兩人意識到附近有太多無關之人,也只好強忍馬上研究的想法。繼續切豬肝和豬腰子,等處理完之後再凍起來,明天早上早飯的菜色就有了。而艾琳也是完成了最後一刀,然後一個反手將剔骨刀收到手背,完美收場。
這個時候,她面前剩下的,就是一堆乾乾淨淨的骨頭以及整整齊齊的肉堆。“那行了,剩下的你們來就行了”艾琳看了看自己的作品,微不可見的點了點頭便開始將任務丟給別人。翔鋒看見豬肉已經切割完畢,於是洗了個手跑到艾琳身邊。
看着一大堆豬肉,再看了看艾琳以及正在忙活的幾人,問道:“就那麼點人,豬肉估計吃不完啊。剩下的,怎麼處理。”艾琳點了點頭,笑道:“剩下的如果吃不完,那就收起來明天吃。”
“怎麼可能吃不完呢,至少大哥二哥一定會來。再加上希望大學那羣和你們熟得不能再熟的同學們,要不再去打一頭。”貝琪正好聽見翔鋒在提起豬肉,於是忍不住插了一句。翔鋒頓時嘆息:“怎麼,我又沒讓他們來。還想讓我們再打一頭,想得真的是太好了。”
“總之,這批豬肉先燒烤。燒烤完再說其他的,我都已經準備好了燒烤醬料。”貝琪滿臉開心的從身上拿出一瓶紅色的醬料,露出了其潔白的牙齒。翔鋒擺了擺手,也是拿出一包更大的袋子,笑道:“不,先吃蒸肉。全部蒸肥肉,這個下飯又經餓。”
艾琳看了看翔鋒手上的袋子上面寫着蒸肉粉,苦笑道:“也挺好,蒸肉啊我挺愛吃的。不過全吃蒸肉,也不算好。只有一個菜很容易食慾不振,所以得去買點青菜來搭配一下。燒烤也是可以考慮考慮,但是之前也沒想過搞燒烤,所以。”
說到這裡,艾琳一個你懂的眼神盯着貝琪。貝琪看着艾琳的眼神,頓時頓悟:“我現在就去準備燒烤用具,別忘了留點肉給我考,別都冷凍起來。”說罷,小跑小跑的很快就找不着人影了。
打發走了貝琪,翔鋒摸着下巴說道:“也不能全部拿來做蒸肉,一碗就夠了。剩下的,燒烤留一部分,其他的做法嗎。算了,讓他們一起來出出主意吧。實在不行,等吃貨部隊到達後,讓他們先做。”
翔鋒想清楚之後,便開始從肉堆中拿出幾塊五花肉。“誒,說是全肥好吃。可太油膩,也會讓人反胃,五花肉不肥不瘦剛剛好。別說,常年鍛鍊的野豬王,肥肉的油脂也是少的可以。”翔鋒打量了一下肥肉,滿意的說道。
艾琳看見翔鋒開始準備烹飪,也是脫下圍裙放下剔骨刀。艾琳今天就負責吃,萬一她做的菜味道被人嚐出來熟悉。那麼,僞裝可就宣告泡湯了。當然,她也可以殺人滅口或者給他們洗個腦什麼的。但是這樣,容易留下隱患。
“翔鋒,我家小妹去哪了。”遠遠地,凡克的聲音傳來。翔鋒也不管遠程打招呼的凡克,輕輕的將手裡的五花肉切成大小不一的肉丁。額,翔鋒的刀工不夠火候,所以切不出所謂的大小完全一致的形狀,不過也將就可以看一下。
凡克這時候纔到了翔鋒後邊,看見翔鋒正切着肉。“喂,問你話呢,我家小妹去哪了。之前,你們說走就走,都不聽我一句挽留的。”凡克說的不停,就爲了吵吵翔鋒。馬赫這個時候安撫道:“行了,別生氣了。小妹現在也不小了,懂得照顧自己的。”
“對了,貝琪到底跑哪去了。”馬赫安撫完凡克,也是問起貝琪的情況。翔鋒一邊切肉一邊說道:“看看我身後,一百多斤的野豬肉。這丫頭燒烤之魂燃燒了,現在應該是去買醬料去了。”
這個時候,兩兄弟纔開始打量起這堆肉。“哇塞,這堆肉。真的是,太棒了。我決定了,來個豬排飯。”凡克的眼睛頓時閃亮無比,馬赫也是點了點頭:“是啊,我要吃豬肉丸。”翔鋒點了點頭,笑道:“自己做,別浪費。”
“什,什麼。自己做自己吃啊,這也太不合主客之道了。”馬赫驚訝的說道。翔鋒笑道:“不請自來,請恕我們人手不夠啊。總之,要吃什麼自己做,要不就可以直接走人了。”翔鋒直白的話語,並沒有惹兩兄弟生氣。
翔鋒以往和他們接觸的時候都是這樣的,他們,早就習慣了。“好,我們自己做。那我們動手了,可以。”凡克試探性的鄒傲肉堆旁邊,伸出手搭在一塊肉的上面,眼巴巴的看着翔鋒。
翔鋒點了點頭,舉起拿菜刀的那隻手:“行了行了,去吧。別打擾我做今天的晚餐,你們家小妹應該差不多回來了。”兩兄弟看見翔鋒舉刀示意,也沒再問什麼。而是開始挑選自己喜歡的部分,翔鋒則是繼續切肉。
半個小時後,翔鋒已經起好火。一口大鍋架到無煙竈上,鍋裡放滿了水,中間架着一個小蒸籠。翔鋒將滿滿一大碗已經調製好的肉放上去,然後蓋上了蓋子。“呼,準備好了。接下來,就是中火慢蒸半小時。喂,後面的兩個,你們要不自己在挖一個無煙竈,要不就等着我完成吧。”
翔鋒的身後,馬赫跟凡克一人捧着一個碗。“好好好,我們等着。無煙竈挖的太多到時候填坑麻煩,而且容易影響水土。”凡克一隻手拿碗,一隻手指天,誠懇的說道。旁邊,貝琪正在挖另一個坑。很明顯,他們就是懶得挖,鏟子可不止一把。
翔鋒將乾柴擺好,無奈的看着遠處,那一堆肉。在翔鋒調製蒸肉這半小時裡,希望大學的人都循聲而來。現在,包括極冰在內的一羣人開始選起肉來。在場的人,除去希望大學的一羣人外加極冰的五人外,就只有火焰天驕姐妹、三冠王再加上陪老婆來的託尼。
“呵呵呵,如果都是其他國家的人。我倒是可以收點錢,可惜啊,希望大學的學長同學學弟們就佔了大半啊。”翔鋒無奈的看着原本兩百多斤的豬肉,外加原本準備明天早上吃的豬肝大腸,以及兩桶豬血。現在,可以看見。希望大學的麗雅正在嫺熟的灌血腸,好傢伙,連血都不放過。
“血腸啊,好久都沒吃過了。製作的時間也算不上久,小火輕烤一小時。”麗雅一邊將已經加入調料而變得渾濁粘稠的豬血倒到封了口的大腸裡,等滿了之後也將這頭也封死。將一根血腸放到一邊,又拿起另一邊的腸子。
她的旁邊,庫裡一臉糾結的苦笑:“喂,貝琪學姐。這,我們準備明天早上吃的粉腸你就都全吃了。”庫裡也是無語,貝琪來晚了一步,等她最後到的時候,所有肉都已經被瓜分完畢。
不甘心的她,左望望右望望。看見了正在將大腸打包準備拿去冷凍的庫裡,立馬攔截了他。然後毫不客氣的從之中將所有大腸全部拿走了,光有大腸不夠啊,看着兩桶原本不知道怎麼處理的豬血,麗雅就想到了灌血腸這一吃法。
“我拿的就只有大腸好嗎,可惜就只夠再灌四根。也罷,儘量灌大一根。不浪費一滴豬血,是吧。”麗雅微微一笑,說道:“上次,我還說要請蘇莎吃飯來着,剛好,等吊起血腸開始烤再去叫她吧。”