正文_第21章豆腐

家裡的幾個小傢伙看到家裡多了幾個人很是好奇,輓歌就跟他們解釋,她們的身世非常可憐,而且人也都很能幹,所以就把她們買回來。

幾個小傢伙一聽,反正家裡都是大姐做主,他們也不操心。

而挽春向來都是個善良的,而且也知道了家裡的狀況,不像以前那麼沒吃沒喝,而是小有富裕,最主要是有她們也可以爲大姐分擔一些,也就沒有反對。

晚上做了一頓豐盛的晚飯,因爲沒有多餘的凳子和桌子,所以小菊她們只能站着吃了,但是他們還是很高興,不僅吃到肉,還可以吃飽,她們真的很高興很感激。

晚上睡覺的時候還有厚厚的棉被。

還有布料做新的棉衣。

第二天一早,輓歌起來準備做早飯,來到廚房就看到,呂秋娘正在做飯,院外大丫和小菊,一個在洗衣服,一個在餵雞。

家裡院子裡有井,所以不用去家後面的小河洗衣服,打水也方便。

她忘記買了人回來,所以早早的就起來了,她以爲她起的很早了,沒想到她們起的還早。

呂秋娘看到她後,“小姐,您起來啦!您早上想吃些什麼?”

聽她這樣說話,輓歌覺得有些不習慣,“那個,呂嬸,你以後不要叫我小姐,我不太喜歡,你叫我姑娘吧!還有,我家裡沒那麼多規矩,早上隨便做些小米粥,和饅頭,餅子什麼的就行了。”

呂秋娘立馬點點頭,“哎!姑娘。”

等早上吃過早飯之後,她們都站院子裡,輓歌看着她們,“我想跟你們說一說,我家裡沒什麼太多的規矩,但是最主要的一條就是,聽話和忠心,誰實話,既然你們來到我家,那就是這個家裡的一份子了,希望你們能什麼事都向着家裡,只要你們好好的做事,我是不會虧待你們的,現在你們每個月就先定一錢銀子吧!好好做,以後還可以加的。”

幾人一聽,都紅了眼眶,這以後就是她們的家了,能遇到這樣的主家,她們真的很幸運,不僅能吃飽穿暖,還有錢拿,主家還把自己當做家裡的一份子。

這是以前想都不敢想的,雖說賣身爲奴,以後沒有自由,不是良籍,但是有這麼好的日子和主家,那都沒有關係,比一輩子受苦要好多了,“姑娘放心,我們一定會好好做的。”說完幾個人又跪下磕頭。

輓歌覺得她的小心臟承受能力有待加強啊!“你們快起來吧!我還有個要求就是以後別動不動就跪下,還有,既然你們來到我家,以後就是我家裡人了,也代表了從新開始,我給你們重新取個名字吧!”不然小菊和大丫,特別是狗子真的很不好聽。

幾個人看了看她,於是點點頭,站了起來,“謝姑娘賜名。”對她們來說,來到主家,如果主家賜名的話,代表了是對你的認可。

所有的下人們都是這樣的想法。

輓歌想了一下,“以後,小菊就叫紅心,大丫就叫紅葉吧!至於呂嬸名字就不用改了,我看挺好的,還有狗子以後就叫向雨吧!等會我會教紅心,和

紅葉刺繡,向雨以後就跟着我小弟,挽秋,呂嬸就負責做飯家務一類的,以後你們就是向家人了,互相之間也要好好相處。”

幾個人點點頭。

之後輓歌讓幾人都坐在院子裡,邊曬太陽,邊教她們刺繡。

先從小手帕開始繡起。

還好,幾人都是心靈手巧的,特別是紅心,也是很有刺繡天賦,學的很快。

中午的時候,輓歌就教呂嬸廚藝。

呂秋娘看到廚房裡得八角,辣椒和花椒,她從來都沒看過這些東西,這些東西還能吃那!姑娘真是厲害,連這些都知道。

看着她炒菜的架勢,就知道她是經常炒菜的,那撲鼻的香味,讓人忍不住流口水。

連院子裡的紅心和紅葉都聞到了,兩人忍不住嚥了咽口水,互相看了看對方,相視一笑。

輓歌炒好之後給呂嬸嚐了嚐。

不是說一定要跟她炒的一樣好吃,而是讓她知道她炒的有多好吃,什麼味道。

在指點她的過程中能夠了解自己的差距,從而去努力。

呂嬸的手藝本來也不差,在加些辣椒花椒等調味料,就更好了,只不過離輓歌的手藝還有一定的差距。

不過也不錯了。

中午吃完飯,又繼續開始學習。

第二天,她們依舊是早早的就起來了。

院子裡,雞圈也都打掃的乾乾淨淨,也都餵過食了,紅心和紅葉在院子裡練習刺繡。

呂嬸在做早飯,向雨則是在幫忙燒鍋。

看她從房間裡出來,兩人喊道,“姑娘您起來了。”

呂嬸也道,“姑娘,早飯一會就好了。”

輓歌伸了個懶腰,“恩,沒事不急,挽春她們還沒起呢!”

等大家吃完早飯之後,挽春也坐到院子外面,負責指導她們,向雨一個小孩子也不能做什麼,就讓他跟着挽秋他們一起去玩了。

而輓歌則是要和呂嬸一起做豆腐,這次要多做些,到時候在送些給田嬸她們。

一上午的時間,呂嬸已經學會了豆腐的做法了,只要多做幾次,會拿捏的更好,等會再教她怎麼拿豆腐做菜。

把豆腐裝好,一家送兩塊,田嬸許嬸,還有田勇生,村長家裡也要送些。

讓挽夏和挽秋一起去送。

看着他們出去後,輓歌纔開始教呂嬸怎麼拿豆腐做菜。

雖然味道比她差了麼點,但是還可以。

看着她點了點頭,呂嬸才鬆口氣,不過以後她會多多努力的,她做的菜離姑娘做的還差很多。

菜做的差不多了,幾個小傢伙也送完東西回來了。

而此時村長家裡。

村長媳婦看着白白嫩嫩的豆腐,很是疑惑是怎麼做出來的,聽送來的挽夏說,煮湯炒菜都可以,很好吃。

她先燒個湯在說吧!

而許嬸和田嬸家裡,那是迫不及待的就開始做菜了,這豆腐能做的菜可多了,而且味道還很好。

吃過午

飯,她們幾人在院子裡練習一下刺繡。

輓歌把剩下的豆腐裝好,打算去趟鎮上的福源酒樓。

現在她是拿的分成,酒樓生意好她也能多拿些錢不是。

到了鎮上的福源酒樓,正好今天劉掌櫃就在大堂內,看見她來了,趕緊招呼道,“輓歌來啦!是不是又有什麼好吃的啦!哈哈!”他現在是看見她就是高興的不得了。

輓歌也看着他笑了笑,“是啊!劉叔,我可又給你帶好東西了,我先到廚房去做啦!”

劉掌櫃是臉都笑成花了,“好好好,你去吧!”

圓圓的身材,圓圓的臉,笑着那眼睛都快眯成一條縫了,那樣子特別好笑,但是她還是沒好意思笑出來,趕緊加快腳步到廚房去了。

到了廚房,廚房裡的人都認識她了,酒樓裡的兩個大廚也從一開始的毫不在意到現在的佩服之至,因爲她做的菜好吃又特別。

其實她的廚藝當然沒有大廚那般好,只不過方法和點子很好,奇特,配置的作料很好吃。

看到她來了之後,主動讓出了位置,站在一旁看着她做菜,打打下手什麼的。

輓歌做了一道現代有名的魚頭豆腐,和她最愛的麻婆豆腐。

讓人端到雅間的時候,劉掌櫃已經在那裡等着了。

他是迫不及待的想吃呀!

其實看他那體型就知道,一定是個愛吃的,真不愧是酒樓掌櫃。

自從酒樓裡多了好幾道招牌菜,他是每天必吃的,以前每頓吃兩碗飯,現在還多加一碗飯,最後還把菜都吃光光了,導致體重又增加了不少,但是他就是控制不住。

看到端上來的兩道菜,拿起筷子嚐了嚐,忍不住讚歎道,“好,好吃,真是不錯,潤滑爽口,丫頭啊!你真讓我大開眼界,真是厲害。”

輓歌看着他一邊吃一邊說,都替他擔心他的體重,“劉叔,這個是我新研製的吃食,叫豆腐,怎麼樣,不錯吧!這個豆腐的做法還有很多呢!這個就是普通的豆子做的,我也不要多,五文錢一塊,雖說豆子不貴,但是隻做起來很麻煩的,還有這個魚頭豆腐,和麻婆豆腐方法依然教給你們。”這豆子泡的時候可是拿靈泉水泡的,自然不一般,沒有豆腥味,而是一股清香。

劉掌櫃一聽,想了想,這個豆腐確實是好吃的沒話說,也就同意了,“好,行,就這麼定了,不過丫頭,這豆腐,是我們酒樓獨一份兒嗎?”

“劉叔,我這是小本生意,你們酒樓一天也吃不下那麼多呀!再說了,什麼生意都讓你們給佔了,你也要給其他酒樓個活路不是。”自從這她把菜譜教給了福源酒樓,酒樓的生意是蒸蒸日上,而其他的酒樓飯館那是生意慘淡,還好福源酒樓是走高端路線,不然其他的小飯館還真開不下去了。

劉掌櫃知道她說的也是實話,這鎮上的酒樓是對他們頗有怨言呀!生意太好也是沒辦法,哈哈,“好,你這丫頭,就是會說,行,到時候我讓人每天去你家拿吧!”

“行,那就這麼說定了。”

(本章完)

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