第114章 有點天賦在身上
從顧守軍切第一刀的時候馬大山緊皺的眉頭就沒鬆開。當顧守軍把土豆絲切成了土豆條,他忍不住了,“福妞,這就是你說的有天賦?”
這小傢伙是不是驢他呢!
色、香、味、形,福妞還只認一個味,所以並不覺得她二伯哪裡沒天賦。
“馬爺爺,你看我二伯切的土豆條,都一樣大小的!”
馬大山仔細一瞧,還別說,又寬又厚但確實是一樣大小的,就跟一個模子裡切出來的一樣。
不過,這樣能炒熟?
馬大山直接坐回去,他覺得自己需要靜靜。也不知道這時候拉下老臉把兒子喊回來刷碗成不成。
福妞在一旁給顧守軍打氣,“二伯你就是最厲害的,福妞覺得你最最最厲害了!”
馬大山覺得自己靜不來了,直接把福妞拖了過來,她再往邊上爬爬那刀都能剁到她的手!
“你餓不餓?我給你炒個蛋炒飯。”馬大山自言自語,“我兒子最喜歡吃我的做的蛋炒飯了。他早上還沒吃飯,也不知道他現在餓不餓。”
顧守軍暈乎乎抱着福妞踏上了回家的路。
馬大山知道什麼叫天外有天,人外有人,所以看着顧守軍下了一個決定,“給我當學徒吧,管三頓飯,你負責切菜,好好練練手藝。我也不讓你白乾,回頭我找經理商量商量,爭取一個月給你開五塊錢塊錢工資。”
顧守軍端着盤土豆絲恭恭敬敬站在馬大山身後,馬大山只看了他一眼就在桌子上敲了兩下,“放那。”
“對啊,我們家都是我媽和我媳婦還有嫂子弟妹下廚,她們嫌我們礙事都不讓我們進去的。就我這廚藝還是跟着偷師學的。”
馬大山媳婦死得早,他也沒再娶,兒子跟着他受了不少罪,也是東一口西一口混大的,所以馬大山還真不太會喂孩子。
馬大山:“啥?一個月?還沒學過?”
馬大山拿了雙乾淨筷子回來的時候,福妞已經吃上了。
“我五歲了,會自己吃飯的。”
他把碗往福妞面前一推,“來嚐嚐爺爺的手藝。”
顧守軍傻眼了,不是他來拜師嗎?關他媳婦啥事!
福妞及時出聲:“馬爺爺,我二伯孃做飯沒我二伯好吃的。我二伯是真的有天賦的。”
顧守軍的廚藝比起他那個在他身邊耳濡目染多年的兒子還強了不少。這人學了一個月就有這樣的廚藝?
難道真有人如此有天賦?
他跟這個小傢伙感情好,也不能不給她二伯面子,勉強吃兩口,回頭說兩句不輕不重的話就攆他回去算了。
馬大山明明早上都吃飽了,現在還沒到飯點就餓了,這小糰子就應該給她放在飯堂裡吃飯給別人看的,一個人能吸引十個人啊!
福妞突然放下筷子,“我二伯的土豆絲好了!”
顧守軍算了算,“年後開始看我媳婦做飯,我自己搗鼓了有一個學了。”
“對的,我哥我姐也這麼說。我二伯很厲害的,他還會做小木碗小筷子小籃子,我吃飯的東西都是二伯做的。”
“那你快吃,涼了就不好吃了。”
馬大山突然想起來自己以前窮還沒找到這份工作的時候兒子也是盯着別人的飯咽口水。
馬大山樂呵呵的,“真的真的,爺爺去給你拿醬黃瓜。”
醬黃瓜是馬大山自己醃的,都是一些黃瓜秧子,但是吃起來脆脆的特別下飯。
討價還價,福妞是跟甜妞姐姐學的正經手藝,雖然總覺得哪裡不對,但是隻要馬爺爺願意收她二伯就行。
國營飯店用的是菜籽油,一勺油下去味就出來了,米飯往裡面一放打上兩個雞蛋,翻炒幾下就變得金燦燦的了。
福妞頓時開心了,請她吃的就是不要錢的!
“真的嗎?”
“好香呀!”
土豆絲配蛋炒飯她也吃得香噴噴的,弄得馬大山都高看了那盤土豆絲一眼。
“要爺爺喂嗎?”
“你讓他給你當學徒,我讓他給你當木匠,你不虧的。”
幸好福妞是會自己吃飯的。
然後都沒等福妞開口就自顧自用起了另一口大鍋,起鍋燒熱油直接開始忙活起來。
馬大山笑了,“那我可真不賠本啊!”
福妞乖乖坐在小桌子旁,但是並沒有動筷子。
福妞的食量比普通孩子大不少,馬大山都是按平時上菜的量給她盛的,這一大碗的飯,福妞一會功夫就幹掉半碗了。
馬大山動作快,不然也不配叫什麼大廚了,他瞥了一眼還在切辣椒的顧守軍無奈搖頭,看來又是個沒天賦的了,索性不再理他。
馬大山看着福妞的小身板也遲疑了,這麼大的孩子應該會自己吃飯了吧?
馬大山糾結,“真沒你二伯做飯好吃?”
他微微嘆氣,“吃吧,爺爺請你吃的。”
他害怕顧守軍不願意,還給他解釋了一下,“你別誤會啊,我可沒別的意思。現在婦女能頂半邊天,我這手藝也沒什麼傳男不傳女的規矩,你媳婦要是願意學,我這二把手的位置就交給她的!”
福妞在家只吃過油鹽炒飯,沒有蛋,配上小鹹菜她也能幹大半碗。現在還加了雞蛋她更美了。
馬大山聽他爹說過,他們家祖上試菜的時候那是金勺銀筷,但是現在落魄了,有雙竹筷子就不錯了。不過他試的也不是什麼山珍海味,不過是一盤其貌不揚的土豆條。
馬大山吃了一口,微微皺眉,看得顧守軍心都提起來了。這可是他的拿手好菜,福妞都吃的這麼歡實,應該不會有這麼難吃吧?
難道平時家裡人都在騙他?
馬大山放下筷子,這才正眼開始看顧守軍,“你學做飯多少年了?”
馬大山的眼神變了變,“這個顧守軍同志啊,要不然讓你媳婦過來試試當學徒?”
福妞搖頭,“不能吃的。福妞沒有錢,二伯也沒有票,吃了沒錢沒票會被關起來的!”
福妞胃口好,吃飯香,正對了廚師的胃口。沒有哪個廚師會不喜歡客人吃自己做的飯吃得這麼香的。
看着一路打嗝的福妞整個人都有點不實際的感覺。
他就這麼成爲了國營飯店大師傅的學徒,還一個月有五塊錢工資了?
他不是在做夢吧!
“哎呦喂!福妞你咋掐我臉啊!”顧守軍瞪大了眼睛。
福妞:“呃呃!呃!沒,呃,做夢?”
“沒沒沒,你可別動手了啊!你這出來一趟都變暴力了!”
我切的土豆絲就是土豆條,能炒熟的。信我,真的是熟的!
(本章完)