大明年間的烹飪其實還是有些水平，尤其是代表着大明最高餐飲成就的御膳房，更是高手雲集。
這一頓方顯然朱由檢有吩咐，可以稱得上是水陸紛呈。尤其是在京城，能吃上海鮮還真是不容易。
吃海鮮都快吃吐了，李梟現在喜歡吃肉。再也不是見到海鮮走不動道的土鱉！
漂亮的宮女端上來一盤巨大的肘子，李梟立刻喜笑顏開。大肘子，這年月豬肉多貴。吃上一頓大肘子，可不是件容易事。
分餐制的好處就是分桌吃飯，一整個大肘子全歸李梟一個人。這還說啥，筷子也不用。先是惡狗撲食，然後是獅子甩頭。一個大肘子吃得是酣暢淋漓，看得朱由檢都傻了。
略微有點兒鹹，李梟端起杯裡的酒就幹。雖然現在還沒練成千杯不醉的絕技，但兩杯酒下肚還是不成問題。
朱由檢有些發傻，雖然沒當過太子。但好歹也是皇子，從小接受皇家教育，禮儀更是不可或缺。
他還從來沒見過有人當着他的面，居然敢這麼吃飯。
朱由檢張着嘴，有些發呆的看着李梟吃飯。看到李梟丟掉手裡的骨頭，還有些意猶未盡的意思。只好看了一眼自己桌子上的肘子，然後給了王承恩一個眼神兒。
“巡撫大人吃得豪邁，這是萬歲賞您的。”王承恩弓着腰，親自把肘子端到李梟桌子上。
“謝萬歲！您不知道，在遼東軍資緊張。糧食差不多隻夠人吃的，哪裡有閒糧食餵豬。不怕萬歲笑話，上次吃豬肉還是幾個月前。軍卒們，更是過年過節才能吃上一頓。
平日裡，更是連羊肉都吃得少。錦州靠海，這海里的東西倒是吃得多些。”李梟倒也是實話實說。
“沒想到前方的將士如此困頓，李卿辛苦了。”在成爲皇帝之前，朱由檢是王爺。雖然不太受待見，但作爲親王錦衣玉食還是可以保證的。
他絕對想不到，前方的將士居然連肉都吃不上。在他看來，頓頓有肉是基本生活條件。
“辛苦倒是沒啥，爲了關內百姓，爲了萬歲的江山。弟兄們苦些累些也沒啥，可軍資不足連基本的武器更換都很難。
就拿火銃爲例！新式火銃要打得遠，就要裝藥多。裝藥多，火銃的使用壽命就短。一般打上一千左右次，火銃的槍管就不行了。
這好兵好槍法，那都是拿子彈喂出來的。就算不算子彈的銀子，一杆火銃訓練半年，就得更換槍管。
槍管這東西，兵部軍械司收我們五十兩銀子一根。一個兵一個月的月前，不過也就一兩半銀子。也就是說，一跟槍管頂好幾個兵的餉銀。買不起，實在是買不起。沒辦法，只能是舊的將就着用。
訓練的多了，舊東西就愛出毛病。別的還好說，炸膛是最要命的事情。正在操槍瞄準，槍膛忽然爆炸了。很有可能炸瞎眼睛，僅僅是今年，因爲炸膛受傷致殘的軍卒就打數十人。
炮更是不用說，一發炮彈的造價達到了八十多兩銀子。平日裡只能是對着空炮練瞄準，根本不可能有幾次實射的機會。
炮兵不訓練，戰時就打不準。這一次攻打蓬萊，倭寇兇頑佔據地利。我軍炮兵屢射不中，臣的三弟李虎身受八處創傷。其中一處槍傷幾近致命，看到自家兄弟皮肉反捲，我這當大哥的心裡……！”李梟想到李虎受傷時的情景，眼圈兒不由自主的紅了。
“李卿不要傷心，國事惟艱，朝廷也有朝廷的難處。大明天下看着龐大，可土地一年年的兼併。歲入一年年的減少，長此以往國家將無可關餉之銀。朕也爲此憂心啊！”可能是被李梟感染，朱由檢也難得的說了句心裡話。
“官紳不納糧繳稅，好多農民就把土地掛在官紳名下逃稅。在山東，這樣的事情很多。”李梟善意的提醒朱由檢，官紳不納糧繳稅，這纔是大明財政敗壞的重要原因。
“是啊！官紳不納糧，不繳稅。這是祖宗定下的成法，朕剛剛繼位一切還要以穩定爲主。”朱由檢聽懂了李梟的意思，可他現在也沒辦法。支持他上臺的是東林黨，而東林黨正是江南財閥的代言人。有些，本身就是財閥。
例如：錢謙益！
自己剛剛上臺，就要他們每年繳納稅賦。難保這些人不會鬧事兒，天啓年間還有魏忠賢在前面擋着。現在朱由檢身前，連一個擋箭的人都沒有。
王體乾倒是一個合適的人選，可論資歷威望，明顯趕不上魏忠賢。況且這傢伙和錢謙益關係非常曖昧，很難說他成了魏忠賢之後，會發生什麼事情。
“臣是武夫，不懂朝廷政治。臣魯莽了！”李梟對着朱由檢一禮，他知道朱由檢的難處。而且他對朱由檢，也只是善意的提醒。並沒有打算搞什麼死諫一類的把戲！
“既然前方的將士們那麼苦，朕下旨兵部。每月送五百頭豬給遼軍官兵，聊以慰藉前方官兵們的辛苦。”朱由檢咬了咬牙，才說出了五百頭這個數目。
他剛剛登基，他的那位好哥哥天啓皇帝朱由校這些年在皇宮裡面大拆大建。早就把內帑折騰得差不多了，朱由檢現在這個家難當啊。
“多謝萬歲！前方將士一定感念萬歲的恩德，誓死報銷萬歲，保衛大明江山。早日驅除韃虜，在遼東恢復我漢家統治。”這個得感謝，雖然每月只有五百頭豬。這也比沒有強！
當兵的盤着吃點兒肉，盼的眼睛都綠了。膘肥體壯的大肥豬，肯定是士兵們的最愛。
一頓飯吃了差不多一個時辰，朱由檢是個好奇心很重的人。差不多一個時辰，李梟都在回答他的各種問題。從韃子的兇悍，到遼軍的裝備兵制。
還有遼東的各種風土人情，朱由檢像個好奇寶寶一樣，不停的在詢問。
終於吃完了，李梟感覺這頓飯吃得很累。眼看太陽西斜，朱由檢終於放李梟出宮去了。
離開皇宮的李梟卻不知道，今天他和朱由檢的對話實錄，此時此刻正放在錢謙益的桌子上。
尤其是李梟和朱由檢談到官紳不納糧的那一段，錢謙益看了很久，很久！