417.第417章 品嘗新菜

阿鯉很喜歡吃西紅柿,自個兒捧著,使出吃奶的勁頭,小嘴巴吸的啾啾出聲,“娘,好吃……”

顧歡喜拿著棉帕子給她擦嘴,眼神柔和,“種了這麼多,足夠你吃的。”

阿鯉用力的點點頭,“嗯,嗯”應著,還熱情的張羅著其他人也吃。

江墉和焦大夫含笑受了她的好意。

跟著來的下人們也分了一個,但凡吃過的,就沒有不喜歡的,尤其大熱天,酸酸甜甜的吃上一個,胃口都大開了。

“番椒也能這麼直接吃嗎?”

“好不好吃啊?”

“許叔叔?”

許懷義帶著幾分蠱惑道,“也可以直接吃,不過這東西辣嘴巴,一般人降不住,你們可以試試,若是好這口,以後可有福氣啦,這東西配菜,能做出許多花樣來,特別下飯,百吃不厭。”

孩子們聞言,頓時迫不及待的摘了一個,然而這次嘗試,就不是驚喜了。

“啊……”

“嘶……”

“呸呸……”

孩子們都戴上了痛苦面具,那小臉皺巴巴的,眼裡滿是不敢置信。

許懷義哈哈大笑起來。

顧歡喜無語的瞪他一眼,趕忙讓下人給孩子們端來涼白開,每個人喝了一杯漱口,嘴裡那股刺激的辛辣味才勉強淡了。

阿鯉也嚐了一點,辣的眼淚汪汪的,看著自己的親爹,控訴裡含著委屈。

許懷義可不捨得戲弄閨女,奈何閨女手腳麻利,他剛纔想攔沒攔住呀,這會兒只能哄了。

焦大夫拿著個辣椒聞了聞,掰開後,試著嚐了下,感受著舌尖的那股火辣辣的刺激,擰眉問,“這東西,真的能吃嗎?”

顧歡喜接過話去,“可以吃的,只是腸胃虛弱的人,不宜多食。”

“是你聽那些番邦人說的?”

“嗯,他們說常吃番椒,可以溫中散寒、增進食慾,既能當一種蔬菜吃,也可當作像蔥姜一樣的調味料用。”

“若是如此,那這番椒屬實不錯,中午,做幾道菜試試味道怎樣。”

“好……”

除了番椒、番茄,還有一樣新鮮東西,就是玉麥,許懷義喊著不適應,徑自給它改了名字,堅持叫玉米,其他人見都沒見過,也就無所謂有沒有意見。

“許叔叔,這個能直接吃嗎?”

“會不會也辣嘴巴?”

“哈哈哈,這個不辣嘴巴,但也不能直接吃,得煮熟了,味道嘛,我也沒嘗過,不過據說,非常香甜……”

許懷義嘴上解釋著,手上也沒閒著,挑著嫩生的,掰了十幾個,去了頭頂的玉米鬚和外皮,交給下人去廚房煮上,交代煮一刻鐘就行。

蘇喆和李雲亭前後腳來的時候,趕了個巧,玉米正好出鍋,熱氣騰騰的,散發著一股陌生又香甜的糧食味道,讓人精神爲之一振。

尤其是蘇喆,作爲生意人,他太清楚糧食的意義了,尤其他看出來,許懷義對玉米的那個重視勁頭,於是期待值直接拉滿。

結果,也不負他所望。

玉米的味道,征服了所有人。

許懷義又挑了幾個老成點的,讓人用石磨碾成糊糊狀,加上面粉、糖,攪拌勻和後,用玉米皮裹著,上籠蒸熟,這種吃法,同樣贏得了所有人的喜歡。

江墉看著那片玉米地問,“就是不知道產量如何?”

若是產量優於豆子和蜀黍,那無疑值得大力推廣,畢竟味道好,還耐旱。

許懷義斟酌道,“眼下沒收割,還不清楚,但保守估計,產量應該不會太低。”

江墉由衷道,“若真是如此,那可是大雍之福。”

頓了下,他轉頭看向許懷義,意味深長的道,“屆時,你就是大雍的功臣。”

許懷義趕忙謙虛的擺手,“您老太客氣了,啥功臣啊?我就是看到有不認識的種子,好奇,想試試罷了,誰成想,還真種出來了,都是老天爺保佑……”

焦大夫提醒,“該是你的功勞就是你的,你可別犯傻往外推。”

“沒往外推啊,這種子是我媳婦兒慧眼識珠,尋摸到的……”

“你們夫妻一體,功勞給誰都行。”反正肉爛在鍋裡,不便宜旁人就好。

許懷義打著哈哈應下。

中午,顧歡喜親自去廚房張羅了一桌子菜,玉米得留種,沒再捨得禍禍,於是,桌面上的主角就成了辣椒和西紅柿。

西紅柿的做法並不多,最常見的就是跟雞蛋炒了,還有用井水冰過後,去皮拌上白糖吃,也很開胃爽口,除此外,則是跟牛肉一起燉。

也是巧了,今天蘇喆來就帶了塊牛肉,時下不允許隨意宰殺牛,除非是牛意外死了,才允許買賣,這種機會不多,所以尋常是吃不上的,牛肉也就顯得很稀罕。

於是,今天這道西紅柿燉牛肉,一上桌,就吸引了所有人的注意力,吃過後,無不稱讚。

不過最驚豔的還是那幾道用辣椒炒制的菜,像辣椒炒肉,衆人辣的嘶嘶吸氣,不得不大口扒飯去緩解那股刺激,偏手裡的筷子,不受控制的一次次又夾起來吃,就跟上癮似的。

中午準備的米飯,差點不夠吃。

這一頓,無疑都吃撐了。

許懷義帶著幾個孩子就上山了,邊消食邊玩兒,這會兒的山上,植被茂盛、種類豐富,還能獵到野雞和兔子,孩子們就沒有不喜歡的。

一進山就撒了歡,有衛良和護院們亦步亦趨的跟著,還有李雲亭這等高手保駕護航,許懷義抱著閨女跟在後面,倒是不怎擔心。

蘇喆瞅著空當,跟他低聲商量,“懷義,那玉麥的事兒,你指定跟你師傅說了吧?若是產量高,孫家必會插手,你是他徒弟,想來,孫師傅也不會虧待了你,讓旁人搶了這功勞去……”

“你也別太大方了,他們給你,你就拿著,本來就是你的,你可別謙讓啊,這功勞小不了,這機會更是難得,說不準,你就能借此出仕了。”

許懷義領他這份情,點了點頭,“明白,放心吧,我不當冤大頭。”

他讓人佔便宜,那一定是他願意,否則,他定有辦法找補回來。

蘇喆笑笑,“我就是怕你太仁義厚道了,什麼都往外送……”

許懷義嘴角抽了下,“你太高看我了,我可沒仁義到那份上。”

“嘿嘿,那自是最好不過……”接著,他話頭一轉,“玉麥的事兒,我摻和不起,但那番椒和番茄,懷義,你給我個準話,你到底是個什麼打算?”

許懷義瞥他一眼,反問,“你呢?你有啥想法?”

蘇喆也不兜圈子,道,“我肯定是想種,尤其是那番椒,用處可太大了。”

許懷義道,“你想種,我肯定支持,等那番椒紅透了,曬乾留出種子來,我分一些給你,不過,醜話說前頭,你想吃獨食,那是不可能的。”

聞言,蘇喆頓時苦笑,“我也不敢有那念頭。”

若是換成旁人,肯定會捂著悶聲發大財,先吃幾年獨食再說,但許懷義,他但凡有點能利國利民的點子,就恨不得昭告天下。

這等境界,他做不到,卻尊重欽佩。

許懷義敲打完,又給了顆甜棗,“放心吧,我能幫你爭取的好處,肯定會爭取,雖然種子不能全給你,但明年種出來的番椒,可以都賣給你一個人,屆時,你還是能壟斷這個市場,先大賺一波,夠意思吧?”

蘇喆大喜,“那我一定給個你滿意的價,必不會叫你們吃了虧。”

“那到時候,我再讓阿鯉她娘,多琢磨幾道菜譜給你,爭取讓所有人都好上這一口。”

“好,好……”

從山上下來時,收穫滿滿,每個孩子手裡都拎著幾樣東西,一個個興高采烈、神采飛揚的,像得勝歸來的將軍,見了顧歡喜,就忍不住跟她炫耀。

顧歡喜笑著挨個誇了一遍,把所有獵物收進廚房,於是,晚上的餐桌上,就多了麻辣兔丁、辣子雞、水煮魚等下飯硬菜。

無一例外,衆人又都吃撐了。

趕在關城門之前,一行人離開湖田村,許懷義摘了些辣椒和西紅柿帶著,還有幾個嫩玉米,進了城,分了一部分給孫永琰,叮囑他回去後交給孫鈺,包括如何吃,都詳細講了一遍。

也得虧孫永琰聰慧,回到孫家,見了父親和祖父,還能一字不落的重複。

祖孫三代坐在書房裡,桌面上,擺著一隻做工稍顯粗陋的籃子。

孫鈺掀開遮蓋的布,裡面的東西,都是他不認識的,紅的,綠的,黃的,顏色倒是怪鮮亮。

孫永琰指著,一一解釋,“這是番椒,可做調味料用,辛辣刺激,紅色的是番茄,是一種蔬菜,也可生吃,酸酸甜甜的,很是開胃,黃色的是玉麥,也叫玉蜀黍,不過師兄覺得玉米這個稱呼更貼切……”

孫鈺在籃子裡扒拉著,先拿出幾個番茄,交由長隨去清洗後,又指著那仨玉米問,“就給了這麼幾個?”

孫永琰看了眼祖父,“不是師兄小氣,實在是這玉米珍貴的很,師兄預測產量應是不會低了,若是能優於豆子和蜀黍,那來年麥收後,定要擴大種植數量,屆時,種子就成了稀罕物,眼下多吃一點,種子就少一點。”

頓了下,他補上句,“我們也是隻吃了一個,嚐了嚐味道。”

他小臉上那意猶未盡的表情,看的孫鈺十分好奇,忍不住問,“這玉米,什麼味道?”

孫永琰下意識的舔舔脣,滿是懷念的道,“香甜的糧食味兒。”

孫尚書見狀,便讓人去把玉米煮上。

這時,西紅柿也清洗乾淨,放在精緻的盤子裡,被長隨恭敬的端進來。

孫永琰很上道的先拿起一個做示範,省得父親和祖父不知道如何食用,再出糗,那就是他的不孝了,畢竟這番茄,汁水豐盛,稍不注意,就能呲一臉。

有他打樣兒,孫尚書倒是沒鬧笑話,慢悠悠的品著,臉上的表情,顯然對味道很滿意。

孫鈺手勁大,一不小心,就把汁水濺到了衣服上。

孫永琰知趣的假裝沒看見,說起中午的菜式,“師嫂用番茄炒雞蛋,拌上白糖,還跟牛肉一起燉煮,味道都特別好吃,不過最驚豔的還是這番椒,不管它跟誰搭配,都很下飯,天熱本來沒胃口,可我們所有人都吃撐了,師嫂蒸了那麼多米飯,都被挖空了。”

孫鈺半信半疑,“真有那麼好吃?”

孫永琰重重點頭,眼裡閃著光彩,“晚上,師嫂用番椒做了麻辣兔丁和辣子雞,還有水煮魚,兒子從未吃過那麼美味的菜呢。”

孫鈺聞言,不由躍躍欲試。

孫尚書淡淡瞥他一眼,“這都什麼時辰了?明日再交代廚房做,省得大張旗鼓,讓人胡亂猜忌。”

孫鈺趕忙老實應下,心裡卻跟長草一樣,同時也後悔,白天應該跟著去的。

孫尚書穩得住,卻也滿腹疑慮,“那番椒的辛辣味,可是和茱萸一般?”

孫永琰搖頭,“不一樣,孫子說不清這其中的差別,但能肯定,番椒的辣,要更美味,不過,師兄也說了,有些人是吃不得辣的,會上火。”

孫尚書若有所思的聽著,手裡的西紅柿也不知不覺的吃完了。

很快,煮熟的玉米也端了進來。

孫鈺等到親爹不慌不忙拿起來後,才趕緊跟著嚐了一口,果然,味道香甜,頗有些欲罷不能。

孫永琰也想吃,不過肚子實在撐,就沒動。

孫尚書吃的斯文,看起來雲淡風輕的,可心裡怎想,就只有他知道了。

吃完後,把孫子先打發去休息,這才激動的對孫鈺道,“這玉米,確實是個好東西,明日,你叮囑下懷義,務必讓人把玉米照看好,等收割時,你親自去看著,只要產量能優於豆子和蜀黍,就值得在大雍推行,這口感,比豆子和蜀黍可好太多了……”

孫鈺應下,試探的問,“那之後呢?”

孫尚書哼笑,“放心,你爹我還能貪了那份功勞不成?”

孫鈺趕緊討好的解釋,“您誤會了,兒子怎麼可能有那意思?兒子是不知道下一步該如何做,怕走錯了路,請您教導呢。”

孫尚書又哼了聲,“屆時,爲父會報上去,爲懷義請功,只是如此一來,懷義的名聲更上層樓,惦記他的人也就越多了,福禍相依,你這給人家當師傅的,也多上上心,幫著盯著些,他聰明歸聰明,但那些陰私手段,未必都知曉,別著了旁人的道。”

若半路折戟,那就太可惜了。

孫鈺神色一凜,“是,兒子記下了……”

51.第51章 石榴提前熟了 二更205.第205章 受窩囊氣 一更281.第281章 準備拜師禮 一更544.第544章 宮變614.第614章 坦白238.第238章 寶靈寺和尚又要念經了 二更262.第262章 請同窗來家裡吃飯 二更第25章 公開打臉扒皮300.第300章 給喬老爺當妾 二更210.第210章 追查下去 二更372.第372章 蘇喆婚事269.第269章 談生意 一更473.第473章 孟家出風頭593.第593章 疑心病重265.第265章 吃的過癮 一更43.第43章 實在不行就先走 二更330.第330章 褒獎 二更251.第251章 找蘇喆合作 一更129.第129章 發生了質變的母子情 一更174.第174章 皇室的熱鬧 二更184.第184章 展示武藝 二更479.第479章 回擊465.第465章 大罵268.第268章 擴大生產規模 二更183.第183章 發現好苗子 一更171.第171章 再次進城 一更297.第297章 描補 一更133.第133章 規劃 一更533.第533章 和談300.第300章 給喬老爺當妾 二更459.第459章 夫妻信任543.第543章 被廢242.第242章 必是天意 二更105.第105章 如何使喚人二更74.第74章 教村民做桑葉豆腐 一更574.第574章 前朝後宮281.第281章 準備拜師禮 一更358.第358章 互相的直覺389.第389章240.第240章 打雷 二更80.第80章 衣食足而知榮辱 一更543.第543章 被廢615.第615章 許懷義的回敬248.第248章 有大戶加入 二更516.第516章 誰作的局409.第409章 帶著孩子去下地勞動478.第478章 追查到底124.第124章 你已經做得很好了 二更55.第55章 動搖軍心 二更141.第141章 總算能自由享樂了 一更449.第449章 籌備糧草115.第115章 打探結果 二更63.第63章 不藏著掖著 二更65.第65章 許懷義的小團隊 二更249.第249章 大手筆 一更496.第496章 孟瑤失控122.第122章 順利通過,招攬示好315.第315章 養兵?一更59.第59章 如何懲罰 一更111.第111章 狼來了 二更91.第91章 疼媳婦兒的最高境界 二更38.第38章 打聽來的消息 一更299.第299章 破口大罵 一更151.第151章 買書 一更255.第255章 針鋒相對 一更135.第135章 天冷了 一更198.第198章 去上學了 二更405.第405章 兩全其美259.第259章 賑災開始 一更242.第242章 必是天意 二更33.第33章 氣暈了 三更61.第61章 如何得民心 二更489.第489章 沒個靠譜的296.第296章 治病 二更406.第406章 留下他157.第157章 天降神跡 一更331.第331章 江墉的弟子 一更363.第363章 商量事兒505.第505章 兩敗俱傷319.第319章 噩夢 一更581.第581章 脣槍舌戰39.第39章 勸說打氣 二更第12章 被攆出去了?56.第56章 父子下棋 一更168.第168章 為小魚請先生 二更576.第576章 開始猜忌了603.第603章 再一擊387.第387章 進展不順364.第364章 對兒子不保留135.第135章 天冷了 一更182.第182章 筆試通過 二更562.第562章 放火71.第71章 逃荒第一天 二更407.第407章 給閨女找師傅328.第328章 教誨 二更269.第269章 談生意 一更49.第49章 徹底死心 二更34.第34章 事情順利 一更382.第382章 當年的瘟疫