李峰爬上懶柿子說,摘了些,拿着挺不方便。“寶寶,來幫爸爸這塊皮子給撐起來。”李峰指了指野豬王布搭子裡裝着一塊大皮子。“嗯,毛毛姐姐,茶茶姐姐,鈴鐺小姑姑,你們快來。”李寶寶拿着大大的皮子,看到叔叔,拉了拉,比劃一下叔叔好高。李寶寶找到和自己差不多高的姐姐們。
四個小蘿莉拉着一塊兩米見方的皮子撐開,李峰看了看,手裡的柿子給扔進去,青色懶柿子可不是紅柿子可以比??。“柿子。”皮子接着五六個柿子,寶寶拿來的小籃子裝起來,李峰不用拿着,倒是快可不少,摘着扔下去就好了。劉翔和幾個助理摘了不少葡萄回來,見着幾個小傢伙撐着皮子挺辛苦。
“寶寶,叔叔來幫你們吧。”幾個助理和劉翔上前接過皮子,寶寶幾個站在邊上,接着多了用小籃子運到野豬的布搭子裡裝好了。李峰採摘百多個不摘了。
拍了拍手跳了下來,劉翔擡頭看了看,柿子樹上好剩下不少呢,四五棵樹,一棵至少三四百個柿子,李峰怎麼摘這麼點不摘了。李峰見着劉翔和幾位助理教練一臉疑惑笑說道。“這片山裡屬於幾個村子,再有,摘夠吃的就行了,後邊來摘不會摘太多,再說這邊還有幾位老人靠着這點野果子生活,我着摘的已經不少了。”
即使前幾天遊客不多,幾位老人家提着竹籃子來李家崗村口賣着製作的乾果子,來手藝去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘乾。如今城裡不愛吃這一口。糖分多,李峰倒是覺着這樣挺好,沒有污染野果子,糖水自己家弄的嘛,沒有啥激素。李峰前些天找人弄了幾個小點的棚子,老人家制作不容易,李峰這一路採摘果子都是頂高上難採摘的。
力所能及的事情,做些,心裡安生些,李峰不是善人。能幫只有這麼多。李峰隨口一說。劉翔愣了一下。“走去前邊看看,有些板栗挺不錯,正好炒着吃。”
板栗外邊是一層的刺,加倍小心。李峰騎着樹上打了一下。撿起地上倒是容易。可是村裡年輕人甚至孩子都被大人交代過。有力氣上樹打些,地上留給幾個老人家撿着容易。李口子和王莊子有幾戶五保戶,無兒無女也有。還兩位丈夫打仗犧牲,如今年紀大了,村裡沒啥錢,一年補助只夠吃個油鹽。
八十多歲,身體佝僂上山,不想麻煩別人,平時撿起果子,板栗啥回去,做好來着李家崗這邊賣,一個月一百二百收入,夠老人花費。過年還能攢些錢,前幾天,幾個老人家還問着村裡咋沒人了。李峰當時拍胸脯保證,如不是劉翔和姚明過來。李峰動用人情,李家崗村口這片不僅僅爲了李家崗,關係幾個村子。
“爲啥不去鎮上?”劉翔聽了李峰講述,問道。“鎮上攤位一天三塊租金,再有太遠了。這一陣街道上安排幾個清掃員。”李峰說道,鎮上租金衛生費一天好幾塊錢。
幾位老人一天說不定買了十塊八塊錢,哪裡捨得,再有鎮上離着用,七八里走過去,不像年輕人一會到了。“村裡這邊我說攤位村裡提供,衛生邊上幾家順手給打掃,沒有多少垃圾。”
“呵呵,還是鄉里鄉親好些呢,人情味濃許多。”劉翔幫着李峰把剛剛打下來的扒拉用棍子劃拉到一邊,這些毛板慄外邊需要用石頭砸了,撿起裡邊板栗,幾個小傢伙都做的挺好了,一會功夫撿了十來斤,李峰多打了一下,晾曬着。
“地上這些板栗都是各家孩子,大人打板慄留下的,幾個老人脾氣有些倔強,說啥不要年輕人幫忙,我們只能這樣了。”尤其是兩個老奶奶,丈夫是打仗犧牲,只是不是現在黨派,沒有啥補貼。無兒無女好在兩個女人相伴,幾十年走過來,前一陣大奶奶生病,李峰看了看。兩個奶奶苦命人,大奶奶嫁給當時大爺爺時候,兩三年沒孩子,二奶奶是買來的,生孩子,誰知道沒多久大爺爺拉着當兵沒回來。
李峰用石頭砸了一下,這樣晾曬時候炸裂開,幾個老人過來撿着時候不用費力。李峰一路摘了不少果子都是摘着頂尖的,一路上果子低矮的被採摘很少,只是不知道人摘了些。
村裡大些孩子都被交代過,一路摘野棗子,野葡萄,野棠梨,一路吃着走了。幾個小傢伙還找了不少辣辣罐和知了殼,螞蚱捉了一下,一路笨笨跳跳,野豬跟着,不怕遇到啥,野豬在山外一圈稱王稱霸的,尤其是野豬王個頭,老虎來的都有一拼。
“天氣熱了,我們回去吧。”下了一場秋雨,天氣倒是涼快了一下,這會十點多太陽出來,熱了點,李峰看着摘的差不多,玩了一趟。一路遇到不少新鮮事,肥仔捉了一隻野兔子,肥碩很,咬死了,野雞倒是沒捉到,野雞蛋撿了不少,回家煮着吃。一路摘的果子夠吃好一陣子了。
“這些果子釀酒挺不錯的,回去嚐嚐,前些日子釀了些果酒。”李峰拍了拍野豬,上山下坡,騎着啥都沒有野豬好,玩鬧用了二三個小時,回去一個小時都不要到了家。
“你們先休息一下,寶寶你們來幫爸爸。”李峰找了些竹匾子,這些果子倒進清洗一下,釀酒趁着新鮮勁,留着吃擺放好,柿子分成兩份一份埋進池塘淤泥了。
劉翔和幾位助理教練見着新奇,還沒見過這麼弄啊。“這麼埋在淤泥不會壞掉嗎?”“這倒是不會,不過要撿一下,破損就不埋進去,不然不好洗,再有容易壞掉。”瀨柿子和紅柿子差不多,悶着,平時柿子沒紅摘下,不然引來鳥雀啄的一個個窟窿,不能吃了,半紅的摘下來怎麼辦,懶些人隨便塞進稻穀裡。講究點,買些蘋果梨子,弄個大罈子,一層柿子裡塞兩蘋果梨子,這麼滿滿當當一罈子,這會弄,八月十五左右打開罈子,紅柿子好了,掀開皮子,一口吸進嘴裡,爽的。
懶柿子更加容易摘了扔進稻田裡,想起來扒拉出來,洗洗就能吃,脆甜脆甜,可是好吃了。李峰喜歡那種帶着點泥土味道,小時候沒少吃這樣。
偷偷摘了,挖個坑埋進去,插了樹棍,常常被人給偷走,小孩子見着管你誰埋吃了再說,爲這個沒少幹架。李峰一邊埋着一邊說道城市長大劉翔和身後幾個助理教練還是一次聽呢。“真是挺有意思啊,這些柿子埋上就行了,可留下這麼多做啥啊?”
“廚房有後鍋子,燒火的時候出煙的煙囪邊小鍋子,一天多半時間都是溫熱水,這些懶柿子有點澀澀味道,在裡邊放一天,每天這個時候就能吃了。在淤泥埋着時間長點,一兩天時間。”李峰笑說道沒,溫水放着就行了。
“沒想到柿子還有這麼多吃法呢。”平時吃的多是柿餅子,倒是沒吃過淤泥埋着柿子呢。李峰忙活完,用榨汁機榨了些果汁端着出來請着幾人嚐嚐。
“味道挺不錯啊。”劉翔端着喝了一口,新鮮榨的果汁,純正天然沒有加一點別的。“多喝些果汁倒是對身體很有好處。”劉翔邊上助理教練,主要負責營養餐點搭配的。
坐在涼棚下,說話喝着自己採摘的野果榨的汁,倒是挺新鮮的,寶寶幾個小傢伙正在家裡小動物給拉出來玩着,兩隻熊貓劉翔見過的,小老虎和小黑熊還是第一次見到,昨天一天家裡小動物都給關在山上呢,李峰怕被圍觀人順帶跑了。“這是貓虎嗎?”一個年輕些的助理教練姓周,周小米。
“叔叔,這是老虎,爸爸說長大了可以馱着寶寶去山裡捉野羊。”寶寶捉住扯着李峰褲腿小雞虎,小傢伙長了個子,牙齒長了,這些天和小熊妹不時幹架,妹妹被小黑黑打翻在地,可是小東西一點不怕。
李峰見着周小米一臉疑惑笑說道。“這是一隻野生華南虎幼崽子,小動物別亂咬東西。”李寶寶剛剛放下小雞虎,這個小傢伙閒不住追着小兔子和小雞仔,弄的一地雞毛。
“野生華南虎?”周小米愣住,劉翔對着李峰背景有些瞭解,熊貓都有兩隻,多一隻華南虎沒有啥說的。“不過小傢伙從小和人在一起,想來長大不會傷人。”
小雞虎極爲聰明,李峰開始有過擔心,不過想着離着長大還有不少時間,小傢伙訓練好了,不礙事的。再有自己過些日子可能搬到臨水別墅那邊離着人遠了,養着沒有問題。
“嗯,小老虎是爸爸捉到送給寶寶,長大可以帶寶寶進山玩。”李寶寶得意揚起小腦袋,寶寶要騎大老虎,小雞虎都長的好慢呢。寶寶追着小雞虎,小傢伙正在追着小雞撲着玩,爪子收起來,玩鬧,嚇得蛋雞四處亂跑。“不許淘氣,不然寶寶不帶你玩了。”(……)