“阿姨，您還說不是很熟，我看您知道的挺多的嘛，不過在我看來，現在我這個年紀還早得很，再等個三四年都完全沒有問題，這個問題啊，您就別提我操心了，到時候我保證給您找一個又帥氣又有能力的女婿，成不？”現在是比賽期間，張靜怡也不願意在這個話題上過多跟自己這位突然母性大發的後媽扯太多，直接是下了個保證。
“又帥又有能力的男人這個世界滿大街都是，但要找就要找一個最合適的，最愛你的，女孩子啊，情願找一個最愛你的也不能將就一個你最愛的，好了，不說了，以後咱們有時間在談。”李總說着說着就想起了自己年輕時候的遇人不淑，趕緊打住了話題。
抽籤完畢之後張子默打開手中的籤號看了看，頓時愣住了，居然是一號。
“看樣子是人品耗盡了，看你這一次怎麼死得，嘿嘿。”柔半煙看到張子默第一個上臺，頓時興奮的握緊了拳頭。
“張子默是吧，請仔細聽我的題目……請你闡述一下你心中的酒店管理模式，給你五分鐘的考慮時間。”李總剛提到張子默，沒想到對方就第一個上臺了，不由得多看了他一眼。
“哇，這種題目啊，貌似好難哦。”
“這下張子默可要漏醜嘍……啊，又是誰打我？”
“是我打得，你再說他的壞話，下次……出去吃飯不叫你了。”崔秀東別的辦法沒有，錢倒是很多。
“嘿嘿，誤會，誤會，我這是替他着急呢。”
其實不僅僅下面的人感到題目有些難度，就連上面的張靜怡也感覺這個題目出的有些大，對於張子默這種素質的人來說，很難把握其中的要點，更何況只有五分鐘的思考時間。這讓張靜怡很不看好他能夠得高分。
“不用五分鐘了，我現在就開始答題吧，免得下面的選手着急……在我看來，現在世界上比較主流的兩種酒店管理模式，一個是以物質獎勵刺激機制和員工個性化培養的美國派模式，還有一種是注重團隊合作以及酒店文化培養的日本模式，以上兩種模式都已經跟不上時代的潮流了，他們都有着太多的缺點和不足，比如美國派管理模式雖然能夠短時間達到管理者利益最大化，但是久而久之隨着社會的勞動力資源減少以及員工收入差異增加，酒店員工的內部矛盾會遲早顯現出來，而日本的管理模式雖然接近於現代，但是又多了一些死板和僵硬，雖然管理者根據這個模式能夠在長期內穩住固定的勞動資源，能夠培養出屬於自己的酒店文化，但是由於大量實施平均主義，這會導致員工的積極性得不到充分的發揮，相同的，員工的潛力也得不到開發，最終會使得年輕人得不到表現得機會，而平庸者則能夠繼續領着相同的工資。
我今天所要闡述的是一種新型酒店管理模式，我叫他爲CCMP管理模式，同時也叫做Chinesecharacteristicmanagementpattern，翻譯成中文叫‘中國特色管理模式’。
這種管理模式不僅僅叫吸取了美國管理模式中物質獎勵這種能夠刺激員工工作熱情激發其潛力的機制，也能夠包含日本管理模式中‘以人爲本’豎立酒店核心文化，保留人力資源的有效機制。它……”
“張經理怎麼不說了？”衆人都被張子默那熟練的措詞，新穎的內容給吸引住了，結果發現那傢伙居然停住了。
“嘿嘿……”張子默看了看李總沒有再說話。
“哦，不用說了，你先下去休息吧。”原本也沉浸在張子默所購建的新型管理世界中的張靜怡，看到張子默那熟悉的眼神，頓時明白過來，趕緊出聲讓其先下去休息。
張子默含笑着點了點頭，然後快速走下臺去。
“張子默，你這麼快就忘詞了？讓你不要得意，怎麼樣，被我說中了吧？”剛纔瞧見張子默一上去非常囂張的不屑那五分鐘，然後刷刷的就說了一大通，當時都把柔半煙弄的愣住了，不過後來發現那傢伙卡殼之後，她總算是鬆了口氣，她覺得很明顯張子默那傢伙是背到了一半忘詞了。
“柔經理，待會我拿了大獎之後，會載你回去的，怎麼樣，有興趣沒？”張子默看到柔半煙得意的樣子，真恨不得上去咬她兩口。
“切，別開玩笑了好不好，你要是能夠拿到那個大獎，別說坐你的車回去了，你想怎麼樣就怎麼樣？”柔半煙簡直快要笑死了，心想你都被趕下臺了，居然還厚着臉皮天真的以爲自己會獲獎。
“哦，是嘛，這話可是你說的哦，今天晚上有暖牀的嘍！”張子默嘿嘿一笑，想到晚上即將發生的一切，心中異常的激動。
“等等，除了這個其他的都行……不過，你要是拿不到這個大獎呢，我有什麼好處？”柔半煙可沒有那麼傻，只求付出不要回報。
“我做事向來都是公平公正公開，條件當然和你一樣啊，如果我拿不到大獎，當然是你想怎麼樣就怎麼樣嘍，包你滿意。”
“無恥……下流。”
“彼此彼此，昨天晚上不知道誰對我要死要活的，最後甚至還想要強暴我呢，哎呀，不說了，不說了，丟死人了。”張子默說着擺擺手一臉羞紅的下去休息了。
剛纔這一幕其實也不怪柔半煙，就連坐在張靜怡身邊的鐘秋英都沒有看懂，現在還在暗自竊喜呢。
同樣沒看懂的何採萱則不一樣了，瞧見張子默下來了，趕緊就從人羣中擠了過去，在他看來張子默丟了面子，急需要人安慰一下，而她最爲他的老鄉再合適不過了。
“二號，燕念遙……題目是‘如何快速有效的提高新員工自身素質和能力’五分鐘的考慮時間。”看到漂亮的燕念遙上臺來，李總報以惠心的一笑，這個員工她觀察了好久，一直都非常的欣賞和喜歡，不過這個員工有一個很大的毛病，就是喜歡埋頭苦幹缺乏自信，她希望這一次的比賽能夠給對方帶來不一樣的收穫。
五分鐘後……
“根據我們酒店的實際情況，我們每年招收的服務員也分爲幾個等級，所以我們在培訓的時候，應該根據不同的人羣和不同的文化知識水平來分門別類的培訓。
而一旦將其分類好了之後，我們就應該積極的主動的去了解手下的新員工，最後制定出一份具體的行動計劃，應用於行動，評估和認可，還有一點要注意的是再培訓期間我們應該更多的嘗試實際應用，現在我們許多培訓者在爲期一個月的時間裡，很多人將理論知識學的非常到位，但一旦進了包房就完全懵了，所以這一點非常關鍵，前段時間柔經理就做的很好，爲我們培養出來了像張經理這樣的人才，回答完畢。”這中類型的題目實在是不適合燕念遙，每當涉及到這個方面的時候她都覺得自己大腦像是缺電一般，什麼都是糊的，不過相對而言，今天的發揮還算是好的。
“嗯，不錯，比上一次有進步。”李總聽完燕念遙的回答，還是相當滿意的，雖然還有種種不足，但能夠進步，就算是最大的成功。
由於是現場直接打分，而張子默第一個又屬於特例，燕念遙這個就相當於第一個出成績的選手，所以現場的四位評委倒是小小的交流了一番。
“二號選手燕念遙的成績是85分，總分是一百分值。”商定好結果之後，最後由李總親自宣佈成績。
“還不錯……”原本以爲自己會不及格，但是聽到出來的結果後，燕念遙重重的吐了口氣。
“接下來是三號柔半煙選手……參賽題目是‘如何做一個好的服務員’思考時間爲十分鐘。”李總知道柔半煙肚子裡面沒有多少墨水，所以特意給了她十分鐘的思考時間。
殊不知對於柔半煙來說，這十分鐘跟一分鐘其實一點差別都沒有，不是說她才思敏捷，而是給她那麼多時間也是浪費。
“呃……我是這麼認爲的，如何做好一個服務員，第一，應該有良好的心態，作爲一個服務員如果不能夠擺正自己的態度，不要說做服務員了，就連做人都有問題。
第二，態度，其中這個態度包含了兩個方面，第一個是對工作的態度，如果一個服務員沒有好的態度，那麼她將直接反應給顧客，這樣的情況比技術失誤還要糟糕，因爲來飯店吃飯不僅僅是爲了填飽肚子，還包含了我們酒店的一種服務，如果你的態度不好，那就一切都是免談。第二個態度是對周圍同事以及領導的態度，雖然這個態度並不會在短時間內讓你嚐到苦頭，但是久而久之，周圍的人們會遠離你甚至隔離你，那麼接下來的工作，你再怎麼樣努力你都會支撐不下去。
第三，就是要有過硬的專業的素質，如果前兩個都是一般人能夠達到的要求，那麼第三個就是你能不能成爲一個好服務員的重要條件，哪怕你的有再好的心態，在棒的態度，但是你沒有紮實的技術，那一切都是空中閣樓，水中月鏡中花。我的回答完畢。”
“呃……不會吧，這居然是柔半煙回答出來的？”
“我耳朵是不是有毛病啊，我剛纔聽錯了嗎？”
“我眼睛是不是有問題，現在站在上面的是那個什麼都不懂什麼都喜歡指手畫腳的柔經理嗎？”
“神啊，看樣子愛情的力量是偉大的，我們得感謝張子默。”
“去你的，張經理纔不會喜歡那個柔半煙呢。”聽到有人說張子默和柔半煙是男女朋友的關係，何採萱頓時不幹了。
聽着下面那些人議論紛紛，柔半煙心裡別提多高興了，今天早上她可是在張靜怡那裡磨蹭了好半天，纔將這些參考答案背下來的，沒想到自己運氣這麼好，恰好就抽到了這道背的最熟的題目。
“打死我都不相信這個答案是柔半煙自己想出來的，居然這麼有條理性，有邏輯性，就柔半煙那滿腦袋的漿糊怎麼可能回答的出這麼精彩的答案。”張子默一直以爲自己已經夠無恥了，沒想到柔半煙居然直接是提前弄了一篇答案。
第110章ccmp2