求的。”尤涅若停頓了一下,又說,“不過這道菜也是經過了好一段時間的摸索,最終才完全把握住火候的。要不是有基耶薩大主教(賈科莫·基耶薩)的大力支持,我可創作不出這道菜來。”

“爲了這道菜,花再多的時間精力也是值得的!”柳道青吃得滿臉油,大聲說。

衆人紛紛點頭。

尤涅若卻嘆了口氣,說:“我的廚藝還是不夠高明,魚肉就被我浪費掉了。要是瑟德(三餘)在話,一定能夠把魚肉也利用上,將這道菜做得盡善盡美!”

賈科莫的眼睛亮了:“你們已經不止一次說到過那位廚藝大師瑟德·瑞查先生,他的廚藝比尤涅若先生還要高明嗎?”

“不能比。”尤涅若嘆道,“我是業餘的,他是專業的。我們之間的差距,就像是普通聖職者和你之間的差距一樣。”

賈科莫舔了舔嘴脣:“真想要去拜訪一下瑟德大師啊!等我這段時間的事情忙完了,一定要去特雷拉王國,登門拜訪這位大師!”

城堡的廚房裡面,正在準備午餐的三餘突然臉色一變,用肩膀上的毛巾捂住臉,打了一個噴嚏。

“奇怪……今天我也沒燒什麼香辣的東西,怎麼就打起了噴嚏來……”

半夜發這種章節,總覺得有點報社……

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