“這倒不是我管理有方,而是這裡的人原本就是很注重衛生,我與他們說了衛生的重要性,他們聽進了耳朵裡面,自然就會好好的將這些事情放在心裡面的,怎麼着,掌櫃看到這些有什麼想法。”顧蓮可沒有把功勞全部都往自己的身上攬。
她是覺得有些事情也是將心比心,她也不過是跟這些人說了,若是他們吃的東西全部都是從垃圾溝裡面撿來的,就算是再好吃恐怕他們也沒有辦法下口。
他們這算是露天的烤肉市場,一般有些做秘製烤肉的,全部都是在如同密室似的屋子裡面,只要是再做熟肉,屋子裡面的人就不能夠出去,當然,更不用說醃製肉的秘方了,這更是各大店鋪的重中之重了。
“我自然是想着將你這裡的熟肉帶回家酒樓去了,要是酒樓裡面的客人吃着好,那咱們又得合作第二樁的生意了。”掌櫃當然是想要拿一批烤肉回去的,他們店裡面吃飯的客人,兜裡面有錢的多得是,真要好吃端上了桌,想必他們也不會在意價錢是多少。
“既然掌櫃的這麼說了,那我自然是樂意的,畢竟賺誰的錢不是賺呢!不過,咱們這裡也明規矩的,每天的訂貨不能夠超過一個量,因爲我這裡就這麼多的人,若是超過量了,恐怕這裡的人就頂不住了。”
顧蓮也是醜話說在前頭,將這裡的規矩全部都亮了出來,錢雖然是要賺的,但是顧蓮可是希望可以長久的賺錢,所以她自然是也要注意着這裡人的身體。
“還有這樣的規矩,行,那我今天先帶些回去,可以吧!”掌櫃倒是沒有多說,這誰人的生意誰人定規矩,他們這些外人說多了就討人煩了。
顧蓮倒是沒有二話的讓人交打包了十幾只烤雞給掌櫃,掌櫃付了錢後,讓夥計抱着這打包好的烤雞,很快就離開了安民村。
這幾日,陸陸續續也有別的地方的老闆來這裡打聽烤肉的事情,這事情各個熟肉店老闆就算是想要瞞恐怕也是瞞不住的,不過好在他們開的店鋪與他們沒有任何的干係,就算同是熟肉店,人家也是開在別的地方。
顧蓮這些日子也是忙得團團轉,深覺得還是有些缺少人手了,而且還是缺少管理型的人手,若是這些事情真的全部都由自己做,那真的是要把她給累死了。
“大頭,鐵蛋哥,你們兩個人跟着我一起去做事情,我現在做的事情你們都要上手,以後這些事情就得交給你們了。”顧蓮先找自己覺得可以信任的人來做這件事情。
不過他們兩個人做的事情也沒有特別的麻煩,就是跟進這些老闆要的貨,如果哪個齊全的就讓人打包放好就行了,還有如果有新的老闆,就要跟他們談訂貨量,因爲價錢是沒得談的,所以在講價根本就不需要他們開口。
“行,你放心吧,我們肯定會好好的學的。”鐵蛋拍着胸脯笑着說道。
大頭也是趕緊認真的應下了,他也想要在師父這裡學本事,如果到時候可以在這裡做管理,以後應該可以學到不少的東西吧!
“師父,我也會好好的學的。”
“最開始的事情倒是沒有什麼難的,你們只要好好看好好記就行了,若是有不懂的事情隨時都可以來問我,最近事情實在是越來越多了,我也怕自己在這裡會忙不過來。”顧蓮看着他們拍着胸脯的樣子,抿着脣笑了。
大頭和鐵蛋兩個人雖然是戰戰兢兢的學着,不過後來看着的確是些簡單的事情,他們兩個人上手也算是挺快的,顧蓮看到他們做事情還好,倒是鬆了口氣。
“你看看你小臉最近都瘦了一圈了,我看還是人有些太少了,你再去招些人進來做事,你就用不着一個人跑上跑下的。”王氏最近帶着婦人弄羊毛線,天天就是呆在屋子裡面,有這麼多的人陪着倒也不覺得累。
顧蓮摸了摸自己的臉,覺得的確是有些瘦了,應該是最近有些忙過了,不過好在她身體還算是強健。
“沒事兒,現在鐵蛋哥已經可以幫着我做一些事情了,我現在可以好好的呆在家裡頭休息了,娘,你也要好好的休息,不能夠總是呆在屋子裡面,有時候也得在院子裡面走走,要不然的話,我爲何要建這麼大的院子呢!”
王氏聽到女兒的關心的話語,心裡面自然是甜滋滋的,她撫着小女兒的頭髮,倒是擔心女兒把自己的身體給忙壞了。
“行啦,你還是多關心關心自己吧!”
兩個人正靠在一起說着話,就看到顧竹帶着一個男人進了院子裡面,王氏和顧蓮的眼神自然是看過去了。
“姐……”顧蓮看着這個男人,便想起了來了,這是經常來這裡說要買烤泥鰍給有爹下酒的男人。
王氏卻是火眼金晴般的看出來了,大女兒似乎對這個男人有些不一般,瞧她的小眼神就一直粘在了這個男人的身上。
小女兒的事情她是沒有看出來,但是現如今大女兒的心思,王氏倒是一眼就看出來了。
“噢,這是前幾次來的小夥子吧!怎麼了,是不是又要來這裡拿烤泥鰍呢!”王氏心思不動,臉上帶着笑的問着進來的人。
被顧竹帶着進來的男人,看到她們兩個人看過來的眼神後,倒是有些不自在的站住了,他朝着兩個人微微的笑了笑。
顧竹帶着人近前的時候,顧蓮的鼻子動了動,看着笑得不自在的男人,心裡面倒是覺得有些不自在了。
“阿蓮,你不是說這裡還缺人手嗎?你看看他行不行。”顧竹一雙眼睛看着自家妹妹。
顧蓮當然是想要搖頭說不缺人手,但是她知道姐姐肯定是鼓起了勇氣才把這個人帶到他們面前的,但是,就算是再怎麼鼓起勇氣,顧蓮也不得不說,這個男的倒是有幾分本事。
“姐,你想讓他在我這裡做事情,可是我向來是不招外村的人,這裡做事的全部都是本村的人,你是知道的。”顧蓮笑着對自家姐姐說道,眼睛也一直注意着院子裡面的男人。