12月21日這天，馮曦、黎晨、程昱都住在D大對外交流中心。那是一棟五層小樓，規格有些像四星級酒店，有前臺、有客房、有餐廳、有會議廳，不過業務不對外，專爲D大各類國際交流活動之用。
這天晚餐，大會組織方專門在交流中心的宴會廳安排包間，宴請了特邀的與會嘉賓，包括馮曦的導師史密斯教授、林葉的導師路教授、新加坡國立大學來的Prof. Chua(蔡教授)、英國利茲大學來的女士Prof. Katherine Black(凱瑟琳 布萊克教授）,企業人士有馮曦、黎晨、程昱，以及一位通信行業企業家陳剛，他是一家通訊公司總經理，是通過程昱特別邀請到的。陪同的主辦方人士是D大的林葉教授以及對外交流處吳處長。
這是非常難忘的一次聚會，師生、同事、朋友，不同國籍，不同職業背景的人們，大家相談甚歡。
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而特別的是，這一餐，林葉特別請大廚們人員做了一桌純素餐。因爲參加晚宴的人員中，貴賓史密斯教授吃素，不吃肉，而新加坡來的蔡教授吃純素，蛋奶也不沾。
爲這一餐，林葉提前好幾天和廚房工作人員溝通，根據貴賓的飲食習慣，安排了特色的中國素食。
馮曦那時才知道John吃素了。教授於是說起他吃素的原因。過去他算是無肉不歡的，五年前查出脂肪肝，爲此他做了很多關於飲食健康方面的調研，後來偶爾機會他結識了一位健康醫師，醫師建議他吃素，並分享了之前幾個病人的成功恢復健康的案例。抱着試試看的心態，John堅持了三個月。他是說做到就會j堅持做的，否則試不出效果。結果，三個月後檢查，情況大有好轉，而他自己，也發現身心更爲健康，思維甚至也更爲敏銳。
從此，他就對素食有了極大的興趣。做了更多的有關資料調研，居然發現不少知名科學家、藝術家甚至運動健將居然都素食主義者，比如John自小崇拜的偉大發明家愛迪生（Thomas Edison；1847-1931）是一位素食者，愛迪生曾寫道：“素食對我們的頭腦、行爲、健康和體力都具有深遠的影響。除非我們停止殺生的行爲，否則我們還算是野蠻人。”達芬奇不只是世界頂級畫家，而且是古生物學、植物學和建築學領域的奠基人。據悉達芬奇是一位熱誠的素食者，他曾把籠中的小雞買回去放生。美國運動員斯克託 裡那爾斯，24小時鐵人三項賽世界紀錄保持者，他曾說：“在我高中開始吃素時，我的父母曾爲我不吃肉而非常非常煩惱。14年後的今天，他們總算接受了吃素對我是好的這個事實。”世界散打冠軍權英哲的特色飲食是五穀蒸飯配水果。美國空手道運動員瑞奇裡 阿比利，曾贏得世界空手道冠軍賽五級黑帶冠軍及整體總冠軍雙頭銜，他是一個不吃肉、蛋及奶的嚴格純素食者。
原來素食有一個非常廣闊的天地，是自己過去太孤陋寡聞了。而今五年過去了，史密斯教授身體各項機能正常，脂肪肝不見蹤影，除了多了幾根白頭髮，他覺得自己的確是更年輕了。大家紛紛點頭認可，六十五歲的教授紅光滿面，精神氣很好，看上去只有五十多。
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新加坡國立大學來的蔡教授，是林葉的丈夫萬曉教授當年在國大訪問時結識的一位有修行的朋友。(參見 《一片葉子就是整個世界》之《幸福一家人》第八章《有修行的蔡教授》https://www.17k.com/chapter/3179310/41902729.html ）
蔡教授則從佛學角度，講了肉食殺生的因果業障，令人受輪迴受苦之因果法則。聽一位科學家從一個新的角度解釋佛學觀點，令席間在座的諸位忍不住認真思考這個嚴肅的人生話題。
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而史密斯教授突然提起關於馮曦的一個令人感觸的故事。