第35章 滷肉(一)

在回程的路上,麒月還注意到一種很常見的草,無毒,很長很細,很柔韌,表面是圓形的,象小時候玩的牛皮筋,就叫它勁草吧。麒月想也許可以用這個給自己編雙草鞋,還可以用它編個草墊子,天越來越熱了,肯定比獸皮躺起來舒服。

想到就做,不過現有的石鋤不太好用,沒有刀真是太不方便了。麒月想到鳳赤的嘴很利,這種草一定也能啄斷,便讓赤兒啄下三四根來,先夠自己的一雙草鞋就好。回頭讓鳳喻再來割,獸人的爪子不用白不用。

她拿着那三四根草莖,帶着赤兒往回走。她出來這一趟還是比較幸運的,並沒有遇到大型野獸,也沒有遇到有攻擊性的動物,其實這是由於鳳喻的獸形等級比一般的獸人還高出一級,所以他的守護之力自帶了他的氣息,一般的野獸都選擇繞着走。

回到溪邊,鳳喻已經在那裡收拾起獵物了。

赤兒看到他就叫道,[父獸,阿母割了好多草回來。]

“呃?草?”鳳喻停下手裡的動作看着母子二人,莫明其妙。

“沒事,赤兒不認得,我摘了許多蔬菜回來。還有這種勁草你有空兒時幫我割一些回來。”麒月衝他笑了笑說道。

麒月並不知道,她的這個表情給鳳喻帶來了多大的衝擊,好美!好暖!鳳喻只覺得的這個世界變得更加豐富多彩起來,麒月周身就象包圍着七彩的光環一樣。

“嗯!好,我打了四頭獵物,你看夠不夠?”鳳喻指着地上的四隻動物的屍體,一頭大角鹿已經被剝好皮了,還有二頭野牛,一隻野山羊。

麒月想了想說到,“先把這些做了再說。這頭鹿,我們烤成七分熟,再吃時稍稍加一下熱就好;野山羊的肉片成片,放在赤兒的空間裡,我再做一鍋湯底,到時候涮着吃;這二頭牛與其它二隻的內臟我們滷成滷肉。還有肋排烤着吃,五花肉紅燒。”

“滷肉?五花肉?內臟也能吃?”鳳喻莫明地看着自己的這個新上任的小伴侶。可不小嘛,自己今年都三十三了,比麒月大了整整十四歲。

“滷肉是一種做法,今天正好找到醬油果,要不還做不了呢,一會兒你在一邊看着就好。五花肉就是雙肋外面的肥瘦相間的肉,紅燒也是一種做法。內臟當然能吃,而且口感更好,就是收拾起來比那些肉麻煩一些。嗯,對了,昨天那隻羅豬的內臟也一起滷了。這腸子也洗好了先存起來,等有時間了我給你們灌臘腸吃。”麒月低頭盤算着。

“這四個獵物的角給我留下來,我有用。還有,那四個頭也可以吃,剁成幾塊咱們白水煮着吃。還有骨頭也別扔,剁成幾段,我們熬湯喝,所以你也不用剔得太乾淨。”麒月是知道在這個世界,獸人們只留肉與獸皮,其他的頭、內臟與骨頭都要被扔掉,太浪費了。。

“被你這麼一說,這整頭獵物還剩下什麼?”鳳喻好笑得看着麒月可愛的小臉,指指角鹿的雙腿間問道,“這個也能吃嗎?”

麒月一看臉唰的就紅了,低聲地說道,“能吃,雄性吃了可以補腎,不過你不許吃!”說完就跑向溪邊,身後傳來鳳喻爽朗地笑聲,她才知道自己被調戲了。

雖然麒月說不許他吃,但在麒月不注意的時候,鳳喻把它們偷偷洗好,混在了切好的肉塊裡。

麒月讓赤兒把她定做的所有陶器都拿出來,一個一個的清洗完,倒扣在大樹葉上涼幹,壇口的一邊還墊了一個小石塊。

麒月開始處理大角鹿的內臟,“對了,你以後隨身帶點陶罐,下次殺完獵物,趁獵物身體還沒有僵化,血也沒有凝固的時候,把血控出來。”

“要血做什麼?我們都是剛殺完獵物,就着傷口喝二口就完事。”鳳喻想這個小雌性的想法還真特別,這整隻的獵物全身都被利用起來,難道是部落供養的那五年苛扣了她的食物供給?要不那些要被扔掉的部分她也不放過。他想到這裡就不舒服,自己伴侶在自己不知道的地方受苦了。以後自己一定不能再讓她受一點兒苦,挨一點兒餓。

“血中的營養比較多,我們可以做成血豆腐,灌成血腸。”看鳳喻滿腦袋問號,也不再多說,“回頭做給你吃,你就知道了。”

鳳喻聽到這話很是滿足,一個勁的傻笑,這話的意思也被他自動轉成了:麒月以後會做更多的好吃的餵飽自己。

(喂,大哥!你以前餓到自己了嗎?做爲火鳳獸人,還能餓到自己,那是對自己身爲獸人的恥辱!)

(鳳喻:一邊去,沒事你在這兒摳什麼字眼。)

鳳喻把四個獵物全部分割完,放在四個獸皮上,骨頭也全部剁好,羊肋牛肋與鹿肋也按麒月的要求整扇分割成四五塊,五花肉單獨留出來。之後開始片羊肉,烤鹿肉與肋排。

當他全部把鹿肉全部烤完的時候,麒月也把四個獵物的內臟收拾好了,之後二人一起商量着開始壘了二個竈,把麒月之前定製的二個陶鍋架好。

麒月指揮鳳喻用大鍋把要滷的肉分別用開水略煮一下,撇去浮沫;煮好的肉先放在一張獸皮上,反正一會兒還要燉;自己用小一些陶鍋開始耗油。

當麒月把每一鍋油耗好,肉渣盛在一個小罈子裡,油讓鳳喻倒到陶罐裡,誰讓他是火系獸人不怕燙呢。

[好香啊!阿母,有好吃的了?]鳳啼聲聲從麒月的頭髮上傳來,從回來後小東西就沒有再出聲,原來他又睡着了,這會兒是被肉渣的香味勾醒的。

“肉渣是挺好吃,鳳喻,你先嚐嘗,看赤兒能吃嗎?”麒月用之前在陸羽部落讓虎躍替自己制的大木勺舀了一些肉渣遞到鳳喻的嘴邊。

鳳喻一口含在嘴裡,閉上眼慢慢回味,‘好香!月喂自己吃東西了!’

(你還能再有點出息嗎?你原先那少族長的氣勢哪兒去了?以前的冷麪少主哪兒去了?)

(鳳喻:要你管!你是忌妒,吃不着!)

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