劉芸汐說完,依舊眨巴着眼睛萌萌的看着舒錦,滿臉期盼。孫氏跟她女兒表情幾乎如出一轍;而劉東,不管他是不是曾經打過藉着自己身份威逼舒錦就範的主意,總之此時此刻他也只是看着舒錦,等她的答案。
舒錦看了看柴衍峰,他也只是笑着看她,顯然是尊重她的意思,讓她自己決定。
看着一臉希冀望着自己的劉東一家三口,舒錦想了想,乾脆的點了點頭。
“可以!”
“啊!太好啦!”劉芸汐當場跳了起來,聲音之大,響徹整個一品閣二樓。孫氏跟劉東同舒錦道謝,卻沒指責自家女兒沒規矩,顯然是寵的沒邊兒了。陸氏兄弟對此也見怪不怪。
不過,劉芸汐如此直來直往的樣子倒是挺得舒錦的眼緣兒,對於教她做菜,舒錦也並不排斥。
“那師父!咱們什麼時候開始!日後每天下午您就來我家好不好?從今天就開始好不好?”
劉芸汐高興夠了,興奮地直接擠到舒錦身旁,閃耀着一雙貓兒眼就看着舒錦說。
孫氏聞言這才張口叱責了一句:
“汐兒,沒規矩!柴夫人每日裡有的是事情忙,哪可能每日來咱們家!既是你想學本事,就要看師父何時有時間,哪有你這樣擅自做主的!”
轉而看着舒錦道:
“柴夫人,你別理她,這丫頭被我跟她爹慣壞了,你不要聽她的!你呀看你什麼時候有空,什麼時候方便就什麼時候來就成。”
“對對!”劉東也附和。
“嘻嘻,我就是心急嘛!”劉芸汐吐舌道,看着舒錦說,“恩,師父,您忙您的,只要記得有空了就來教教我就好!”說完,突然又像是想起了什麼。一下蹦了起來,
“對啦!拜師茶還沒有敬!”
劉芸汐說着,直接拎起了桌上的茶壺,到了杯茶水出來。然後就後退了一步。當場就高舉着茶杯,雙膝落地,中氣十足的喊:
“師父在上,請受徒兒一拜!”
柴衍峰:“……”
陸氏兄弟:“……”
舒錦:“……”你個小丫頭家家的,這江湖味這麼重是怎麼個情況?
舒錦看着劉芸汐。又轉向劉東夫婦,想說,教就教吧,不用這麼認真,沒想到劉東此刻卻點着頭,道:“恩,就該這樣,不管教習的是什麼,都是師父,是師父就要尊敬。拜師的禮節不能省!”
得,看劉東那一臉自豪的樣子,就知道劉芸汐這偶爾出畫面的神來之筆是打哪裡學來的了。
不過,既然對面的孩子如此認真,舒錦也一臉鄭重的接過了她手中的茶,輕輕飲了一口。劉芸汐看到舒錦喝了茶水,臉上笑容更是燦爛,又磕了三個頭算是全了禮,之後才起身,樂呵呵的坐回了自己的位置。
既然已經收了這個徒弟。舒錦喝了人家的拜師茶,也就收了最開始的應付心態,打算認真教導這個小丫頭廚藝了。
當天下午,處理好了一品閣的事情。見沒什麼要事了,就帶着微微跟阿五,驅車去了劉東的府邸教劉芸汐做菜。
小丫頭劉芸汐知道師父下午要來教自己做菜,早就等不及了,看到舒錦來了,連忙招呼舒錦進門。劉東育有一兒一女。劉東的兒子今年十七,每日裡都在用功讀書,想要參加來年的科考。而劉芸汐年紀還小,劉東夫婦二人也不急着嫁女兒,對她是百般寵愛。
劉芸汐自己的院子裡就有個小廚房,一應食材調料可算是應有盡有。孫氏在劉芸汐院裡陪着舒錦說了會話,用了點糕點,劉芸汐就迫不及待的要帶着舒錦看自己院中的廚房了。
舒錦從善如流,就起身隨着劉芸汐一同去。
路上,劉芸汐開心的蹦蹦跳,問:
“師父,今日您教我做什麼菜啊?”
“你平日喜歡吃什麼?”
舒錦問着,心中也在想着教她做哪樣菜,這個時間,午飯以過,晚飯還太早,按說比較適合吃些茶點。
可是糕點一類,做起來又太難。她怕糕點的繁複直接嚇壞小姑娘了。劉芸汐聞言想了想,清脆的道:“恩,甜的!香香的!脆的軟的都行!
微微在一旁聽了,就是一樂:
“小師妹,你這說的是什麼啊?又甜又香倒是許多糕點都具備,這又軟又脆的是個什麼?”
微微年紀比劉芸汐還小呢,但是,她跟姣姣拜師在前,劉芸汐竟然在知道了之後,也不介意,開口閉口小師姐的叫。是以,三個小丫頭只在一品閣說上幾句話的功夫就成了好朋友。此刻劉芸汐這樣一說,微微當下就開始嘲笑她。
劉芸汐雖然被父母寵愛,卻沒有蠻不講理的性子,被微微笑話了,反倒是哈哈一笑,渾不在意。性格真的是很討人喜歡。
舒錦聽了也微微一笑,道:
“恩……現在還不到吃完飯的時間,這個時候,比較適合做個什麼點心。要甜,要香,又要軟又要脆……”
舒錦說着,在小廚房的食材堆裡掃了幾眼,突然一笑,說:
“恩,還別說,真的有種東西能滿足你說的要求。”
“啊?什麼?是什麼是什麼?”劉芸汐連忙問。
“啊?真的有?您有教我做過嗎師父?”微微也追問。
“沒有,不過剛剛好一起教你們兩個,回頭你回一品閣再教給姣姣。也讓我看看你是不是學會了。”
“好!”小丫頭們連忙答應。
舒錦挽好了衣袖,開始着手做菜了,兩個小姑娘就在一旁不錯眼睛的看着。
在食材中選了一顆大芋頭,削皮切塊。鍋中熱油,油五分熟時,芋頭放進去炸制,到芋頭八分熟時撈出;到油溫再高一些,再一次把芋頭扔進去炸。炸好的芋頭外表金黃,內裡熟透,撈出控油。
炸芋頭的熟油被舒錦倒到一旁的陶罐裡,鍋底留油,舒錦把她帶來的自己糖坊出產的白糖倒進鍋裡,一邊攪動,一邊觀察着糖融化的情況。
雪白的糖慢慢的開始融化,開始冒出一個個的泡泡,同時,顏色也變得越來越深。舒錦攪拌的手不停,當看到糖漿由濃變稀,顏色也變成深黃色時,把炸制好的芋頭放了進去,並開始攪拌,確保讓每一塊芋頭都均勻的沾上糖漿。