加油吧!吃貨! 天上掉下個紅衣人
十一的這一天剛好是小陽要往城裡送豆腐乾的日子。不過頭兩天的雪太大,導致往縣城裡去的大道不怎麼好走。“朱大哥,大灰這樣沒問題嘛?”當然他也不能期望在這地方有人揮舞着鐵鍬掃帚來大道上掃雪,反正看到驢蹄子一步步趟着將近二十釐米深的雪,他就是心疼。畢竟這大灰可算得上是兩家人最珍貴的交通工具了,萬一凍壞了可怎麼得了!
朱海也把兩隻手放進棉襖裡,完全沒有拿鞭子的打算:“沒事兒,往年再大的雪他都趟過。”
小陽嘆了口氣:“一會兒到牛大哥那兒,得告訴他今年的辣白菜是做不成了。這是最後四罈子。朱大哥,來年開春,咱得多種點兒辣椒才成啊。光靠山上長得收起來也麻煩。而且咱村兒很多人都知道紅尖尖能吃了,到時候咱就不能獨吞了。”只是不知道今年自己留的這些野山椒的種子能不能種得活。反正自己帶來的種子是肯定沒問題的,就是數量不多。
“你看看手裡的種子能種多少吧,先可辣椒種。反正你怎麼安排都成。萬一沒長出來還可以補種土豆。”盤算了一下自家現在的六畝地,讓出兩畝給媳婦兒折騰也不叫事兒。種好了只能更賺錢。對於這個以前漫山遍野的長着都沒人要的紅尖尖,他現在是有足夠信心的!
“唉,天兒真是太冷了。朱大哥,晚上回去咱吃涮羊肉吧。”想到肥美的羊肉還有水靈靈的大白菜,煮到透亮的白蘿蔔片,現在還有豆腐乾和幹豆腐、凍豆腐……總之是想到就口水滴答滴答啊!感覺整個身子都有些暖和了的意思。
“涮羊肉?啥東西?”朱海不解了。不過瞧小陽那一臉陶醉的模樣,他可以肯定又是極好的吃食!
小陽解答:“就是把羊肉切成薄片,然後在滾開的湯鍋裡涮兩下,再蘸着醬料吃。還可以涮別的肉和菜吃,最適合冬天暖和身子了!等和菜吃完了,湯還能煮個麪條或是煮個粥喝。連飯帶菜就都齊全了。”
朱海明白了:“火鍋是吧?不過咱家沒有銅火鍋,那個太貴了一般人家都不會買的。你看鐵鍋行麼?可是不能放碳。”
汗。小陽就覺着這地方不能連火鍋都沒有嘛。原來是自己的表述有問題。想想也是,來到這裡將近四個月了,鐵騎倒是見了不少,銅的東西只有銅板了。看來是真的很貴……“當然行啊!不用放碳,就用烤爐就成。那咱們一會兒就去買二斤羊肉,然後再跟他要點兒羊骨頭熬湯。嘿嘿嘿,我還得看看他們家有啥下水能繞的,一點兒都不能給他留!朱大哥啊,你說羊肉咋那麼貴呢,明兒咱家也養幾隻吧。”
朱海哭笑不得:“傻娃