晚飯上桌。
晚飯終於上桌。
飯桌上，鄭氏埋怨楊秀庭：“你的手藝好，咱家的糖賣的也挺好，你還瞎折騰什麼。這個山楂味的糖又不是多麼精貴的，賣不上個大價錢。萬一沒做成，不說山楂，那得浪費多少糖。糖多精貴，任是富貴人家，也經不起這樣亂來。”
楊秀庭心情好，笑了笑，吃着飯，沒說什麼。
二黑卻說：“娘，話可不是這麼說的。山楂糖不是多精貴，可架不住就咱家有。咱家糖果的種類多，生意就會的比別家好，人們說起來，咱家的糖果攤子就要比別家高上一層。這是名氣，有名氣的買賣就比沒名氣的買賣好做。”
冬兒暗地裡點頭，嗯，二黑居然還懂得了品牌效應。
鄭氏瞪了他一眼：“這是糖做成了。要是做不成，不是什麼都沒有，還白扔了工和料。一鍋糖的材料錢，夠咱家兩三個月的花銷了。再說，人家來買糖，買了一種，另一種就買不了那麼多。這裡裡外外不是一樣嗎？”
二黑犟嘴：“我是說，咱家的買賣因爲種類多、買賣好，會把別家的生意拉過來，咱家的買賣會更好。”
鄭氏黑了臉：“這麼缺德的話，你也說得出來，看讓人家聽見怎麼說咱家。”
楊秀庭虛咳了一聲，看了看鄭氏和二黑：“事情就是二黑說的這麼回事，只不過不能這麼說出來而已。”
一家之主下了定論，鄭氏也就不好再說什麼。
飯後收拾好，由於心情愉快，楊秀庭在炕上小心挪開幾盤豆苗，和冬兒娘兩個一起穿糖葫蘆。
楊秀庭看着粗笨的手指，異常靈巧的串着一個個山楂果，活兒乾的又快又漂亮。
楊秀庭拿起一個夾了豆餡的山楂果，頗有些感慨的對鄭氏說：“你說說這果子夾豆餡，就是這麼簡單。老古人做了多少年也沒想起來，咱家閨女就能想到，做出來好看、又好吃。怪不得湯先生總是誇冬兒聰明。”
鄭氏看了冬兒，說：“也不過是有些小聰明，你也別這麼可着勁的誇她。湯先生誇她那是客氣，你這裡當真的了，她就越發的不知道天高地厚。”
楊秀庭本來也是爲了緩解母女兩個的緊張關係，看這個樣子，搖搖頭，閉了嘴。
這時豆豆趁着人不注意，拿起一個山楂用小刀子劃開，取籽時，把山楂捏碎了。
鄭氏看到，把豆豆推開：“去一邊玩去，別在這裡裹亂。”
楊秀庭勸：“讓他小心些，試幾次就好了。二黑和冬兒這麼大的時候，好多事情都會做了”
鄭氏回答：“家裡現在又不缺人手。他還小，手底下沒個準頭，淨浪費東西。過兩年再大些再說。”
冬兒面上沒什麼，心裡卻有些擔心。再過兩年，豆豆大了，恐怕也就養的懶了。這樣的家庭，要是養出一個四體不勤的孩子，最終受害的只能是孩子自己。鄭氏花錢、吃穿上不太慣着豆豆，做活卻是一點兒也捨不得用。平時，冬兒要豆豆幫忙，鄭氏看不見不說，看見了一定不高興。
要冬兒選，她寧可吃喝慣着一些，也不能慣孩子游手好閒。
二黑問父親：“爹今天中午還只是說做兩鍋糖，怎麼一下子就做出了新式糖，以前也沒聽您說過。”
楊秀庭脫口說出：“今天冬兒……”看見鄭氏丟過來的眼神，及時的改了口：“看見冬兒洗山楂，想見要是有種酸甜味的糖，人們一定會喜歡吃。”
正好趁着這個機會，楊秀庭開口對鄭氏說：“對了，我還想試做一種新的糖果。你明天買五斤花生，抽空把花生炒熟、搗碎。這幾天我就試着做做，看能不能在年前做出一種新鮮的疊進去花生末的糖。行的話，咱們今年過年也能鬆快些。”
鄭氏聽楊秀庭說買花生時有些困惑，明白是要試做摻花生的糖，就問：“你見人家做過？”
楊秀庭：“沒，今天忽然有了這個念頭，就想試試。”
鄭氏又問：“這麼說，你也沒見過這個東西了？”
楊秀庭點頭：“沒見過。”
鄭氏就有些不願意：“你不是剛做了山楂糖嗎？加上咱家今年賣豆苗、和糖葫蘆，比往年好很多了。花生那麼貴，不好拿來試手吧。”看楊秀庭沒有鬆口的意思，又說：“大春也不小了，過了年，也該給他相看相看，好儘早定下個媳婦，這都是要用錢的。前半年，冬兒看病花了不少，現在手裡剛剛纔補了些，你若是試不好，再全折了進去，咱今年這些事情不是白乾了嗎？”
楊秀庭沉默了一會兒，說：“想要日子好，光靠省也不是辦法，還是要想法子才行。這個花生糖，想不出來也就算了，好不容易有了想法，決不能放下。咱兩個已經省了半輩子，才省出今天這光景。咱家三個兒子，光靠省，日子恐怕還不如現在。”
鄭氏有些急了：“怎麼會不如現在，咱們的豆苗賣的這麼好，這才賣了幾天，就賺了一兩銀子了。明年咱早早的就開始栽豆苗。還有糖葫蘆和你今天做的這個山楂糖，怎麼會不如現在。”
楊秀庭有些無奈的看着鄭氏：“你不在外面跑，有些事情不知道。現在賣糖葫蘆的，大多數都有夾豆餡的。這個山楂糖，人家琢磨琢磨，多試幾次也就會做了，咱就是搶個先機。豆苗更不用說，現在是人家大戶人家看不上這點子好處，不惜的試，這也是當初二黑只兜售給大戶人家的原因。時間長了，知道的人多了，人家一試一個準。到時候家家都會栽豆苗、到處都有豆苗賣，價錢跌了不說，怕是賣也賣不出去。到時候，就是大戶人家裡，下人們隨便栽上幾盤，平日裡總有的調劑，也不會花這個錢來買了。”
鄭氏有些發愣，似是不願意相信這個事實，若是沒了來錢處，那就更不能隨意揮霍。也就更不願意楊秀庭試做花生糖，再次努力：“他爹，你試幾次就能成了。”
楊秀庭搖搖頭：“這個可沒準兒，也許三五次，也有可能十幾次都不成的。”
鄭氏睜大眼睛：“十幾次不成？那，那，那得用去多少糖和花生。不成，不成，你還是再想別的法子吧。”
楊秀庭今天的好心情，在這一刻也磨盡了。他嘆了口氣：“天底下哪有天上掉餡餅的好事。哪家的富貴日子不是拼出來的。”
鄭氏咕噥：“我可不想望什麼富貴日子，家裡有飯吃、有衣穿就蠻好了。”
就是這時，裹亂的豆豆插話：“爹，什麼是餡餅？天上不會掉嗎？”
楊秀庭甚至有些沉痛的對鄭氏說：“咱家孩子連餡餅是什麼都不知道。”似乎根本就不曾有過山楂糖帶來的喜悅和希望。
對鄭氏說完，又溫和的看着豆豆說：“爹明天就買半斤肉回來，咱家吃一次餡餅。”
鄭氏嘆了口氣，弱弱地說：“還是先做那個花生酥糖吧，餡餅先往後放放。再說，我也沒做過餡餅。”
豆豆立即轉頭看楊秀庭，楊秀庭歉疚的摸摸豆豆的頭頂：“那就先做花生酥糖。這幾天要試酥糖，好些天家裡除了沒進賬，還要花去好些積蓄。咱豆豆是個懂事的孩子，咱們試好了酥糖，第一次賣來的錢就拿來割肉、打油，做餡餅吃，好不好。”
豆豆真的挺懂事的點頭：“好。”
二黑讚許的看着豆豆：“咱家豆豆就是乖。”