豬下水好吃的

豬下水好吃的

最後李梨兒他們還是回去富順酒樓才吃的早飯,這讓小七別提有多興奮了,那滿是米粒還夾雜着瘦肉的瘦肉粥,光是看着他就覺得好飽了,還有那些精緻的小菜,好好吃的樣子。

小七都忍不住要拿起筷子開吃了,可是二姐沒讓吃,對面還坐着早上那個好看的哥哥也還沒動筷子,他就只能忍着了。

二姐說過的,在飯桌上主人要是沒動筷子,或者是沒人讓動筷子的話,是不能去動的,那樣的話會讓人認爲你沒禮貌。

他不能讓人覺得他沒禮貌,更不能讓二姐丟臉,所以他要忍着。

等才都上齊了,李梨兒才讓小七吃飯,小七雖然已經快饞死了,不過動作卻沒顯得急切,吃相也是很好,這些都是李梨兒教的,雖然是農家的孩子,但是這教養還是得跟上才行。

見此,白洛風就覺得雖然這孩子雖小,又是鄉下孩子,但是這教養禮儀都是十分到位的,明明已經饞的要命,可是還能安靜的等着菜上齊了,李梨兒讓吃了纔開始動筷子,而且動作也不顯得急切。

他想,這應該是李梨兒教的,李家那種爲了錢都可以賣掉自己孩子的人家怎麼可能會有這麼好的教養。

吃過了早飯,李梨兒才帶着小七一起上街去買東西,這次白洛風倒是挺自覺的沒有再跟去,不過他讓東子跟着他們一起去拿東西還有帶路,東子對白水鎮很熟,還有有他跟着也不至於讓一些不長眼的給李梨兒帶去不必要的麻煩。

李梨兒來的時候是有將所有的家當給帶上的,總過有六百五十兩銀子,用去了一百兩現在身上還有五百五十兩,在加上剛纔白洛風給她的一萬兩銀票,說是提前給李梨兒的一點紅利,到時候算利錢的時候會扣掉,雖然李梨兒身上有錢,但她還是接了下來。

所以現在李梨兒也可以說是一個富翁了。

她先是帶着小六去買了些衣服和日用的東西,還給小六買了幾本啓蒙的書籍還有文房四寶,因爲大曆國沒有印刷的技術,這書本都是從楚月國買來的,所以書本的費用是很貴的,貧寒學子根本就買不起。所以一看李梨兒粗布麻衣的牽着同樣粗布麻衣的小七一買就是幾本書籍,書店的老闆還有店裡的一些學子都是忍不住的多看了他們幾眼。

買好了小七要用的東子後,李梨兒才往集市上的肉鋪去,古代的人都不會處理那些下水,一般只有實在是很窮的人家纔會偶爾的買下水回去度日,所以下水的價格是便宜的不能再便宜了。

到肉鋪前,看着那被放在一邊的豬下水,李梨兒眼底閃過一絲精光,這次她讓東子出面,買了半隻豬,讓東子跟肉鋪的老闆遊說一下將那些豬下水全部送給他了。

東子認識肉鋪的老闆,而且也很熟了,三兩下就把價格砍到最低,至於那些豬下水,反正都是賣不出去的東西,所以肉鋪老闆也是很大方的就將那些下水送給了東子了。

旁邊的肉鋪老闆見東子要豬下水,也起了心思,叫住了東子。李梨兒看了一下,讓東子將豬大腸給買下就行,豬大腸是最便宜的了,只要一文錢。

東子好奇極了,這豬下水臭死了,怎麼二當家的就好像是看到了寶一樣,他可沒錯過她眼裡的那絲精光啊。

忍了很久,終於在回富順酒樓的路上,東子還是開口問了出來,“二當家,你買這麼多下水是要做什麼啊,這東西老臭了,怎麼洗都是洗不掉那臭味,煮起來也不好吃,特別是這些大腸,最不好處理了。”

小七也是很好奇的看着李梨兒。

“到時候你們就知道了,不過我還是可以提前告訴你,這是可以讓咱們酒樓賺錢的東西,保證你們剩下的這兩三個月的月錢會漲很多。”李梨兒故作玄虛的說。

東子一聽又會漲月錢眼睛就一下亮了,“真的嗎,二當家?”

“當然是真的,要是不信,到時候你就等着看好了。”

“信,我當然信。”東子是不知道李梨兒要做什麼,但是他是相信的,李梨兒做出來的東西一定可以大賣,就昨天的那個臘肉就是個好東西了,他們這些夥計和廚房的師傅雖然只吃到一片而已,但是那味道真是好的讓他們恨不得咬掉舌頭。

他從王掌櫃那裡聽說的,以後這臘肉就是他們酒樓裡的招牌菜之一了,雖然二當家還沒能提供大量的臘肉。

回到富順酒樓後,李梨兒讓小七先去休息,她則是去應月閣找白洛風。

今後小七會和自己住了,她也就一間可以住人的屋子,地方實在太小了,而且她也不會一直住在那個破房間裡,要知道天氣可是越來越冷了,她必須重新改個房子,不然這個冬天一定很難熬。

還有她要開作坊,還想要買幾個死契回來,總不能幾個人都擠在一起吧。所以這房子是要蓋起來的。

“你周邊的那些地都是公家的,所以直接去縣衙找縣老爺就行,這樣吧,這件事我來辦,明天我帶牙儈去丈量一下就行。只是你不打算買些良田麼。”

“這事不急,我想先將房子蓋好了再說,況且我還要開個作坊,臘肉的話還是比較適合自己吃,我要做的是臘腸,臘腸會比臘肉更好些,更有嚼勁,也有不同的口味。”

“臘腸?和臘肉一樣的麼,還有什麼口味的。”突然聽到一個新的說詞,白洛風很是好奇的問。

李梨兒點點頭,“嗯,五香的和香辣的。”

“那臘腸容易保存麼,總不能只在白水鎮這裡賣吧?你總得照顧到別的分店吧?”

“你放心好了,現在天氣越來越冷了,這臘腸放上半個月都沒事,而且我想過了,近點的酒樓要拿貨比較方便,但是遠點的就有些麻煩了,所以等我這邊比較穩定了後,會在其他地方也開個作坊,這樣一來也省了人力物力和財力。”

白洛風挑挑眉,這丫頭都想到這麼多了,是個做商人的材料。

“對了,如果有的話,幫我留意一下看有沒有合適的田地,沙地也行。”

“這個沒問題,不過一下子你又蓋房又開作坊買人的,會不會太過緊促了點,又要買田地,你一個人忙得過來麼,買地了你又要做什麼?”

“這個你以後會知道的,就這樣了,我先回去了,臘肉的話我那裡還有,明天你去的時候我再拿給你,讓王掌櫃的看着點賣,過幾天臘腸好了就可以拿來賣了。”

“行。”

“那我先回去了。”

“讓東子送你們回去吧,小七也還小。”

“嗯。”