100進50的淘汰賽,自是1v1pk50場。
廚師們上場的順序,pk的對手都是由特邀嘉賓在寫滿參賽選手的暗箱裡進行摸選。
誰也不知道自己的對手是誰。
當特邀嘉賓摸出兩個裝着參賽者名稱字條的圓球時,白卿還打了個疲倦的哈欠。
她壓根也就沒想過會第一個出陣,甚至還考慮小小的眯上一會兒。
結果。
特邀嘉賓拆開的第一圓球裡,裝的就是原主的名字。
而她的對戰選手,便是等着看白卿好戲的貝樂。
倆人的名字出現在屏幕上後,都懵了。
但白卿,卻是純粹的沒預想到的驚訝。
而貝樂,卻是在這驚訝之中多了不安在裡面。
說實話。
對手是白卿她並沒有多大的勝算,因爲她會做的菜也就只有那麼幾樣。
其實貝樂來參加這檔綜藝的主要目的,也是想在網絡上露露臉把自家的麪包店推廣出去。
準確來說,她並不是來參賽的。
本想看白卿笑話,卻沒想到把自己也笑話了進去。
見白卿已經走出了備戰室,貝樂眉頭皺出了幾分焦急。
慌亂不安之中,一道溫柔的嗓子自身邊傳來。
“別這麼緊張。”艾莉笑的友好,“相信你自己。”
這時候得到鼓勵,貝樂瞬間對艾莉的好感度提升了不少。
“我會的,謝謝。”她禮貌一笑,隨後便起身走出了備戰室。
看着她匆匆離開的背影,艾莉塗滿豔紅的嘴角勾出一抹輕蔑。
若不是她跟白蓮花有過節,她才懶得搭理。
——
100進50的比賽規則,要比海選進100時嚴格多了。
參賽者必須選用節目組指定的食材,並且要在規定時間內完成一道菜。
白卿與貝樂的指定食材爲魚。
不過一條是草魚,一條是帶魚。
白卿被規定使用草魚。
而貝樂的主食材是帶魚。
倒計時開始時,白卿手法乾淨利落的處理起了草魚。
而貝樂……卻有些沒頭沒腦的不知道要先做什麼。
因爲,她根本不會做帶魚。
貝樂討厭魚腥味,甚至覺得有些噁心。
錄製100進50所請的特邀嘉賓,正是剛榮獲米其林四星廚師的女名廚。
她個人極爲看重一名廚師在做菜時的流程,錯倒是可以原諒因爲可以糾正,但一頭霧水的進廚房那是對廚房的不尊重,更是對自己的不尊重。
貝樂畏手畏腳的模樣,已經讓女名廚對她的印象大打折扣。
反觀白卿。
她已經開始片起了魚肉。
案板上絲毫不見狼狽。
白卿要做的是水煮魚片。
畢竟這場比賽有時間限制。
她如果要燉整條魚肯定會熟不了,於是便改成了魚片。
白卿切的魚肉厚度並不是很薄,反而還有一定的厚度。
並且,她還打算在魚肉上裹上一層薄芡。
因爲魚肉很容易被煮碎,裹上薄芡可以固定住它的同時還會更添魚肉的軟彈的口感。
片下全部的魚片後,白卿先將這些魚片收進了玻璃碗中,擱放到了一旁。
然後,開始切起了一些洗好的配菜。
配菜全部切好後,她開始向鍋裡倒上油,熱起了油溫。
油熱到一定成度後,白卿炒起了水煮魚肉需要用的鍋底料。
姜蒜八角等配料爆鍋後倒出,然後在擠進節目組提供的醬。
等醬料炒出了紅油,白卿將配菜全部倒進鍋裡翻炒至四分熟後,添上了算好比例的水。想和更多志同道合的人一起聊《快穿:幕後boss太會撩》,微信關注“優讀文學 ”,聊人生,尋知己~
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