吳凡饒有興趣的望着這邊,終於可以不用百無聊賴的喝着酒了,一邊看着好戲,一邊喝着好酒,一邊吃雞,真是好不愜意呀。
調酒是一門古老的技術,興起於800年前,是將各種美酒以及飲料混合在一起的一門技術。
當然,調酒並非單純的混合攪拌,裡面有很多學問。一杯佳的雞尾酒,不僅僅色澤明豔,異彩紛呈,更要兼又各種酒的味道,方爲品。
最頂尖的調酒師,不但可以完成面所有的基本標準,甚至還能調出異樣的酒香來。
當然,真正的調酒大師,在這個世界,猶如鳳毛麟角,少之又少。
流社會的紳士貴族們,到酒吧裡面喜歡品嚐高級一點的雞尾酒,因爲那是高貴身份的象徵。
酒吧經理看到了這邊的異動,帶着兩個光着膀的渾身刺青的傢伙走了過來。
每個酒吧裡都會有一些人看場子,對於一個酒吧來說,經常會有一些鬧事的、打架的。
能將事故消滅在萌芽狀態是最好的,如果有不識時務的人,必定被會被好好的修理一頓。
今天這幾個老外看起來苗頭有點不對,酒吧經理便帶着兩個小馬仔,走了過來。
庫克頭也不回的伸出了一隻手,他手握着兩沓軟妹幣,大約是2萬左右。
“我們想調個酒。”
酒吧經理冷冰冰的臉突然變得溫暖,若三春的暖陽一般。
“您看間的場地夠大不夠大,另外我得告訴你們,調酒用料的錢得你們自己付。”酒吧經理笑意盈盈的解釋道。
“ok!”庫科冷冷的答道。
若在陸,庫克絕對不會跟酒吧的經理這個態度,早一羣昏過去了,那裡是他們的天下。來到了龍族,他已經收斂了許多,他們是有任務的,也需要儘量少惹一些麻煩。
酒吧的正間,放好了一個臺子,服務員語音按照庫克的吩咐,拿來了調酒的相關用具。後方櫃子裡陳列着三十幾種好酒。
“林,開始吧,別說我沒給你機會。”艾斯麗冷冷的說道。
“好的,你們說話可要算數。”林的目光閃爍,怯生生的說,對於這些人的卑劣行徑,他是非常瞭解的,出爾反爾,是家常便飯一樣的事情。林沒有指望對方能放過自己,只是爭取一個機會罷了。
在陸的時候,他曾經開過一間酒吧。生意還是紅火。當然,這得益於他精湛的調酒技術,許多顧客都奔着看他的表演而去的。去他的酒吧喝酒,不僅僅可以看到他精湛華麗炫目的表演,還可以享受別樣的酒香。
直到某一天,一個叫邦德的年來酒吧裡喝酒。
當得請他調製一杯三色雞尾酒。當然,這對於林來說並非難事。林調好酒後讓服務員把酒端給那位顧客。
那位叫做邦德的顧客,當衆挑出了十幾處錯誤,並指出了林的不足,林當然不服,不僅僅林不服,連他這裡的數十名老顧客,都嗤之以鼻,認爲那個邦德是來搗亂的。
最終,邦德當衆演示了一番,調製出了,六色雞尾酒,並且請所有的顧客品嚐,不僅僅是色彩豔麗,觀賞性極強,而且酒的味道保持了原來九的基礎又調製出幾種特殊的味道。
結果可想而知,林心裡受到了極大的打擊,關門謝客,從此一蹶不振。
那種六色雞尾酒,層次分明,味道特別,那簡直不是人可以做到的。關門歇業之後的林,一直在研究如何增加自己的技術,苦練的同時,還來世界各地拜訪。
正當他的調酒技術大爲精進,可以調製,除一般的六色雞尾酒的時候,他被聯邦調查局盯住了,聯邦調查局使用了各種手段,逼其範,加入了他們的組織。經過了三年的訓練,成爲了一名非常優秀的職隊員。
在一次執行任務的過程,林和隊友擺脫了聯邦調查局的控制,來到了龍族的青北市,在這裡生活了三年,並且相安無事,他們沒想到今天卻被人發現了。
如果跟他們回去的話,必定是死路一條,聯邦調查局的整人手段他們去了解的。
林站定了身子,輕輕地擰開了一瓶酒,左手拿着量杯,右手拿着酒瓶,將酒液緩緩的倒入了兩杯,到達某個刻度之後,林放下酒瓶,拿起了雪克壺,再把量杯的酒液倒入了雪克壺。
他的手腕很柔和,輕輕地晃動的雪克壺,那種節奏和韻律,一看是老手。
接下來他加快了注酒的節奏。瓶子被我弄的下翻飛,眼花繚亂。
四周的目光成功的被他聚焦過來。
連那邊酒吧的調酒師也被他的精湛技藝吸引過來。
林精選了五種名酒,分別在分別用量杯量取了精確的刻度,最終混入了雪克壺。
外行看熱鬧,內行看門道。
酒吧經理的眼睛睜得很大很大,本酒吧裡的調酒員劉輝已經是附近較知名的調酒師,最多能把四種酒液混合在一起,而且色澤和口感方面略顯欠缺,這洋鬼子竟然把五種不同的酒液混合在一起。
到底是這小子有真材實料,還是他故意吸引別人注意的呢?
看他那嫺熟的技藝,飄忽的手法,淡定的神態,彷彿不像是裝的。
調酒的最關鍵階段是混合分層。那不是簡單的搖晃耍酷。較精準的掌握各層次的力道。
五種酒液的密度各不相同,也許那密度只差了零點幾,對於常人來說,那毫無差別一般,但對於高級別的調酒師來說還是可以感知出它們的不同。
手指拿捏的部位,混動的力度,旋轉的角度,都要精確到分毫不差,酒液纔會分層。
要想在原來的味道之,萃取出新的味道來,要做的,便更加的複雜。
簡言之便是先混合萃取,然後分層,分層之後再萃取,萃取之後再分成。
當幾種酒完全的融合在一起之後,再分層的話,難度會加大數倍。
林如果能成功的話,絕對可以稱得這個世界頂級的調酒師了。
周圍不斷的傳來歡呼聲,刺耳的口哨聲。
能在這樣一個等級別的酒吧,欣賞到如此炫目的表演,對於這些顧客來說,其實這是有生以來最幸運的事件之一。