連翹嘆了口氣,沒想到,陸鴻名能找到這麼偏門的菜。
像這種菜,一般都是某人的獨家絕技。
很少會教給別人。
沒想到陸鴻名卻怎麼幸運!
而旁邊的敖寶山,則做的,和他們兩人,都有些不一樣。
可能也是因爲他的手受傷了。
他那精湛的刀工,顯然也受到了限制。
於是,他這次比賽,竟然做的,是一鍋粥。
簡單來說,其實是一鍋海鮮粥。
連翹就看到他旁邊,放着沒有用完的梭子蟹、明蝦、鮮貝等各種海鮮的食材。
便知道,他要做的是什麼了。
這種粥,也是很考驗廚師的功底。
就像連翹之前,開店的時候,給客人做過的那鍋粥一樣。
不一樣的粥,放在不一樣 的人手裡,味道,也是不一樣的。
連翹相信,這個男人,頂着手上的疼痛,所做出來的東西,絕對不會甘於平凡。
連翹這個時候,也開始再次做起了自己的烤魚。
連翹在每次進行烤制的時候,都會刷上不同的調料。
以至於,魚肉散出的香氣,也是層層多變。
觀衆們,都探頭,看着這三人。
這場比賽,顯然沒有之前,那種花哨的刀工,那種眼花繚亂的手速。
但是,卻讓觀衆覺得,在三人之後,涌動着一股股的暗流。
看着他們精緻的手法。
看着那種新奇的樣子,都是一種享受。
三人,很快便做好了菜。
等到這一環節的時候,是需要三人,同時把菜,都端在評委席上。
然後讓評委們,依次去打分。
因爲沒有了什麼先後的順序。
所以,三人放下菜之後,便也都站在了臺下。
評委先試吃的,是敖寶山的海鮮粥。
一個個評委們,都拿着白色的瓷碗,用勺子,盛了一勺子,這才滿滿的放進了嘴裡。
看着那粘稠白嫩,像是膠狀的海鮮粥,顯然味道不錯。
不過,這些評委們的臉上,卻沒有什麼驚喜的表情。
想來也是,對於這些評委們來說,已經見慣了美食,一個個都是饕餮的美食家。
一些極好的,可能在他們的嘴裡,也變得一般了起來。
不過,連翹倒是對自己的烤魚,有自信!
連她都能被那股香味,誘惑住,何況這些評委們!
在嘗完敖寶山的海鮮粥之後。
評委們,只給了他一箇中上等的成績。
敖寶山也明白,今天,手裡沒有力氣,能做的,只有這種簡單的粥類。
想要靠這個來贏了比賽,無異於癡人說夢。
不過,他來參加比賽,便已經完成了他的目標!
……
而這個時候,評委們,正要轉身,去品嚐連翹的烤魚時,陸鴻名卻突然出聲說道:“各位評委,我的血鴨,時間長了的話,容易變味,如果可以的話,請先品嚐我的那道菜!”
陸鴻名這麼一說。
幾個評委臉上,都有些不悅了起來。
難道你的菜,怕等,難道別人的就不怕嗎?
烤魚要是時間長了,那魚外表的那層脆皮,也很有可能軟化下來。
難道,人家就不着急嗎?
哼!
其他的幾個評委,本來還對那道血鴨,感興趣些。
結果,陸鴻名這麼一說。
大家都齊齊的朝着連翹的烤魚看去。
倒是讓連翹心裡,竊喜了一把!
這簡直就是搬起石頭,砸自己的腳!
連翹不禁希望,評委們在嘗自己的菜時,時間越長越好。
要是能把他的血鴨,等的涼掉了,那纔是精彩!
而陸鴻名,看到評委們,直接忽視了自己的話。
轉而去試吃連翹的烤魚時,臉上更是陰晴不定了起來。
顯然也是氣的夠嗆!
連翹早已經烤制好的烤魚帶着一股獨特的焦香。
外表的脆皮,金黃酥脆。
彷彿用筷子,輕輕的一夾,便能破碎似得。
評委們低着頭,仔細的聞了起來,還能聞到辣椒、香草、和蜂蜜混合的奇異味道。
幾個評委們,不禁眼睛一亮。
然後便夾着一筷子魚肉,放進了嘴裡。
當評委們,一口咬下的時候,濃濃的香氣直入肺腑。
魚外表的焦皮帶着一種迷人的酥脆,而當咬到內裡的時候卻滿口香嫩。
不過只是輕輕的一口而已。
魚肉的香味,便已經在嘴裡,徹底的散開。
緊接着,便順着喉嚨直入到胃裡,卻絲毫帶不來滿足。
於是,觀衆們,便看到,那些個評委,一個個,都拿着筷子,夾着魚肉,一個勁兒的,往嘴裡送。
顯然很是愛吃。
而這一幕,落下陸鴻名的眼裡,卻格外的刺眼。
他深呼了一口氣,想起自己的獨門血鴨,這才淡定了起來。
……
評委們吃完連翹的烤魚之後。
竟然沒有很快的打分。
而是轉而,去開始嘗起了陸鴻名的血鴨。
這點,讓連翹有些不解。
不過,她也沒有說什麼,既然最後,比拼的,只有她們兩個,什麼時候公佈成績,已經不是很重要了!
——
幾個評委們,嘗陸鴻名的血鴨後,竟然幾個人,重新回到了臺上,然後互相輕聲的討論着。
顯然是對這道血鴨,有些疑惑和不解的地方。
最後,等評委們討論好之後,爲首的主席,這才緩緩的轉過身來。
宣佈了這次比賽的成績。
連翹的心,一直在跳個不停。
而陸鴻名則是眼底閃現一抹志在必得的神情。
主席緩緩的看着兩人說道:“連翹所做的烤魚,脆皮肉嫩,香味獨特,陸鴻名的血鴨,獨門秘技,烹飪手法獨特,而本次,評委團最後的決定是:本次大賽的冠軍是——連翹!!!”
頓時,看臺上的夏麗,猛地尖叫了一聲。
連翹這才反應過來。
自己,真的獲得了冠軍!
沒想到,這竟然真的被她實現了!
她的雙眼,頓時有些酸澀了起來,嘴脣也在微微的顫抖着。
最後,她緊緊的抿了抿脣,這才,稍微緩和了一下,心中的激動。
而此刻的陸鴻名,顯然像是聽到了什麼不敢置信的事情一樣。
他還以爲聽錯了!
結果,沒有想到,最後竟然冠軍會是連翹!
他猛地擡眼,看向那位政界的代表評委,可是他也很是無奈的搖了搖頭。
顯然,如果只有一票的差距的話,也不至於,這種結果。
連他都沒有辦法的話,很顯然,就是一面倒的原因。
就是大半的評委,全部都投了連翹的票。
所以,纔會是這種結果。
但是,陸鴻名依然不服!
他的這道菜,可是他好不容易,得來的菜譜,他怎麼可能會輸給一個小小的烤魚!
於是,他梗着脖子,直接朝着臺上的評委們喊道:“我不服!爲什麼我的就不行!爲什麼!”
幾位評委,一致都看向了前面的主席。
而這位主席,則是冷然問道陸鴻名,“這道菜,傳你的那人,並不是真心實意的吧?又或者,這是你,逼迫那人,傳授給你的?!”
陸鴻名一聽,臉色一變。
但是,嘴裡依然咬着牙,硬氣的說道:“不是!這就是他心甘情願,傳授給我的!”
結果,臺上的主席,一聽到他的這話,倒是笑了笑。
然後他便說道:“既然這樣,那他爲什麼不把血鴨這道菜的,最關鍵的一點告訴你?你可能不知道,血鴨裡,需要的鴨血,必須是採自最新鮮的鴨血,而不像你,是用早已準備好的鴨血。要知道,雖然都是鴨血,但是,用到菜裡,味道,卻是南轅北轍!”
這話,頓時讓陸鴻名的臉色,也發白了起來。
他可是知道,這道菜譜,是怎麼來的。
是他曾經弄高利貸,逼死的一個廚師,告訴他的。
他還記得,當初,他恨恨的看着自己的眼神。
但是,當初,他爲了儘快得到這個菜譜,甚至忽視掉了他眼底的仇恨。
卻沒有想到,原來……最重要的,他卻沒有給到自己!
陸鴻名的臉色,就直接說明了一切。
連翹不禁愕然了起來。
倒是沒有想到,一道血鴨,便看出了陸鴻名的本性。
觀衆們,則是更多的恍然……
之前,還覺得,陸鴻名,好像很厲害的樣子。
尤其是,當時,拿出了一碗鴨血的時候,衆人還驚呼了一聲。
還是前排的廚師,給觀衆們普及了下,這是一種做菜的方法,這才大家接受了起來。
而現如今,真相原來是,他根本不是自己的獨家秘技,而且像別人學來的。
至於爲什麼沒有學全,顯然,這裡面肯定有什麼原因。
最大的原因,那就是,這道菜原本的所有者,根本不願意教給他!
衆人,再聯想到,之前,在門口,聽到連翹說他的那些話,仔細一想,竟然有些覺得陸鴻名可怕了起來。
有的觀衆,細思極恐,直接站了起來,便朝着陸鴻名喊道:“逼人家教你!要是我,我也不願意告訴你!”
“就是!估計之前那個姑娘說的對!你就是那種連師弟師妹都能威脅的人!”
“難道,昨天的大火……也是他放的?不然怎麼受傷的,都是要比賽的人?”
“哎……好像是哦,你看,那個穿着奇怪衣服,扎着小辮兒的男人,是不是也受傷了,我看他手,動都不能動……”