製作魔芋是需要體力的,趙燦孃的人小個頭矮,做起事情來很是費勁。
踩在凳子上面,趙燦娘咬牙堅持着。
縱然,她的手臂已經痠麻,極其的難受,但還是一隻堅持的攪動着,累了就休息一下,然後接着繼續。
魔芋製作起來很是麻煩,關鍵就在於一個字煮,魔芋是越煮得久越好,看着漸漸結成一團的魔芋,趙燦娘停止了攪動。
等魔芋完全成型之後,趙燦娘便把鍋裡的水全部舀光後,又加入了清水,繼續煮着魔芋。
現在的魔芋已經好了,只需要吃的時候,把魔芋切開就好。
看着鍋裡的魔芋,趙燦孃的心全是滿足的感覺,雖然看着那魔芋的蜂窩點有些多,但還算嫩,把竈膛裡面的火都退了一些出去之後,確定竈膛裡面的火不會掉出來,趙燦娘這才把木製的鍋蓋蓋好。
然後躡手躡腳的回到裡屋裡面,秦氏下意識的問道鑽進被窩裡面的趙燦娘“怎麼現在纔來睡?你在做什麼?”
趙燦娘看了一旁牀鋪裡面,睡得正香的趙青峰,便輕聲說道“我收拾了一下廚房,孃親快睡吧,哥哥明天早上還要早起。”
秦氏翻了一個身,呼呼的睡着了。
反而是趙燦娘,因爲心裡有事情,一晚上都是迷迷糊糊的,第二日一早,趙燦娘便早早的起了牀。
秦氏感覺趙燦娘起來,忙撐起身子說道“燦娘還是孃親起牀給你哥哥做飯,你再睡一會。”
趙燦娘搖搖頭,把外面的一件舊棉襖穿好之後,低聲說道“孃親你睡,我起來給哥哥做飯,昨天我們不是已經說好了麼!以後家裡的飯就由我來做,孃親你還是再睡一會,等會飯好了我叫你們。”
趙燦娘其實現在很困,但是爲了讓兩人信服自己,讓自己去賣昨晚製作的魔芋,她只能這樣了。
一切事情都不如眼見爲實,吃在口中來得讓人信服,趙燦娘是想把魔芋炒出來,讓兩人吃,吃了之後趙燦娘再說那個是什麼,到時候就更加能說服秦氏和趙青峰。
所以早晨這頓飯,絕對不能讓秦氏做,而且也不能讓兩人在吃之前發現魔芋的秘密。
秦氏聽了趙燦孃的話,只覺得趙燦娘長大了,心裡很是欣慰“我的燦娘長大了,天黑,你煮飯小心一點。”
趙燦娘點點頭,雖然秦氏看不見她的點頭動作,但是趙燦娘還是這樣做了。
“娘我去了,你再睡一會。”
說着趙燦娘便下了牀,摸索着把鞋子穿好之後,躡手躡腳的走了出去。
趙青峰昨天太累,中間並沒有醒過。
這個季節的清晨很冷,風灌進趙燦孃的脖子裡面,直冷得趙燦娘打哆嗦。
趙燦娘其實心裡很滿足,昨天在小溪邊上網魚的時候,她看了一下自己的容貌,彎彎的柳葉眉一雙極其靈動的大眼睛,一張瓜子臉,鼻樑也高高的,只是因爲年紀太小,或者是營養不良的緣故,五官看起來只能算是耐看,並不是特別驚豔的那種。
但是這對於趙燦娘來說,已經知足了,想來那渣爹趙全髮長得也不差,秦氏長得也好看,那趙青峰也長得俊朗,她長大了想來也不會太差的。
在現代的趙燦娘,長相很是普通,普通到一走進人堆,便再也不顯眼,現在有了愛她的孃親,疼她的哥哥,雖然渣爹還有家裡那羣平日裡有事情不肯露面,沒有事情卻無事找事的極品親戚,有些讓人覺得美中不足以外,其他的一切都很好。
這是沒有被污染過的天空,自然很是晴朗,星星和彎月還掛在天上。
把自己的棉襖的領往上面提了提,趙燦娘這才走進廚房裡面。
廚房裡面自然要比外面黑得多,趙燦娘摸索着用火摺子點燃竈膛裡面的火。
藉着火光才走到竈臺後面,開始看鍋裡的魔芋。
很好,魔芋結成扁圓的一大塊,趙燦娘用菜刀把魔芋劃成一塊一塊的小方塊,這才小心翼翼的放在了木盆裡面。
趙燦娘切了一些邊角不好看的魔芋邊下來,打算等會用酸菜炒出來吃。
反正自己家裡吃,也不要求賣相再者這魔芋邊,在趙燦娘看來纔是美味。
家裡現在能吃得起的便是玉米糊糊,而且能天天吃玉米糊糊對於三母子來說,也是很奢侈的東西。
趙燦娘摸索着到了放玉米麪的地方,摸着布袋裡面還剩兩三斤左右的玉米麪,趙燦娘果斷的只舀了昨晚一半的玉米麪,倒進鍋裡面。
家裡因該沒有多少糧食了,得省着吃,要是魔芋真的能賣錢倒有可能能改觀家裡的生活條件,若是不能,往後也要過日子。
趙燦娘在現代過的日子,告訴她,不管到了什麼時候,都要爲自己留後路,要不然,到時候吃虧的只有自己。
趙燦娘把鍋裡的水舀光倒在了廚房旁邊的菜地裡。
這個季節,菜地裡面只有幾顆大白菜,那白菜被大雪覆蓋過,現在雪又化了,白菜外面的幾張葉子已經焉巴巴的,一排種在柵欄旁邊的韭菜倒是長得有些喜人。
廚房後面並不是土牆,只是一排用竹子編制的柵欄,阻擋着菜地和外面去後山的小路。
其實趙燦娘真的不明白趙家弄外面的那個土牆是做什麼的,做的完全是掩耳盜鈴的事情,因爲那外面那堵泥牆,跟廚房後面的菜地的柵欄是連在一起的,只要有人想要進院子,只要繞過土牆,很輕易的便能一腳從廚房後面的柵欄邊上跨過來。
趙燦娘收回思緒,等鍋裡的玉米糊翻滾的時候,便開始炒魔芋。
家裡並沒有油,所以趙燦娘簡單的把切好的酸菜直接放進鍋裡炒了一下,然後把魔芋放進裡面煮着。
魔芋的水分是很足的,所以煮的時候不用放水在裡面。
等鍋裡面魔芋的水漸漸的煮幹,感覺差不多的時候,趙燦娘拿着筷子夾了一點起來吃。
魔芋一入口,趙燦娘便慢慢的咀嚼起來。
是熟悉的感覺,只是這味道,因爲魔芋要有油纔好吃,眼下的魔芋並不是很美味,但,對於趙燦娘來說,已經知足了。
外面的天已經漸漸的亮了起來。
鍋裡的玉米糊也好了,趙燦娘這才走出廚房,然後回到裡屋把秦氏和趙青峰叫起了牀。