醉春風的成本並不高,所用原料中的99%都是普通的釀酒葡萄,達到普通靈果等級的釀酒葡萄僅佔1%。
這個比例是經過多次嘗試之後,最終確定下來的。
一開始的時候,普通靈果等級的釀酒葡萄所佔的比例爲10%,後來爲了進一步降低成本,普通靈果佔比0.5%~9%這個比例都做了試釀。
試釀的結果表明,普通靈果佔比越高,最終的口感確實越好一些。但是,1%~10%這個比例,口感的差距並不是特別明顯,和市面上的頂級紅酒相比,普通靈果佔比1%的紅酒就已經在各方面遠遠超出了。
而普通靈果佔比低於1%的話,口感上差距明顯,最終綜合各方面的因素,醉春風的配比就這麼確定了下來。
醉春風的釀造成本並不算高,肖遙計劃把這種酒在全球推廣,所以定價不能太高,他覺得當年新酒出售,每瓶1萬的價格就已經不算低了。
產品的定價除了質量因素之外同,年產量也是一個重要指標。醉春風的產量在未來幾乎不受限制,市場需要多少,仙宮山莊就可以出產多少。
醉春風的第1年產量是20萬瓶,當然了,這個產量不會在一年當中全部出售,其中一半兒被肖遙收藏在了聖魂界,剩餘的一半在酒窖中長期存放,僅僅有5萬瓶對外出售。
定價1萬元一瓶的新品牌紅酒,哪怕各方面的因素都遠遠超出了現有頂級紅酒,但要想順利在全球推廣,難度不是一般的大。
但對於肖遙來說,想要把這5萬平醉春風銷售出去,完全沒有難度。
就算不考慮仙宮大酒店和尋味齋的銷售量,緊緊依靠逍遙會的渠道,這5萬瓶紅酒都是供不應求。
逍遙會增加了港島分會之後,正式的會員數量已經達到了400名。摩根和洛克菲勒強烈建議肖遙成立逍遙會北美分會ꓹ 肖遙已經原則上同意ꓹ 如今還在籌建之中,等逍遙會北美分會成立之後,會員人數肯定還會有大幅增加。
就算現有的這400名會員ꓹ 如果敞開量供應的話ꓹ 今年剛剛釀製出來的這20萬瓶紅酒都放出去也不夠供應的。
這些會員都是各行各業的商業領袖,商業嗅覺都太敏感了,品嚐過醉春風的滋味之後ꓹ 所有人都想大批量的收藏。
如果不加以限制的話,像唐正山、秦華禮這些人ꓹ 每年的預定量都敢報1萬瓶,就這還是不好意思多報。
這些會員都不差錢ꓹ 就算預定量最低的,也不會少於100瓶。
肖遙準備把醉春風在全世界推廣,當然不可能讓逍遙會的會員們佔有這麼多的份額,肯定要加以限制。
在會員們的極力爭取下ꓹ 肖遙給會員們的預定數量爲50瓶ꓹ 理事的預定數量肯定還要更高ꓹ 最終定爲500瓶。
僅僅是逍遙會的這些會員和理事們ꓹ 5萬瓶的預定銷量就出去了一半。
醉春風準備在全世界推廣,所以逍遙會的會員們有優先預定權,這也算是肖遙這個逍遙會的會長給大家的一點福利。
醉春風的年產量很大ꓹ 可以對外開放預定權限,但醉流霞就不能這麼操作了。
醉流霞完全由普通靈果釀造而成ꓹ 成本很高,最終定價更高ꓹ 可謂是頂奢中的頂奢,普通富豪都消費不起ꓹ 營銷方式肯定要變一變。
普通人想要喝到醉流霞,只有一個渠道ꓹ 那就是肖遙名下的尋味齋和仙宮大酒店。
當然了,不是頂級富豪肯定消費不起,因爲肖遙給當年產醉流霞的定價是每瓶100萬元。
至於更高檔的醉紅塵,肖遙根本沒打算對外出售。這種對身體有極大好處的靈酒,只有肖遙的親人和朋友們才能喝到。
聽到肖遙說出價格,凌少農眼前一亮,高興的說道:“這個價格比我想象的要低很多,2萬元一瓶的話,咬咬牙,我倒也消費得起。”
“這個價格確實不高。少農,我決定了,改天我送你兩瓶醉春風,你今天辛苦了,這算是我代表大家送給你的一點心意。但你的動作能不能快一點?我現在已經迫不及待的想要品嚐一下醉春風的滋味了。”
仙宮山莊的各種出產已經深入人心,陳楚蘭相信醉春風的滋味一定會給她一個驚喜。
“羊肉串已經烤上了,馬上就好。”匆忙說了一句話,凌少農趕緊跑回去照顧他的羊肉串。
陳楚蘭一提醒,凌少農這纔想起來他還烤着羊肉串,他再不去翻個,恐怕就要烤糊了。
凌少農準備的挺充分,除了羊肉串和野山雞之外,他還帶來了摺疊餐桌和摺疊凳。
摺疊餐桌和摺疊凳擺放好之後,時間不長,就擺滿了一桌子的吃食。
幾位女士都帶來了大量的熟食和零食,拿出一小部分來,就已經擺滿了桌子。
第1批羊肉串很快就烤好,凌少農送過來,放到餐桌上說道:“大家趕緊坐,這次的羊肉串恐怕要給大家一個驚喜,這次我用的是肖哥拿來的調料,聞起來特別香,我先嚐一嘗。”
凌少農一口下去,一半羊肉串兒被他擼到了嘴裡。
“香,太香了!”凌少農含混不清的稱讚了一句,然後再也顧不上說話,大口的擼了起來。
“有那麼好吃嗎?看把你饞的。”樂瑤知道自己的男朋友嘴饞,但饞成這樣,她還真是第1次見到。
“瑤瑤,你趕緊吃,太好吃了,吃的晚了,一會兒就搶不到了。”凌少農一邊吃着,一邊抓起一把羊肉串兒,放到了樂瑤的手中。
樂遊拿起一串兒,混不在意的吃了一小口,然後她瞪大了眼睛,露出一副難以置信的樣子,也不說話,只是大口大口的吃了起來。
“你們兩個是餓死鬼投胎嗎?怎麼還搶吃搶喝的,我的食慾也被你倆給勾出來了,我也得趕緊吃。”凌少農和樂瑤的吃相太饞人,蘇雯婧一邊說着,一邊也拿起一串羊肉串來開吃。
這麼美味的羊肉串,蘇雯婧開吃之後,再也停不下來。
三個人的吃相太誘人,其他人頓時都被勾起了食慾,也都開吃。
尋味齋秘製燒烤調料簡直無敵,就算凌少農的手藝差了一點,羊肉串的滋味仍然是其他燒烤店不能比擬的。
所有人都顧不上說話,都低着頭猛吃。
“羊肉串怎麼沒了?凌少農你能不能多烤一點,這麼幾串兒根本就不夠吃嘛?”陳楚蘭埋怨道。
“我就一個人兩隻手,伺候你們這麼多人,不得需要時間啊?”凌少農手裡拿着剛剛搶到的最後一串羊肉串兒,重新返回去工作。
這時候,方素惜端着兩大桶果汁走了過來,說道:“這是我爲大家調製的果汁,一共兩種口味,藍莓汁和蘋果汁,特別解膩,有需要的自己到倒。”
樂瑤一點都不見外的說道:“我來一杯蘋果汁,辛苦你了素素,你什麼時候還學會了這個手藝?”
方素惜一邊給她倒果汁,一邊說道:“肖遙交給我的配方,挺簡單的,只要有一臺榨汁機,任何人都能做。”
樂瑤端起果汁來,隨意喝了一口,頓時呆住了。
“這也太好喝了吧?我從來都沒有喝過這麼好喝的果汁!”滿滿一杯果汁,竟然被樂瑤幾口喝光了。
“還有嗎,素素?我還想喝。”
“多着呢,肯定夠你喝的。”
“素素的果汁這麼好喝嗎?那我也來一杯。”蘇雯婧從來都不知道方素惜還有這個本事,這讓她有點奇怪。
其他人也都各自要了一杯,然後都品嚐起來。
陳楚蘭很快就把杯子中的藍莓汁給喝掉了,然後意猶未盡的說道:“太好喝了,我這輩子也沒有喝過這麼好喝的果汁。這種味道,我好像有點熟悉,似乎在哪裡品嚐過,突然間又想不起來。”
回憶了一下,陳楚蘭還是沒有答案。
這麼好喝的果汁,讓人終生難忘。陳楚蘭覺得,如果她以前喝過,肯定不會忘記。但這種味道,她確實有一種熟悉的感覺,這讓她覺得很奇怪。
“我也覺得有點熟悉,好像在哪裡喝過。”蘇雯婧竟然也有和陳楚蘭一樣的感覺,她皺眉沉思了片刻,突然間說道,“我想起來了,尋味齋的蘋果就是這種味道!”
“對對對,就是尋味齋水果的味道,我特別喜歡次尋味齋出產的藍莓,每個星期都要買一次。”陳楚蘭對方素惜說道,“你是不是用尋味齋的水果榨的汁?”
“這麼快就被你們看出來了,看來你們兩個都沒有少吃尋味齋的水果。”對於這兩位閨蜜的好舌頭,方素惜表示佩服。
“你可真夠奢侈的,竟然捨得用尋味齋的水果榨汁,我都不敢這麼幹,這兩大桶果汁,那得多少錢呀?”陳楚蘭彷彿第1次見到方素惜一樣,上上下下的仔細打量着她。
“是有點費錢,爲了榨出這兩桶果汁,搭進去10斤水果,我這手腕都沒勁了。”方素惜小小的訴了一下苦。
“什麼,你說你用了10斤水果?都是仙宮山莊出產的水果嗎?”陳楚蘭一副吃驚的樣子。
“對,藍莓和蘋果都是仙宮山莊的。”
“我覺得我花錢已經夠大手大腳的了,但跟你們兩個比起來,我已經很會過日子了。10斤藍莓和蘋果,這得多少錢呀?至少也得50萬吧?”陳楚蘭經常購買仙宮山莊的水果,對於價格很清楚。
方素惜點頭道:“好像藍莓的價格要略高一點,這10斤水果確實不少於50萬。”
“真沒想到,今天咱們這頓野炊竟然這麼奢侈,這個牛夠我吹一輩子的了。以後再有什麼聚會的時候,我總算也有吹牛的素材了。”樂瑤感慨的說道。
“以前每次買回來仙宮山莊的水果,都會認認真真,小口小口的吃掉,我從來都沒想過會用這種死貴死貴的水果去榨果汁喝。我覺得,這麼昂貴的水果用來炸果汁實在是太浪費了,會有一種負罪感,但我必須得說,這樣的果汁真特麼好喝!”陳楚蘭覺得不爆一句粗口不足以表達她此刻的心情。
“想喝那就多喝點,肖遙車上帶的水果有三四十斤,應該足夠大家喝了。”方素惜說道。
“三四十斤仙宮水果就這麼用來榨果汁?果然是貧窮限制了我的想象。”陳楚蘭首次懷疑自己是一個假的白富美。
“同感。”
“同感+1。”
不管是樂瑤這個未來幾十億身家的白富美,還是自認爲是普通人的賈廷秀,此刻都覺得自己就是一個窮人。
歐正明自從手指受傷之後就很少說話,精神一直都有點萎靡,此刻他更不想說話了。
這兩年,他雖然長期待在國外,但每隔一段時間也會回來一次,尋味齋餐廳也去過幾次,仙宮山莊出產的水果更是經常吃。
以他的經濟狀況,幾十斤仙宮山莊的水果完全消費的起,但他沒有渠道購買。仙宮山莊的水果雖然對外出售,但卻是限量的,以他的能量還真不可能一次拿出這麼多仙宮山莊出產的水果來。
今天他帶來了a5和牛等高檔食材,原本也沒有什麼別苗頭的想法,但肖遙一下子拿出來幾十斤仙宮山莊的水果,而他帶來的那些食材卻一直都沒有動,似乎被嫌棄了,這讓他覺得很沒面子。
“用仙宮山莊的水果榨果汁,這個創意很好,也確實好喝,但咱們今天不能只喝果汁,這麼高興的日子肯定要喝點酒。我帶來兩瓶05年的羅曼尼康帝,咱們今天把它開了,嚐嚐味道怎麼樣。”歐正明提議道。
“兩瓶05年的羅曼尼康帝,看來我們今天有口福了。”蘇雯婧對歐正明豎起拇指,“資本家就是資本家,隨隨便便就是羅曼尼康帝,而且還是05年的,你是真牛!”
凌少農把剛剛烤好的羊肉串拿了過來,順便說道:“如果我們記錯的話,羅曼尼康帝的正牌紅酒,2016、2015、2010、2005、1990 這些年份在 Burghound.com 上都獲得了 99 分的好成績。能夠品嚐到05年的羅曼尼康帝,絕對是一種極致的享受。今天我一定要多喝兩杯,堅決發揚多吃多佔的優良傳統。”