299.香腸往事

放了寒假,臨近年關,青青麗人服裝店的生意明顯更好起來。

雖然人們的生活一天比一天好,但還沒有達到想買什麼就買什麼的程度。所以,過年買新衣還是大多數人的習慣。

儘管寒風刺骨,人們走在街上會不由自主地縮着脖子,立起領子,但這阻擋不了人們對新衣服的追求。

而且,今年流行的連帽防寒服,連帽羽絨服,都完美解決了脖子冷頭冷的問題。

顧客多,需要的服務人員就多。因此,將林曉涵留下來,是本小海做出的最英明的決策。

每天近三十件的成交量,讓店裡的每個人都笑逐顏開,心花怒放。

本小海默默地在心裡算了筆賬,以每件衣服最少賺十塊錢的保守算法,春節前的近二十天裡就能賺到五六千塊錢。

簡直不要太多了!

在大多數人的工資還是兩位數的八十年代末,萬元戶是多少人夢寐以求的理想,而他們不用一個月就能賺五六千塊錢,這該是多麼大的成就啊。

然而週轉資金依然是一個大問題!

雖然已經賺到了四五千塊錢,但一天比一天高的銷售量,卻需要更多的存貨來支撐。

沒有這麼多的資金一次性進足貨,他們只得隔三差五地到魯陽市陽口大市場去進貨。

有時候是李文彬和嚴青霞一起去,有時是本小海和嚴青霞一起去。反正都是當天就能來回,習慣了反而不覺得多難了。

父親本光明的病症沒有表現出更進一步的惡化,所以本小海能夠集中精力在春節前搗鼓服裝生意。

爲了鼓勵林曉涵的士氣,本小海承諾每經她手賣出去一件衣服,有三毛錢的業績獎。

別看着小小的三毛錢,如果一天賣八件的話,就會有兩塊四毛錢的提成。這可是每天十元工資以外的錢啊。

這種獎勵政策的實施,極大地調動起了林曉涵的積極性。

甚至,嚴青霞都有些羨慕這種激勵政策了,她對本小海說,“我和咱姐賣出衣服是不是也該有提成啊?”

本小海毫不客氣地懟回去,“整個服裝店都是你倆的,最後工資多少,還不是你倆自己說了算?”

“真的,假的?”在生意上,嚴青霞一直唯本小海馬首是瞻的,還真沒有把服裝店當成自己店鋪的意識。

自己入股當股東,到時候會有分紅;自己賣服裝幹活,會有工資。她知道自己乾的越多,得到的好處越多,但她真的沒有把服裝店當成自己的。

經過本小海一指點,嚴青霞竟然有種恍然大悟的感覺。最後可以自己給自己定工資,可不就是就像自己當老闆一樣了。

其實,本小海就是想讓大傢伙一塊賺錢,對於真正的股份制公司運作,他也只是聽說過而已,也根本不知道正規的方式是什麼。

好在,自己重生以後,幹什麼都賺錢。這一點是毋庸置疑的。

他搞不明白的還有,現在一般職工的工資那麼低,而他搞柳編、做電纜敷設、做服裝生意,卻這麼容易地就能幾百塊、幾千塊地賺錢,有點太不符合邏輯了。

如果賺錢真的這麼容易的話,爲什麼別人就想不到這些呢?這些又不是具有技術含量的生意。

不管它了,只要有錢賺就好。

不去進貨的時候,店裡就不需要這麼多服務人員了,本小海就帶着父親和李文彬去街上逛逛,順便買些準備過年用的東西。

“爹,姐夫,咱們買些肉做魯樑香腸吧?”路過肉鋪,本小海提議道。

沒等本光明和李文彬回答,賣肉的老闆就先招徠起來,“我們也代加工香腸,一斤一毛錢的加工費。”

“你們的腸衣賣嗎?”本小海反問道。

“賣啊,你們買肉回去自己加工也可以。”肉鋪老闆做生意很靈活,馬上領會了本小海的意思。

“我不會做。”本光明和李文彬幾乎異口同聲地說。

“我會做。”本小海呵呵笑出了聲。

儘管知道本小海從來沒做過,但是憑藉他在各方面出色的表現,本光明和李文彬就莫名相信了他會做魯樑香腸。

其實,近幾年本小海也沒有做過魯樑香腸。但是人一旦掌握了某種技藝,一般是很難忘記的。

就和騎自行車一樣,即使很多年不騎,只要跨了上去,就會穩穩當當地朝前走了。

本小海學會做香腸,還是跟着他丈母孃,丁曉燕的母親學的呢。

他們剛結婚的那年,本小海買了兩包真空包裝的香腸跟着丁曉燕回孃家。

岳母看了看香腸的包裝說,“想吃香腸我給你們做啊,這種真空包裝的花錢多,還不一定新鮮。”

到了下午,岳父就去買了些肉和調料回來。

好奇且好學的本小海就主動請纓,讓岳母指導着做起了香腸。

本小海不虧有吃貨的潛力,他首次做的香腸經過七八天的陰乾,上鍋蒸了,得到了大家的一致好評。

“不虧得到了你媽媽的親傳,和她做的一樣好吃。”岳父津津有味地一連吃了好幾片。

接下來的幾年裡,本小海經常做些魯樑香腸來吃。只是後來隨着生活水平的不斷提高,新鮮肉類幾乎頓頓不斷,纔不做了。

但是,這做香腸的手藝,應該還沒有忘掉。他清楚地記得各種調料的比例,儘管調料比例這個事,每個人的口味不一樣會有所不同,但本小海認爲岳母教給自己的比例是最合適的。

本小海直接讓老闆割了三十斤肥瘦相間的肉,又讓他用絞肉機絞了。

肉鋪老闆沒想到這三個男人來買肉,卻是由這個還沒發育完全的少年來做主,而且還這麼豪邁地一下子就要三十斤肉。

老闆賣力地彎腰給本小海絞肉,大冷的天竟然累出了汗。

絞肉機竟然不是電動的?本小海無語地看着老闆搖絞肉機柄的手越來越慢,心裡有些歉意,這也太辛苦了吧。

不過,肉鋪老闆卻是累並快樂着。當他終於擡手擦去額頭的汗珠,將三袋子肉泥遞給本小海他們的時候,他臉上的笑容像花兒盛開。

當本小海在賣調料的攤位前,像報菜名般報出了各類調料的名稱以及想要購買的數量時,連攤主都驚呆了。

他很少遇到能把調料認全的顧客。很多顧客買調料的風格就是指着攤位上的東西不停地說,“這個,這個,還有這個......”

而眼前的這個少年,確實讓他驚豔了!

377.劉春富回來了257.荒唐的夢364.還是來了079.慶功酒296.彪悍女人150.漆黑的夜046.太美了277.靴子落地052.認籌方案165.智商不在線090.搪瓷臉盆238.定心丸009.薑還是老的辣114.論斤不論個178.紅燒排骨VS魚頭湯379.你的我的156.青青麗人388.相約319.失聯357.善良的人009.薑還是老的辣第三種方案227.借票鬧劇145.做飯的幸福079.慶功酒093.玩失蹤155.白菜燉豆腐021.少女的金錢夢454.撿了便宜130.一半清醒一半醉207.疑似喝醉039.相聚總是短暫406.擦出了火花337.急診046.太美了108.引用小品355.驅雲魔法313.錄音室457.搬箱子066.有人惦記着281.齊人之福372.隨份子332.半價處理051.理想是什麼366.回家033.外快439.崴了腳了123.好鬥分子431.該準備什麼嫁妝335.青霞喝酒463.又打吊瓶009.薑還是老的辣370.入棺064.我當負責人198.帥氣老爹183.月色如冰317.兩個版本372.隨份子335.青霞喝酒419.煙花易散414.覈實並請114.論斤不論個463.又打吊瓶120.黃頭髮115.王老師來一個015.樹欲靜風不止396.還是那個人392.我太難了023.老同學來電182.輔導功課211.餡餅粥089.分工合作413.請病假需要掛號單465.打嘴仗380.對飲248.蜂窩煤229.相約桃源096.天生麗質220.以身相許337.急診118.三陪服務191.書呆子020.得賣給外國人呢098.英雄救帥313.錄音室308.倒貼021.少女的金錢夢016.回家好好想想吧412.抑鬱症測試223.千里香餛飩073.光明正大撒狗糧229.相約桃源404.給你開一萬267.簡單的幸福037.西紅柿炒雞蛋172.重複昨天的故事374.出殯222.沒有CT設備341.說出真相033.外快